Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1074 сообщений
Cообщения с меткой

мясо по-французски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
maxim1948

Мясо по-французски

Четверг, 18 Мая 2017 г. 14:08 (ссылка)


Это, пожалуй, один из самых известных блюд, где в основе картошка и мясо. И пусть диетологи говорят, что это не самое лучшее сочетание продуктов, мы все равно любим себя побаловать, особенно на праздники, и готовим мясо по-французски, рецептов которого уже придумали огромное множество. Это - классический вариант.


 


Ингредиенты:


 


свинина – 500-600 г


картофель – 1-1,2 кг


сыр типа российский, советский – 150-200 г


лук репчатый – 2-3 шт.


масло подсолнечное – 3-4 ст.л.


майонез (лучше домашний майонез )


перец черный молотый


соль


 


4295950_37_2_ (360x280, 28Kb)


 


Приготовление:


 


1. Мясо нарезать небольшими пластами, резать поперек волокон.


2. Каждую пластинку отбить молотком


3. Картофель почистить, промыть и порезать дольками. Разделить на 2 части.


4. Лук чистим и мелко рубим. Делим на 2 части.


5. Сыр трем на крупной терке.


 


6. Форму для запекания хорошо смазываем растительным маслом. 


7. Выкладываем блюдо слоями: 


- картофель


- мясо


- майонез


- лук


- мясо


- майонез


- лук


- картофель


- майонез.


 


8. Ставим блюдо в разогретую духовку и запекаем 1 час.


9. Достаем, посыпаем сыром и отправляем назад в духовку еще на 15 минут, пока сыр полностью не расплавится.


 


10. Мясо по-французски можно нарезать на порционные кусочки, а можно подавать прямо в форме для запекания.


 


Источник: v-i-p.org
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
кисёнок-Я

Как приготовить как вкусно приготовить мясо по французски - рецепт, ингредиенты и фотографии

Четверг, 18 Мая 2017 г. 10:41 (ссылка)
sloosh.ru/pages/3052-kak-vk...uzski.html


Рецепт блюда «как вкусно приготовить мясо по французски». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanitamurr

7 самых вкусных рецептов мяса по французски

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 18:29 (ссылка)

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение


Мясо по-французски - рецепты и советы поваров. Как вкуснее всего готовить мясо по-французски.


Современное «мясо по-французски» чрезвычайно популярное блюдо, оно за годы своей «жизни» сильно видоизменилось. Многие повара внесли свои изюминки в его приготовление. Кто-то дополняет или уменьшает слои, кто-то меняет их местами. Некоторые проявляют фантазию в способах нарезки продуктов или способе самого приготовления. Надо отметить, что в разных областях нашей страны кушанье имеет свое название, например, «мясо по капитански» или « мясо по-домашнему». Ну а в самой Франции знают несколько похожее блюдо под названием «Бекеоффе», но оно существенно отличается от классического, подлинного, так как имеет в своем составе груши.



 



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Мясо по-французски в духовке - отличная подборка рецептов!

Вторник, 09 Мая 2017 г. 10:30 (ссылка)


ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда



 



Мясо по-французски в духовке



 



Мясо по-французски в духовке/5281519_myaso_pofrancuzski_so_svininoi239042 (607x404, 53Kb)



 



Читать далее...



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Мясо по-французски в духовке - лучшие рецепты!

Вторник, 09 Мая 2017 г. 10:18 (ссылка)


ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда



 



Мясо по-французски в духовке



 



Мясо по-французски в духовке/5281519_myaso_pofrancuzski_so_svininoi239042 (607x404, 53Kb)



 



Читать далее...



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Мясо по-французски в духовке - такого рецепта вы еще не видели!

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 10:51 (ссылка)


ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда



 



Мясо по-французски в духовке



 



Мясо по-французски в духовке/5281519_myaso_pofrancuzski_so_svininoi239042 (607x404, 53Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
superballerinka

Небольшая уловка поможет приготовить лучшее на свете мясо по-французски

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 11:39 (ссылка)

На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий! Это значит, что традиционный праздничный рецепт по волшебству превратился в диетический. Что очень важно, блюдо не растеряло великолепных вкусовых качеств, хотя мы будем готовить его без майонеза… Запомните трюки, о которых сейчас узнаете, они помогут улучшить вкус любых блюд с похожими ингредиентами!

мясо по-французски в духовке

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина_Ердякова

Мясо по-французски

Суббота, 18 Марта 2017 г. 10:10 (ссылка)

Мясо по-французски

Ингредиенты:
- Грибы - 200 гр;
- Мясо (свинина) - 600 гр;
- Картофель - 2 шт;
- Лук - 1 шт;
- Помидоры - 2 шт;
- Сыр - 300 гр;
- Зелень - пучок;
- Майонез+сметана - 150 гр;
- Специи по вкусу;

Приготовление:
1. Мясо маринуем в нарезанном луке и приправе для мяса часа два.
2. Грибы нарезаем и поджариваем с луком,в конце солим,перчим по вкусу.
3. Молодую картошку нарезаем тонко.
4. Слегка (2-3 минуты) поджариваем мясо с луком, и начинаем все выкладывать в смазанную маслом форму для запекания. В это время можно уже включить духовку на 200 градусов,режим верх-низ.
5. Сначала выкладываем в форму мясо ,потом грибы с луком, и смазываем майонезом со сметаной. Сверху кладем нарезанные кружочками помидоры,и немного зелени. Поверх помидоров укладываем картошку,солим,перчим, слегка смазываем сметаной с майонезом и в разогретую духовку на час.
6. За минуту до того как вытащите блюдо с духовки,посыпаем все тертым сыром,и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
HWumFLQr1xQ (604x403, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Мясо по-французски - лучшие рецепты

Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:33 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Мясо по-французски

Среда, 08 Марта 2017 г. 23:12 (ссылка)


Может быть мои рецепты будут сегодня неуместными, но ведь не все поголовно соблюдают ограничения Великого поста. Для тех, кто не исключение, в этом посте будут раскрыты некоторые секреты приготовления вкусного сочного мяса. А ведь мясо - это белки, жиры и углеводы, т.е. необходимость для организма. Нынче готовим мясо в духовом шкафу, а именно: мясо по-французски, по правилам, как положено, чтобы мясо получилось сочным и вкусным.



Секреты вкусных рецептов или как приготовить вкусно мясо




Ингредиенты:




  • мясо (курица, говядина, свинина, баранина и т.д.)


  • лук


  • картофель


  • майонез


  • специи


  • сыр
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Мясо с картошкой по-французски - 89 золотых рецептов!

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 13:03 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда



 



Мясо с картошкой по-французски



 



Мясо с картошкой по-французски/5281519_myaso_pofrancuzski_s_kartoshkoi272542 (700x466, 189Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо по-французски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda