Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 460 сообщений
Cообщения с меткой

луковый суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Kerakora

ЛУКОВЫЙ СУП

Четверг, 30 Июня 2016 г. 21:31 (ссылка)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП



1.
9012-18 (604x400, 270Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кейси_Кармен

5 рецептов блюд из знаменитых кинофильмов.

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 17:03 (ссылка)


Часто в кинофильмах показывают сцены завтрака, обеда или ужина. По ту сторону экрана всё кажется таким аппетитным и вкусным, что хочется попробовать это самим.



Рахат-лукум из «Хроник Нарнии»



Рј1 (625x442, 207Kb)



a1501f12597b722377edf9dbfec6a882 (230x198, 51Kb)
Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RossNayward

Французский луковый суп

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 12:25 (ссылка)


🍴🍵🍴А вы любите лук? 

Можете из килограмма лука сделать вкусняшку? 

Шикарный французский луковый суп... У меня уже слюнки текут!... 



Вот что вам потребуется для этого супа: 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Луковый суп ... не по-французски

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 07:07 (ссылка)


А вот захотелось! Приготовила. Даже мужу нравится.



Мой вариант... луковый суп без сыра. Это вовсе не потому, что мне не нравится сыр. Просто мне нравится наслаждаться супом. Богатый вкус и аромат супа основан не столько на бульоне, сколько на пассерованном луке. Для придания супу особой пикантности, в готовое блюдо перед завершением приготовления добавила сухое белое вино, усиливая аромат, а суп пусть настоится в закрытой кастрюльке перед подачей на стол.



Луковый суп ... не по-французски.



0_251593_ae0895ad_M.png
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gab_i

Яркое буйство весны: пять простых и вкусных весенних супов за полчаса

Пятница, 25 Марта 2016 г. 16:51 (ссылка)


Все гениальное – просто. Именно так можно сказать о рецептах освежающих весенних супов, среди основных ингредиентов которых в основном овощи. Такие легкие и здоровые супчики как чесночный, гороховый или морковный можно готовить круглый год, но всё же весна – идеальное время для них.



 



Яркое буйство весны: 5 простых и вкусных весенних супов за полчаса



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Евминова

Луковый суп с капустой

Суббота, 19 Марта 2016 г. 12:01 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/56864/


Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем татра под названием "Луковый суп с капустой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Густой, но в то же время, легкий суп, нечто среднее между луковым супом и постными русскими щами. Хороший вариант для разнообразия обеденного меню для тех, кто на диете и для тех, кто соблюдает пост.



1.
470198_60021-300x0 (300x224, 87Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить картофельно-луковый суп (пармантьер)

Четверг, 03 Марта 2016 г. 06:08 (ссылка)

Именно с супа пармантьер начинается книга Джулии Чайлд «Искусство французской кулинарии». Он самый простой, универсальный и может стать основой для массы вкуснейших супов: лук придает ему особый пикантный аромат, а картофель обеспечивает сытность. Хозяйка может добавить в этот суп все, что посчитает нужным. Таким методом эксперимента можно придумать свое «фирменное блюдо». В моем случае им стал суп, который с легкой руки домочадцев обрел название «Летний». ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 07:17 (ссылка)


Луковый суп – известное блюдо французской национальной кухни, признанное гурманами всего мира.


Французский суп из лука


Уже на протяжении длительного периода времени — лет (и даже веков!) это оригинальное блюдо пользуется популярностью не только среди жителей Франции, но и среди жителей других стран.


 



Диета на луковом супе – одна из самых незамысловатых и высокоэффективных. Плюсы ее в том, что во время ее соблюдения вам не придется бороться с систематическим чувством голода, ведь луковый суп можно употреблять практически без ограничений.



Кроме того, при том, что диета достаточно сбалансирована, она очень экономична и получила признание среди многих поклонников диетических программ похудения.




0_1b6a3d_4cd53c92_L (100x89, 4Kb)
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ЛУКОВЫЙ СУП

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:03 (ссылка)

Луковый суп популярен в Европе давно, причем готовили такой суп в основном в бедных семьях.

Сейчас в это популярное первое блюдо добавляют сливочное масло, вино, немного чеснока, тёртый сыр. Сыром также посыпают и гренки, которые подают к луковому супу.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Полтора литра мясного бульона
Пол стакана белого сухого вина
6 больших луковиц
5 веточек тимьяна
Свежемолотый черный перец
4 столовые ложки сливочного масла
Соль

Для гренок:

1 небольшой багет
250 грамм твердого сыра
Оливковое масло

17 (700x386, 294Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разрежем поперек на две части луковицы, потом каждую половинку разрежем вдоль пополам. Нарежем лук тонкими перьями.
Возьмем кастрюлю с жаропрочными ручками и толстым дном, смажем стенки и дно маслом.
Положим лук, сверху выложим оставшееся масло, предварительно нарезав его небольшими кусочками.
Закроем крышкой (можно двойным слоем фольги), поставим на час в разогретую до 180 °С духовку.

Вынем из духовки кастрюлю с луком, откроем и тщательно перемешаем лопаткой, соскребая приставшие кусочки лука со стенок.
Вернем лук в духовку - еще на час, плотно закрыв кастрюлю. В процессе запекания перемешаем содержимое пару раз.

Пока лук запекается лук - делаем гренки. Нарежем хлеб толстыми кусками, сбрызгнем его оливковым маслом с обеих сторон, положим на противень и поставим на 10 минут в духовку, один раз перевернув.
Вынимаем гренки и откладываем до подачи.

Вынимаем из духовки кастрюлю с луком и поставим её на небольшой огонь. Готовим, помешивая, минут 15. Следим, чтобы не подгорел лук.
Жидкости остаться не должно - а на дне должна образоваться тоненькая корочка – не подгоревшая, коричневого цвета.
Вливаем в лук четверть стакана воды, выпариваем, чтобы образовалась еще раз корочка.
Повторим еще дважды операцию с водой, затем вольем вино и выпарим. Лук к этому моменту должен стать темно-коричневого цвета.

Вливаем в лук теплый бульон, солим, перчим, добавляем тимьян. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого, варим пол часа, частично прикрыв крышкой.
Натрем сыр на мелкой терке.
Когда луковый суп будет готов, разольем его по широким горшочкам или жаропрочным мискам.
Положим на поверхность супа по две–три гренка, посыпим сыром и поставим под гриль, минут на 6, - чтобы расплавился сыр.
Подаем, поставив на тарелку, иначе можно обжечься...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Вкуснейший луковый суп

Четверг, 07 Января 2016 г. 09:48 (ссылка)

Французский луковый суп - это классика с удивительным вкусом и ароматом. Одна из легенд гласит, что впервые приготовил луковый суп король Людовик XV, когда в своем охотничьем домике он не обнаружил ничего, кроме лука, багета и шампанского. Смешав ингредиенты, августейший монарх получил непревзойденное блюдо, которое пользуется огромной популярностью и по сей день. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить картофельно-луковый суп (пармантьер)

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 23:03 (ссылка)

Именно с супа пармантьер начинается книга Джулии Чайлд «Искусство французской кулинарии». Он самый простой, универсальный и может стать основой для массы вкуснейших супов: лук придает ему особый пикантный аромат, а картофель обеспечивает сытность. Хозяйка может добавить в этот суп все, что посчитает нужным. Таким методом эксперимента можно придумать свое «фирменное блюдо». В моем случае им стал суп, который с легкой руки домочадцев обрел название «Летний». ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Правильное питание: рецепт супа из лука-порея

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 17:44 (ссылка)

Порей — лук, в котором главное не головка, а стебель. Причем даже не весь, а преимущественно его белая часть — она самая деликатная и нежная. Стебли великолепно насыщают благодаря большому количеству клетчатки. Суп из лука-порея содержит мало калорий и при этом работает как легкое мочегонное. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<луковый суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda