Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 159015 сообщений
Cообщения с меткой

мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
laurina

Шпиг по венгерски

Пятница, 21 Июля 2017 г. 15:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Шпик по-венгерски.




 


Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Рецепт шпика по-венгерски я узнала от одного знакомого, у которого родственники в Венгрии. Классный рецепт.


 


5448815_ (700x285, 51Kb)


 


Описание приготовления:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LeiaAn

Как приготовить мясные шарики в слоеном тесте

Пятница, 21 Июля 2017 г. 08:03 (ссылка)
vsepuch.com/vkusnoe/myasnye...?_utl_t=li


Как приготовить мясные шарики в слоеном тесте

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Говяжьи рулеты с инжиром и жареными овощами

Пятница, 21 Июля 2017 г. 04:22 (ссылка)


5937008_1g1eak147 (700x437, 77Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сергей_Лучший

советы кулинара

Четверг, 20 Июля 2017 г. 23:21 (ссылка)




1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.

2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.

3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

КУРНИК

Среда, 19 Июля 2017 г. 20:14 (ссылка)

images (3) (302x167, 10Kb)
На 10кусочков
Слоеное тесто, 1 яйцо

Для начинки
6 готовых блинов
500 гр мясного фарша
300 гр шампиньонов
1 луковица, 1 морковь
2 зубчика чеснока, 1/2 сладкого перца
4 веточки укропа
растительное масло
чёрный молотый перец, соль
кетчуп

Готовим

1.Мелко нарежьте лук,натрите морковь,пропустите через пресс чеснок.Обжарьте все вместе.Добавьте фарш,жарьте до изменения цвета.Посолите, поперчите, влейте кетчуп,тушите,пока масса не станет густой
2.Грибы и перец нарежьте мелко и обжарьте отдельно
3.Соедините мясную и грибную массы,покрошите туда укроп.Начинка готова
4.Тесто разделите на 2 части.Раскатайте одну в круг,сверху положите блин, на него слой начинки,сверху блин и вновь начинку и так,пока блины не закончатся
5.Раскатать вторую часть теста в большой круг, накройте пирог и сомкните края первого и второго кругов из теста
6.Взбейте яйцо и смажьте курник .Выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета

Время приготовления: 1,5 часа

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktori2014

Мясные рулетики

Среда, 19 Июля 2017 г. 18:31 (ссылка)




Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.



Для приготовления мясных рулетиков понадобится:

свинина - 500 г;

сладкий перец - 1 шт.; 

сыр твердый - 100-130 г;

соль;

молотый черный перец.



Свинину вымыть, обсушить.



Нарезать свинину пластами.



Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.



Подготовить сыр и болгарский перец.



Нарезать сыр и перец длинными брусочками.



На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.



Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.



Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.



На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.



Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.



Выложить рулеты в форму для запекания.



Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda