Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4427 сообщений
Cообщения с меткой

лечо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
gabiungers

Экономное лечо

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 15:43 (ссылка)

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Экономное лечо.




ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО

источник


4593156_JhcjRqzWBGA (565x424, 69Kb)


Ингредиенты:


 


3 кг помидоров, 6 штук крупного сладкого перца, 6-7 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соли (с небольшим верхом).

 


Приготовление:

 


Помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. Перец порезать мелкой соломкой, чеснок измельчить, добавить их к помидорам, перемешать и варить 10 минут. Лечо быстро разложить в простерилизованные банки, закатать и укутать в одеяло до остывания.


 


Это лечо хорошо хранится, хотя оно и без уксуса. А по вкусу напоминает сладкий кетчуп.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина57Ж

Лечо "Глобус"

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 12:35 (ссылка)
urozhayniy.com/lecho-globus...i-pozigun/


Как приготовить лечо Глобус на зиму | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Talli_Lek

Лечо с белой фасолью.

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:51 (ссылка)
liveinternet.ru/users/40925...147928093/






3.5 кг помидоров

1.5 кг болгарского перца

500 гр фасоли сухой

1 стакан сахара

2 ст ложки соли

1 стакан растительного масла

2 ст. ложки 9% уксуса



Выход: около 5 литров



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
пижма123

Экономное лечо.

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:28 (ссылка)


ЭКОНОМНОЕ ЛЕЧО

источник


4593156_JhcjRqzWBGA (565x424, 69Kb)


Ингредиенты:


 


3 кг помидоров, 6 штук крупного сладкого перца, 6-7 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соли (с небольшим верхом).

 


Приготовление:

 


Помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. Перец порезать мелкой соломкой, чеснок измельчить, добавить их к помидорам, перемешать и варить 10 минут. Лечо быстро разложить в простерилизованные банки, закатать и укутать в одеяло до остывания.


 


Это лечо хорошо хранится, хотя оно и без уксуса. А по вкусу напоминает сладкий кетчуп.
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Очень вкусное Лечо (кабачки + баклажаны)

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 20:52 (ссылка)

Безымянный (580x306, 57Kb)
Ингредиенты: 1кг баклажанов
1кг кабачков
1 кг перца
1кг моркови
пучокукропа пучок.петрушки
Для соуса :
2 кг помидоров
2 головки чеснока
1/2 стакана 6% уксуса
1,5 стакана растительного масла
1,5 стакана сахара
1/3 стакана соли
4 горошины душистого перца
5 горошин черного перца
2 лавр. листа
1 ч.л. кориандра (по желанию)
Готовим:
1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками , перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить.
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю) туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. Все перемешать.
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40-60 минут.
4. Разложить овощи по банкам, закатать, перевернуть вверх дном накрыть чем-нибудь теплым.
оставить на пару дней при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Лечо из чесночных стрелок

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:58 (ссылка)


Лечо из чесночных стрелок



3899041_image_1_ (600x375, 63Kb)


Чесночные стрелы.



Маринад: 700 мл воды, 500 г томатной пасты, 1 ст. л. соли, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. растит, масла, 1/4 ст. яблочного уксуса.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olya_ta

Лечо

Пятница, 17 Июня 2016 г. 08:53 (ссылка)

Ингредиенты:
— 3 кг помидор
— 1,5 стакана сахара
— 1 стакан растительного масла
— 8-10 горошин черного перца
— 2 ст. ложки соли
— 3 лавровых листа
— 2 ст. ложки уксуса 9%
— 3 кг сладкого перца

Приготовление:
1. Помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2. Кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец.
3. Кипятим еще 5-10 мин.
4. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Лечо

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 22:15 (ссылка)

Лечо

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.

Нам потребуется:

3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца

Приготовление:

1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин.
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Лечо можно кушать уже на следующие сутки.
Приятного аппетита
maxresdefault (700x393, 168Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_КУМЫ (Автор -Мальва2015)

Лечо!

Суббота, 11 Июня 2016 г. 07:49 (ссылка)


3SGz-Zy3Ynw (700x364, 164Kb) Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает.



Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dipika24

Лечо "Особенное"

Пятница, 10 Июня 2016 г. 23:37 (ссылка)




Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.



Нам потребуется:

3 кг помидор

1,5 стакана сахара

1 стакан растительного масла

8-10 горошин черного перца

2 столовые ложки соли

3 лавровых листа

2 столовые ложки уксуса 9%

3 кг сладкого перца



Приготовление:



1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.

2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец

3) кипятим еще 5-10 мин

4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания

Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин.

Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.

Лечо можно кушать уже на следующие сутки.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лечо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda