Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 146484 сообщений
Cообщения с меткой

мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Natashaeka

МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ

Вторник, 28 Июня 2016 г. 23:29 (ссылка)

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински




hlCKG8Dxqjk (600x401, 130Kb)



Ингредиенты:


 


1 килограмм мяса


1 ложка сметаны


Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)


2 ложки меда
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mariabest247

Курячі сердечка в сметані

Вторник, 28 Июня 2016 г. 21:44 (ссылка)


5309876_0 (700x525, 117Kb)



http://shefkuhar.com.ua/vecherya/2057-kuryach-serdechka-v-smetan.html



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Говядина «плачущий тигр»*

Вторник, 28 Июня 2016 г. 21:15 (ссылка)


У этого рецепта есть даже собственная легенда. Она гласит, что первый стейк был приготовлен из куска говядины, который крестьянин отвоевал у тигра. Проиграв битву, хищник расплакался и его слезы попали на мясо.
c55070a3393a5235a7f512f907e3bf3d (700x394, 371Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sveta-N

Молодой картофель и рёбрышки в духовке

Вторник, 28 Июня 2016 г. 20:08 (ссылка)


После приезда из путешествия, захотелось приготовить что-то эдакое, а так как я еще в Армении мечтала приготовить молодой картофель, то решила начать с него. 



Молодой мелкий картофель хорошенько помыть, отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Во время варки картошки нарезать мелко укроп и чеснок. В кастрюлю с картошкой вылить сметану, добавить чеснок и укроп. Накрыть крышкой и хорошенько потрясти кастрюлю, чтобы внутри все перемешалось. Всё! Всё очень просто и безумно вкусно ;)



Цена вопроса: 1 кг картофеля - 30 рублей, сметана - 37 рублей, чеснок - примерно 10 рублей, укроп бесплатно с грядки ;) Итого 77 рублей за примерно 6 порций.



1735259_IMG_4796 (700x439, 206Kb)



Эксперимент со свиными рёбрышками 



Берем свиные ребра (1 кг), к ним готовим заправку: 5 ложек подсолнечного масла, 2-3 чайные ложки мёда, 10 ложек соевого соуса, 3-4 дольки чеснока, всё это смешиваем. В кастрюльку кладем рёбра, заливаем их маринадом, немножко жамкаем, оставляем мариноваться или сразу же отправляем выпекаться. В этот раз я готовила их не в мультиварке, а в духовке при температуре 210 градусов 40 минут под слоем фольги. Затем снимаем фольгу и еще на 5-10 минут в духовку, чтобы подрумянился верх. В этом случае ребра получаются очень сочными. 



Цена вопроса: 350 рублей за килограмм ребер, за все остальное можно рублей 30 накинуть :) Итого 380 рублей - вот такой вот поддон ребрышек.



1735259_IMG_4805 (700x505, 309Kb)



Кстати, пока искала рецепт картофеля, нашла очень уютный сайт с рецептами: http://www.djurenko.com/ Рекомендую!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Tушки различных птиц

Вторник, 28 Июня 2016 г. 08:24 (ссылка)


Птичьи тушки в кулинарии





eTL49j1mqJ4 (700x457, 287Kb)



Как выглядят тушки различных птиц.

Проверьте свои знания по выбору мяса птиц, размер которых может быть самый различный.

1. Индейка

2. Гусь

3. Мускусная утка (барбарийская)

4. Цесарка (гвинейская птица)

5. Мулард (гибрид мускусной и обычной домашней)

6. Цыпленок

7. Перепелка

8. Куропатка

9. Голубь

10. Фазан

11. Курица



12. Эйлсберская утка



источник


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda