Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 39 сообщений
Cообщения с меткой

мраморный рулет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Gallena

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:24 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом




4248238_19 (604x462, 61Kb)



Для бисквита потребуется: 

яйца – 4 шт; 

сахар – 4 ст. ложки; 

ванильный сахар – 1 пакетик; 

мука – 4 ст. ложки; 

растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; 

разрыхлитель - ч. ложки; 

щепотка соли;

какао-порошок – 1 ст. л; 

кофе растворимый – 1 ч. л; 

вода (кипяток) – 1-2 ст. л



Крем: 

жирная сметана (40%) – 200 г; 

сах. пудра – 1 ст. ложка; 

загуститель для сливок – 1 пакетик



Кроме того: банан (спелый) – 1 шт; 

шоколад (молочный или горький) – 100 г; 

коньяк или ром – 1 ч. ложка

4248238_43 (264x130, 41Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 19:36 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ:



- филе куриное – 700 г

- быстрорастворимый желатин – 30 г

- чеснок – несколько зубчиков

- паприка молотая – 1 столовая ложка

- черный молотый перец и соль – по щепотке

- смесь средиземноморских трав – 1 чайная ложечка



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Подготовим куриное филе – промоем его под проточной водой, обсушим салфеткой и порежем небольшими кусочками, приблизительно 2х2 см. Очищенный чеснок измельчим острым ножом. В отдельной тарелке смешаем все сухие составляющие: желатин, черный молотый перец, молотую паприку, соль и смесь средиземноморских трав.



К кусочкам куриного мяса добавим измельченный чеснок и сухую смесь из желатина и пряностей. Перемешаем, лучше руками.



Запекать будем в рукаве. Все плотно утрамбовываем и закрепляем с двух сторон. Получается конфетка. Выкладываем ее в форму можно силиконовую. Выпекаем рулет в духовом шкафу минут 40. Когда остынет, уберем в холод. Порежем. Получается красивый «мраморный» узор.



3407372_ (480x331, 30Kb)

Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ

Четверг, 24 Марта 2016 г. 15:50 (ссылка)






1.

J9HuKU1KBGQ (579x328, 107Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:


● филе куриное – 700 г


● быстрорастворимый желатин – 30 г


● чеснок – несколько зубчиков
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Среда, 24 Декабря 2014 г. 16:14 (ссылка)




рулет (604x462, 249Kb)



Этот рулет я всегда выпекаю своей лучшей подруге Таничке на Татьянин день. А он уже не за горами… надо освежить в памяти рецептик..

Что нужно:

Для теста:

Яйца = 4 шт.

Сахар = 4 ст.л.

Ванильный сахар = 1 пакетик

Мука = 4 ст.л.

Растительное масло (рафин.) = 4 ст.л.

Разрыхлитель =½ ч.л.

Какао-порошок = 1 ст.л.

Кофе растворимый =1 ч.л.

Щепотка соли

Для крема:

Вода (кипяток) =1-2 ст.л

Жирная сметана (40%) = 200 г

Сахарная пудра = 1 ст.л.

Загуститель для сливок = 1 пакетик

Ещё:

Банан (спелый) =1 шт.

Шоколад (молочный или горький) = 100 г

Коньяк или ром = 1 ч.л.



Надо же ещё открыточку не забыть купить и Поздравления с днем Татьяны подобрать, а всегда захожу на сайт pozdravlandia.ru и нахожу всё что моей душе угодно.



Готовим:

Для теста взбиваем белки, постепенно добавляя 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.

Желтки взбиваем с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно вводим раст. масло.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 21:50 (ссылка)


 



Ингредиенты:

-Яйца – 4 шт.

-Сахар – 4 ст.л.

-Ванильный сахар – 1 пакетик

-Мука – 4 ст.л.

-Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л.

-Разрыхлитель - ½ ч.л.

-Щепотка соли

-Какао-порошок – 1 ст.л.

-Кофе растворимый – 1 ч.л.



*Крем:

-Вода (кипяток) – 1-2 ст.л

-Жирная сметана (40%) – 200 г

-Сах. пудра – 1 ст.л.

-Загуститель для сливок – 1 пакетик



*Кроме того:

-Банан (спелый) – 1 шт.

-Шоколад (молочный или горький) – 100 г

-Коньяк или ром – 1 ч.л.

======================================

Приготовление:

1. Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.

2. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.

3. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.

4. В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до однородного состояния.

5. Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста.

6. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать.

7. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры.

8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности.

9. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.

10. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.

11. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния.

12. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банановую смесь со сметанным кремом.

13. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять.

Подавать охлажденным.



✨ Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 14:21 (ссылка)

 

clip_image001


Для бисквита потребуется:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Мраморный куриный рулет - великолепная закуска

Суббота, 14 Июня 2014 г. 10:20 (ссылка)


Мраморный куриный рулет - великолепная закуска



700 г куриного филе



30 г желатина



1 столовая ложка молотой паприки (сладкой)



4 зубчика чеснока



по вкусу - соль и черный перчик в молотом виде



немножко зелени петрушечки и укропа



Еще понадобится рукав для запекания.



Приготовление:



Филе курицы нарежем небольшими кусочками. Затем добавим мелко нарезанный чеснок, сухой желатин, молотую паприку, перец с солью и зелень. Все хорошенько перемешаем и выложим в кулинарный пакет или рукав для запекания, плотно его закрепив.



Пакет поместим в форму для и запечем в духовке. Приблизительное время приготовления: 50 минут при температуре 180-200*.



Когда рулет остынет, его нужно поместить в холодильник и дождаться полного застывания. Поскольку в рулете присутствует желатин, то его нужно оставить на холоде и потерпеть часов 5-7.



Застывший мраморный куриный рулет освобождаем от пленки и нарезаем порционно. Угощаемся:) Полезно, натурально и вкусно!



В куриный рулет можно добавлять шампиньоны, маслины, кусочки моркови и красного болгарского перца, а также другие ингредиенты. Это улучшит вкус, разнообразит рецептуру и придаст блюду аппетитный вид.



3407372_0MO5piJs3o (604x362, 62Kb)





3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Для безопасного приготовления пищи вам понадобится качественная кухонная утварь - кастрюли и сковородки. В этом интернет-магазине http://ogoshop.com.ua/skovorodi/ можно приобрести керамические, алюминиевые и чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Вкусные блюда для гурманов, ценителей изысканных блюд и просто любителей сытно поесть возможны только при наличии удобной сковороды, которая обеспечит быстрое и  равномерное приготовление пищи.


Метки:   Комментарии (18)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Вторник, 20 Мая 2014 г. 19:51 (ссылка)


Ингредиенты:



Для бисквита:

- 4 яйца

- 4 ст. ложки сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 4 ст. ложки муки

- 4 ст. ложки растительного масла (без запаха)

- 1/2 ч. ложки разрыхлителя

- щепотка соли

- 1 ст. ложка какао-порошка

- 1 ч. ложка кофе растворимого

- 1 ст. ложка воды (кипяток)



Крем:

- 200 гр жирной сметаны (40%)

- 1 ст. ложка сахарной пудры

- 1 пакетик загустителя для сливок

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школьникова_Татьяна

Мраморный куриный рулет

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 11:57 (ссылка)





Мраморный куриный рулет



Очень простой рулет, который украсит любой стол.






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Мраморный рулет с фейхоа за 20 минут от Елены Атаевой.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 22:02 (ссылка)





  • 4 яйца взбейте миксером с 1 стаканом сахара до пены.


  • Добавьте 1 стакан муки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 1 пакетик ванилина.



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Мраморный куриный рулет

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 18:21 (ссылка)


Мраморный куриный рулет



700 г куриного филе, 1 столовая ложка молотой паприки, 4 зубка чеснока, 30 г желатина, черный молотый перец, сушенные укроп и петрушка, соль.



Куриное филе нарежем кусочками, добавим мелко нарезанный чесночок, молотую паприку, сушенную зелень, перец, сухой желатин и соль. Все ингредиенты хорошо перемешаем, аккуратно выложим смесь в рукав для запекания и плотно его закрепим. Рулет в рукаве поместим в форму для запекания и поставим в духовку на минут 50. Достанем и остудим, уберем в холодильник для застывания желе на 5 часов. Застывший куриный рулет вынимаем, освобождаем от рукава, выкладываем на блюдо и нарезаем острым ножом на порционные кусочки. Cook Good.



3407372_QpBa7IzWPi8 (604x362, 62Kb)



3407372_r (299x52, 13Kb)





Не забудьте посмотреть поздравления с днем рождения чтобы за столом блеснуть яркой речью и юмором! Стихи, веселые поговорки, философские тосты и другие поздравительные пожелания ищите в разнообразных рубриках на сайте.

Метки:   Комментарии (21)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Пятница, 11 Января 2013 г. 10:40 (ссылка)
vk.com/feed?z=photo-4806561...1_00%2Frev


2835299_Mramornii_rylet_s_shokoladnobananovim_kremom (604x460, 75Kb)



 



Для бисквита потребуется: 


яйца – 4 шт; 


сахар – 4 ст. ложки; 


ванильный сахар – 1 пакетик; 


мука – 4 ст. ложки; 


растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; 


разрыхлитель - ½ ч. ложки; 


щепотка соли;


какао-порошок – 1 ст. л; 


кофе растворимый – 1 ч. л; 


вода (кипяток) – 1-2 ст. л


 


Крем: 


жирная сметана (40%) – 200 г; 


сах. пудра – 1 ст. ложка; 


загуститель для сливок – 1 пакетик


 


Кроме того: банан (спелый) – 1 шт; 


шоколад (молочный или горький) – 100 г; 


коньяк или ром – 1 ч. ложка


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angel_devid

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Вторник, 08 Января 2013 г. 17:12 (ссылка)

Мраморный рулет (604x462, 66Kb)

Ингредиенты:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - ½ ч. ложки;
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л;
кофе растворимый – 1 ч. л;
вода (кипяток) – 1-2 ст. л

Крем:
жирная сметана (40%) – 200 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка;
загуститель для сливок – 1 пакетик

Кроме того: банан (спелый) – 1 шт;
шоколад (молочный или горький) – 100 г;
коньяк или ром – 1 ч. ложка

Приготовление:
Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Смешать какао и кофе с водой до гладкого состояния. Противень (36х28 см) застелить пергаментом. Аккуратно выложить 2/3 теста. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банановую смесь со сметанным кремом. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять. Приятного всем аппетита!

Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мраморный рулет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda