Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

морковный суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Sonya_kot

Морковный суп с креветками

Вторник, 19 Января 2016 г. 10:32 (ссылка)

6gdTx2azHu0 (330x327, 38Kb)

На 100 г - 98 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 3 шт. моркови
- 50 г имбиря
-3 стебля лемонграсса
- 4 шт. тигровых креветок
- 10 г кокосовой стружки
- Цедра одного лимона
- 2 веточки кинзы
- 30 мл оливкового масла Соль
- перец – по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Морковь нарезать кружочком и спассировать на оливковом масле. Добавить нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезать вдоль и добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Постоянно помешивать. Влить воду и накрыть крышкой. Варить до готовности моркови. Убрать лемонграсс. Морковь и имбирь переложить в блендер, добавить бульон и пробить до однородной массы. Суп перелить в глубокие тарелки. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле с добавлением цедры лимона. Посыпать кокосовой стружкой. Креветки подавать с супом вместе с листиками кинзы.

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Яблочно-морковный суп с карри (от Карины)

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 18:43 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ot-kariny/


Apple-Soup-Vertical



 





Ингредиенты:




  • Морковь (среднего размера) – 4 шт.


  • Яблоки (большие) – 2 шт.


  • Стебли сельдерея – 3 шт.


  • Картофель – 450 г.


  • Порошок карри – 1,5 ч. л.


  • Красный перец – ¼ ч. л.


  • Соль – 1 ч. л.


  • Куриный бульон – 2 чашки


  • Сок лайма – 2 ст. л.


  • Йогурт – ½ чашки


  • Оливковое масло


  • Укроп



Этот морковный суп очень прост в приготовлении. Бросьте очищенную и нарезанную на кусочки морковь, сельдерей, яблоки, картофель в большую кастрюлю  с большим количеством оливкового масла. Готовить на среднем огне (примерно 5-8 минут) пока ингредиенты немного не подмякнут, добавить порошок карри (это индийская смесь специй, куда входит кориандр, семена горчицы, тмина и др.) соль и перец.



Готовить 2 минуты, а затем добавить куриный бульон. Варить на медленном огне суп в течение 15 минут. После добавить куриный бульон, довести до кипени и варить до готовности овощей. С помощью погружного блендера перебиваем суп до пюреобразного состояния. Снять с огня, добавить половину йогурта  и сок лайма.



Разлить суп по тарелкам, сверху положить  1 ст. л. йогурта и посыпать свежим  нарезанным укропом. Подавать с теплыми печеными булочками.



Этот  морковно-яблочный суп идеально подходит для  холодного время года, тяжёлого рабочего дня, длительной пешей прогулки или после изнурительного перелёта.  Такой тёплый суп успокаивает и расслабляет!



Приятного аппетит!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Яблочно-морковный суп с карри (от Карины)

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 20:57 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ot-kariny/


вкусный согревающий суп

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galana35

Морковный суп

Суббота, 04 Июля 2015 г. 07:01 (ссылка)


МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП 5034684_00099 (521x264, 328Kb)



-6 морковок

-1 картофелина(пожеланию)

-1 стакансливок

-2 стаканаводы

-3 ст. л. сливочногомасла

-соль

-1 ч. л. асафетиды

-0,5 ч. л. молотогоимбиря

-щепоткамускатногоореха

-1 ч. л. кориандра

-зеленьповкусу 



1. Морковку очистить и натереть на терке и обжаривать около 10 минут вместе с имбирем в сливочном  масле. В самом конце жарки всыпать кориандр и асафетиду.

2. В кастрюлю влить  воду. Довести до кипения. Переложить морковку в кастрюлю. Накрыть  крышкой и варить намедленном огне пока морковка станет совсем мягкой.

3. Влить сливки,  добавить мускатный орех и довести докипения.

4. Перелить смесь в блендер, пюрировать.   Перед  подачей  украсить  зеленью.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Морковный суп с яблоками в мультиварке

Суббота, 23 Августа 2014 г. 08:58 (ссылка)
vsovetah.ru/morkovnyj-sup/?_utl_t=li

Морковный суп / Инструкция мультиварка Поларис | Сайт ответов на вопросы
Хочу предложить оригинальный рецепт морковного супа с яблоками в мультиварке Поларис.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Морковный суп с медом и имбирем

Суббота, 12 Июля 2014 г. 17:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Морковный суп с медом и имбирем

b72eb215395cf362d2e6eb97cf2ea524_b (564x242, 72Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Лук репчатый – 1 луковица
- Морковь – 1 кг
- Сок 0,5 лимона
- Соль – по вкусу
- Имбирь свежий тертый – 1 ч. л.
- Масло сливочное – 75 г
- Мед – 2 ст. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала очищаем лук и морковь, затем измельчаем. Разогреваем масло в кастрюле, кладем лук и готовим его до прозрачного состояния, не давая подгорать приблизительно 6 минут. Добавляем морковь, имбирь, солим и перчим. Обрызгиваем соком лимона. добавляем мед, перемешиваем.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -afrika-abr)

Морковный суп с сырными клёцками

Четверг, 10 Июля 2014 г. 10:07 (ссылка)


Морковный суп с сырными клёцками



Ещё один суп из серии «наскребла по сусекам», так было в тот день лень выползать из дома для пополнения запасов, что получилось то, что получилось.

Результатом очень довольна, сытно и вкусно, особенно понравится такой суп любителям моркови и сыра, конечно же.



рецепт морковного супа с сырными клёцками

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -VideoCooking)

Суп-пюре из моркови

Четверг, 06 Марта 2014 г. 14:30 (ссылка)






Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":


СУП-ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ


Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку масла, чайную ложку соли, столько же сахара и тушить в течение 5-10 минут. После этого
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -VideoCooking)

Суп-пюре из моркови

Среда, 05 Марта 2014 г. 18:58 (ссылка)






Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":


СУП-ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ


Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку масла, чайную ложку соли, столько же сахара и тушить в течение 5-10 минут. После этого всыпать 1/2 стакана промытого риса, залить 5 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 40-50 минут; затем вместе с отваром протереть сквозь сито, предварительно отложив 2 ст. ложки сваренного риса (без моркови) для гарнира. Полученное пюре развести горячим молоком и по вкусу посолить. При подаче к столу суп заправить маслом и положить сваренный рис. К супу подать гренки. На 800 г моркови - 3/4 стакана риса, 3 ст. ложки масла, 2 стакана молока, 1 чайную ложку сахара.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Musia-mamusia

Гурманам:))

Пятница, 28 Декабря 2013 г. 00:50 (ссылка)


Морковный суп с креветками



* 100 гр. готового супа содержат 98 ккал белки – 4,4 гр. жиры – 5,7 гр. углеводы – 8,5 гр*



Состав: 

3 шт. моркови 

50 г имбиря 

3 стебля лемонграсса 

4 шт. тигровых креветок 

10 г кокосовой стружки 

Цедра одного лимона 

2 веточки кинзы 

30 мл оливкового масла 

Соль, перец – по вкусу 



Приготовление: 



Морковь нарезать кружочком и спассировать на оливковом масле. Добавить нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезать вдоль и добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Постоянно помешивать. Влить воду и накрыть крышкой. Варить до готовности моркови. Убрать лемонграсс. Морковь и имбирь переложить в блендер, добавить бульон и пробить до однородной массы. Суп перелить в глубокие тарелки. Креветки очистить от панциря и обжарить на оливковом масле с добавлением цедры лимона. Посыпать кокосовой стружкой. Креветки подавать с супом вместе с листиками кинзы.





http://vk.com/zerofat



 



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Морковный суп-пюре

Среда, 24 Июля 2013 г. 11:12 (ссылка)

Супы-пюре приобрели очень большую популярность в мире, их готовят из очень разнообразных продуктов. Но овощные супы занимают отдельную нишу благодаря своей простоте, яркости и легкости для желудка. Чтобы поднять настроение в пасмурный день, яркая морковь будет очень кстати.

Ингредиенты:
- 700 г моркови
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 500 мл куриного бульона
- 200 мл сливок
- соль

Способ приготовления:
- Чистим морковь.
- Лук и фенхель тоже чистим и режем каждую луковицу на 4 части.
- Крупно порезанную морковь варим на небольшом огне под крышкой до мягкости. Воды нужно взять немного, только, чтобы она покрыла овощи.
- Лук, чеснок и фенхель тушим до мягкости в небольшом количестве масла.
- Когда морковь станет мягкой, кладем в кастрюлю тушеные овощи.
- С помощью ручного блендера превращаем овощи в однородное пюре. Измельчать лучше сначала на средней скорости, затем на максимальной. Когда нужная консистенция будет достигнута, добавляем куриный бульон, соль по вкусу и перемешиваем.
- В завершение вливаем сливки, еще раз хорошо размешиваем и доводим до кипения.
pmLcjnJ5QdE (600x400, 44Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье (Автор -Makita87)

Острый морковный суп

Вторник, 18 Июля 2012 г. 00:32 (ссылка)

6463231953_26aef1129b_o (700x544, 457Kb)

Рецепт этого супа я нашла когда-то сто лет назад на Интернете, и очень рада, что дала ему шанс. Я не особенный фанат моркови, да и супы-пюре точно не №1 в рационе, но у этого супа особое место.

Готовим?
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Морковный суп

Суббота, 14 Июля 2012 г. 23:23 (ссылка)


 



На 6 чашек (ок. 1 1/2 литра) супа




1 средняя луковица, порезать


1 стебель сельдерея, порезать


1 зубчик чеснока, раздавить


1 ч. ложка растительного масла


1 фунт (500 гр) моркови, порезать на кусочки 2 см  
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье (Автор -Makita87)

Здоровое питание: Острый морковный суп

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 12:01 (ссылка)

dsc3927 (700x451, 211Kb)

Этот суп из моего ежедневного рациона,я обычно не публикую такие рецепты, но он оказался настолько интересным, что я решила отступить от своих правил. Морковь и имбирь прекрасно дополняют друг друга в этом супе со свежим зеленым перцем чили и восточными специями.
На 4-6 порций:

- 1 литр бульона или воды
- 1 средняя картофелина
- 1 средняя луковица
- 500г моркови
- 2 больших зубчика чеснока
- соль, черный перец
- 1 свежий зеленый перец чили
- 5 см корня имбиря
- 1 лимон
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л китайской смеси из пяти специй
- 1 ч.л. кунжутного масла

Готовим?
Метки:   Комментарии (24)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<морковный суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda