Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1435 сообщений
Cообщения с меткой

моцарелла - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tinglandli

Эскалопы из телятины с моцареллой и беконом

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 07:51 (ссылка)

Жители нашей страны еще мало знакомы с португальской кухней, хотя традиционные блюда португальцев известны во всем мире своим разнообразием и колоритностью. Одним из самых ярких португальских блюд является эскалоп из телятины с моцареллой и беконом. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
пенсионерка_1

Башенки из баклажан и цуккини с моцареллой

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 20:40 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Башенки из баклажан и цуккини с моцареллой




1 баклажан



10 листиков свежего базилика



1 цуккини



1,5 стакана томатного соуса



черный молотый перец



соль



оливковое масло



моцарелла



3407372_34d7809357aa0fe54973ae895aa7e79b (427x640, 38Kb)



Баклажан и цуккини порежем кольцами. Поджарим на гриле, полив небольшим количеством оливкового масла.



Построим башенки, перекладывая моцареллой, листиками базилика и перемазывая томатным соусом. Не забываем перчить и солить. 



Запекаем башенки в духовке. Вкусно, полезно, игриво!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Parmigiana di melanzane - Баклажаны с сыром и томатным соусом

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 20:27 (ссылка)










на 3-4 порции



500 г томатов

1 ч/л ит трав

щепотка сахара

соль и перец по вкусу

2 зубчика чеснока



4 средних баклажана

5-6 ст/л ол масла

100 г пармезана

200 г моцареллы



Томаты порубить, чеснок измельчить. Сложить томаты, чеснок, травы, сахар, соль и перец в сотейник. Отправить сотейник на плиту, довести до кипения и готовить на небольшом огне минут 20, периодически помешивая. Пюрировать соус блендером.



Баклажаны тонко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.



Пармезан натереть, моцареллу нарезать кружками.



В форму для запекания выложить немного соуса, сверху распределить баклажаны, выложить на баклажаны моцареллу и присыпать пармезаном. Повторять выкладывать слои пока не закончатся продукты.



Отправить форму в разогретую до 180С духовку и выпекать 30минут.



Подавать слегка взбрызнув ол маслом.



Приятного аппетита!!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Баклажаны с сыром и томатным соусом

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 20:25 (ссылка)










на 3-4 порции



500 г томатов

1 ч/л ит трав

щепотка сахара

соль и перец по вкусу

2 зубчика чеснока



4 средних баклажана

5-6 ст/л ол масла

100 г пармезана

200 г моцареллы



Томаты порубить, чеснок измельчить. Сложить томаты, чеснок, травы, сахар, соль и перец в сотейник. Отправить сотейник на плиту, довести до кипения и готовить на небольшом огне минут 20, периодически помешивая. Пюрировать соус блендером.



Баклажаны тонко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.



Пармезан натереть, моцареллу нарезать кружками.



В форму для запекания выложить немного соуса, сверху распределить баклажаны, выложить на баклажаны моцареллу и присыпать пармезаном. Повторять выкладывать слои пока не закончатся продукты.



Отправить форму в разогретую до 180С духовку и выпекать 30минут.



Подавать слегка взбрызнув ол маслом.



Приятного аппетита!!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
noiblenevgleb

Diet Drink - напиток для похудения

Понедельник, 13 Сентября 2016 г. 00:55 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Для достижения нужного эффекта рекомендуется употреблять не менее 5 чашек чая в день.
Для достижения нужного эффекта рекомендуется употреблять не менее 5 чашек чая в день.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Луковые кольца с моцареллой в кляре

Суббота, 13 Августа 2016 г. 09:06 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Луковые кольца с моцареллой в кляре - видео-рецепт.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 22:57 (ссылка)



Слоечки с ветчиной и моцареллой




















































Ингредиенты 4 порции

Дрожжи сухие

8 грамм

Ветчина

100 грамм

Сыр моцарелла

100 грамм

Молоко

1 стакан

Мука пшеничная

3 стакана

Сода

4 чайные ложки

Сахар тростниковый

2 столовые ложки

Вода

6 стаканов

Масло сливочное

по вкусу

Соль

по вкусу



Инструкция 60 минут


1.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 1Влейте молоко в небольшую кастрюлю, разогрейте, не доводя до кипения. Влейте тёплое молоко в глубокую миску, добавьте сахар, перемешивайте ингредиенты до полного растворения сахара. Всыпьте в молочную смесь дрожжи и 2,5 стакана муки, замесите тесто. Накройте миску полотенцем и уберите в тёплое место на 2 часа. Присыпьте кухонный стол мукой, разделите тесто на 4 равных части, раскатайте тесто на подготовленном столе на тонкие пласты.


2.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 2Сыр натрите на крупной тёрке. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Распределите начинку по пластам теста, оставив немного места с одного края.


3.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 3Сверните тесто с начинкой в рулеты.


4.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 4Острым ножом разрежьте рулеты на равные кусочки.


5.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 5Оставьте рулетики поднимать на 30 минут.


6.Рецепт Слоечки с ветчиной и моцареллой, фото к инструкции 6В глубокой кастрюле вскипятите воду, добавьте соду. Отварите рулетики в кипящей воде в течение 20 секунд.


7.Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите рулетики с ветчиной и сыром, запекайте в течение 15 минут. Готовые слоечки с ветчиной и моцареллой смажьте сливочным маслом и присыпьте крупной солью.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат из печеных помидоров, оливок и моцареллы

Суббота, 30 Июля 2016 г. 20:11 (ссылка)


Фото






300 гр. помидоров черри (grape), 

200 гр. черных оливок, без косточек, 

200 гр. сыра моцарелла (фета), 

2 зубка чеснока, измельченных, 

40-60 гр. растительного масла, 

1 ст.л. лимонного сока, 

½ ч.л. сахара, 

прованские травы, базилик, лук-резанец, мята, 

соль, перец, по вкусу 





Нагреть духовку до 220°С (425°F). 

Перемешать помидоры, оливки. Добавить прованские травы и 2 ст.л. растительного масла. 

Выложить помидоры с оливками в форму для запекания и готовить в разогретой духовке 20-30 минут. Помидоры и оливки остудить. 

Приготовить заправку: К оставшемуся растительному маслу добавить чеснок, лимонный сок, сахар, соль, перец, измельченные травы. Перемешать заправку. Отставить в сторону. 

В пиале смешать помидоры, оливки и моцареллу. Добавить заправку, соль, перец, зелень по вкусу 

Подавать салат со свежим хлебом. 

 



Фото




 



Фото



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кабачки по-султански

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 17:21 (ссылка)



Этот пошаговый рецепт должен вам понравится, ведь в нем сочетаются замечательные овощные ингредиенты, мясной фарш и ароматные специи. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Это классический простой рецепт приготовления кабачков по-султански. Главным ингредиентом являются кабачки. Также вам необходимо взять отварную говядину, сыр, перец сладкий, зелень и соус по желанию. Подавать в горячем виде, украсив зеленью и полосками сладкого перца. Удачи и приятного!



Кабачки по-султански



0049 (50x50, 22Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

РЕЦЕПТ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Пятница, 22 Июля 2016 г. 10:42 (ссылка)

ДЛЯ ТЕСТА:
Кефир 200 мл
Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 30 г
Соль 0.25 г
Сода пищевая 0.25 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Моцарелла 200 г
Яйца 2 шт
Зелёный лук 2 шт

Для теста, муку просеиваем с солью и содой. Кефир слегка подогреваем, он должен быть тепленький (так, гораздо легче он среагирует с содой), сливочное масло растапливаем и добавляем к кефиру В муке делаем лунку и вливаем кефир с маслом. Замешиваем мягкое, очень приятное тесто. Если оно получится слишком липким добавьте немного муки. Готовое тесто оставляем отдохнуть минут на 10-15 минут. Займемся начинкой. Варенные вкрутую яйца нарезаем небольшим кубиком, сыр натираем на терке, лучок мелко крошим, все смешиваем, наша начинка готова. Тесто делим на 7 равных шариков. Каждый шарик раскатываем в лепешку. На серединку лепешки выкладываем начинку. И защипываем обратно в шарик. Теперь очень аккуратно, но уверенно раскатываем в тоненькую лепешку.
Жарим лепешки или на сухой или на смазанной растительным маслом сковороде, по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. Если будете жарить на сухой сковороде. то готовую лепешку смажьте сливочным маслом. Наши лепешки готовы, приятного аппетита!
https://1000.menu/cooking/11143-lepeshki-s-motsarelloi
lepeshki-s-motsarelloi_1384204713_0_max (562x432, 34Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<моцарелла - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda