Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 146543 сообщений
Cообщения с меткой

мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
тайва

Оладьи из говяжьей печени с рисом (мастер-класс)вт

Пятница, 01 Июля 2016 г. 21:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Оладьи из говяжьей печени с рисом (мастер-класс) от Натальи Карпушенковой




Оладьи из говяжьей печени с рисом от Натальи Карпушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Основные правила жарки стейка

Пятница, 01 Июля 2016 г. 19:05 (ссылка)

Основные правила жарки стейка



Приготовление стейка — дело одновременно и простое, и сложное. Простое потому, что здесь используется, наверное, самый распространенный способ термической обработки продуктов — жарка. А сложность заключается в том, что нужно учесть множество нюансов, и сделать это нужно до самой жарки, поскольку на корректировку недочетов времени не будет. Есть несколько вещей и практических моментов, на которые нужно обратить внимание во время приготовления стейков. О них сегодня и пойдет речь.



— Сковорода —



Основные правила жарки стейка



Если взять тонкую сковороду, стейк ее остудит, и жарка мяса плавно перейдет в варку в собственном соку. Поэтому главной характеристикой сковороды для жарки стейков является толстое дно. Наиболее точно отвечает ей бабушкин чугун. Он никогад не подведет: толстые стенки хорошо сохраняют тепло и способствуют более равномерной прожарке мяса.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Teaser_Advertising

Фирменные стейки для пикника в GOODMAN

Пятница, 01 Июля 2016 г. 15:19 (ссылка)


5684778__2_ (500x606, 62Kb)



Что за пикник без приготовленного на огне мяса?! На веранде загородного дама или в лесу, на берегу реки или озера - аппетитный сочный стейк, безусловно, станет главным блюдом!



Оставьте заботы о будущем барбекю профессионалам стейк-хауса GOODMAN. Правильно разделанное охлажденное мясо сэкономит ваше время и сделает процесс легким и приятным.



Приезжайте в GOODMANи берите все самое ценное: сырые стейки из мраморного мяса со знаком качества от GOODMAN и фирменный соус в подарок.



Стейки «Нью-Йорк»,«Рибай»,«Филе-миньон», приготовленные на открытом огне, станут козырем вашего пикника! Одним словом, надо брать!



GOODMAN– GOODpicnic!



г. Киев, ул. Жилянская, 75



(044) 596 00 00



www.ua.goodman.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Пять вариантов подачи ребрышек

Пятница, 01 Июля 2016 г. 07:47 (ссылка)

j_MBje5jxPo (450x375, 94Kb)
ИСТОЧНИК
♣ Рецепт первый: Свиные ребрышки в медово-горчично-томатном маринаде

Понадобится:
2кг свиных ребрышек,
2 луковицы,
1 зубчик чеснока,
6 ст.л. бульона,
по 4 ст.л. растительного масла,
томатной пасты и уксуса,
2 ст.л. меда,
1ч.л. горчицы, соль.

Лук очистить, нарезать кольцами, обжарить на масле, положить рубленый чеснок, затем добавить смешанную с уксусом томат-пасту, положить горчицу, мед, подсолить и влить бульон, перемешать. Залить ребрышки приготовленной смесью, оставить на 30мин для маринования, или на более долгое время в холодильнике.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Дунаева

Ням-ням.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 18:04 (ссылка)







Ролик сделан из гифки. Приятного аппетита!

Дневник Ларисы Дунаевой
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитиль_Дом2 (Автор -Лариса_Дунаева)

Ням-ням.

Четверг, 30 Июня 2016 г. 18:02 (ссылка)





Ролик сделан из гифки. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_аудиокниги

Не мясом единым (Среда обитания)

Четверг, 30 Июня 2016 г. 17:48 (ссылка)


Документальный фильм.



http://su0.ru/JBlJ



Деликатесы из мяса. Ещё со времен СССР мы привыкли видеть деликатес должен быть вкусным и натуральным. Однако времена уже не те.



Сегодня на полках магазинов можно встретить мясо в самых разных видах приготовления. Только, половину из этой продукции уже нельзя назвать "натуральным". Грудинку коптят с помощью жидкого дыма, бекон красят, балык накачивают рассолом, а в сервелат докладывают крысиное мясо.



Авторы фильма узнали, как отыскать в продаже настоящий "мясной" деликатес.

В фильме принимают участие специалисты НИИ мясной промышленности, работники мясокомбинатов, сотрудники института питания и покупатели с опытом, которые подскажут, как найти натуральные и полезные деликатесы, изготовленные из мяса.



6019714_1435486911_mam (700x437, 324Kb)

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda