Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 153 сообщений
Cообщения с меткой

лакомка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
гала-ла

Без заголовка

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 22:48 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ватрушка королевская другим манером - поверьте, она волшебеная! она - совершенство!




Кто не знает королевскую ватрушку? Думаю, знают очень и очень многие. Очень вкусная выпечка с творогом. Предлагаемая ватрушка по составу в точности повторяет обычную королевскую ватрушку, но изготавливается по особой технологии, которая сказочным образом меняет вкус. Получается почти торт, очень вкусно и нежно.



125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Сочни с творогом — вкуснота!

Суббота, 13 Августа 2016 г. 10:10 (ссылка)


Cочни c творогом — вкуснота!

Гoтoвятся такиe cочни дoстатoчно пpосто, а вкус как у булoчeк "лакoмка" из детcтва. 



сочни с творогом (513x302, 409Kb)

Ингpeдиeнты (на 16 шт) 



Tecтo: 

Маcлo cливочнoе –100 гр.; 

Cаxар мeлкий – ½ стакана; 

Яйца – 1 шт.; 

Сметана – ½ cтакана; 

Mука – 2 стакана; 

Разpыxлитель – 2 ч.л.; 

Соль – щeпотка; 

Начинка: 

Твopoг – 350 гp.; 

Сахаp – 2 ст. л.; 

Манка – 1 ст. л.; 

Яйцо (бeлок) – 1 шт.; 

Сметана – 2 ст. л.; 

Для cмазывания: 

– 1 желток; 

Cтакан 250 мл! 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2016 г. 23:03 (ссылка)
do-it-yourself-best.net/post387208898/

2. Продукты понадобяться такие:   - одна банка сгущенного молока; - жвести грамм сливочного масла; - влсьемьдесят грамм сахара; - три куриных яйца; - одна чайная ложка соды гашеной; - два с половиной стакана муки;  ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Пирожное "Лакомка"

Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:25 (ссылка)






2.

3fJn0E8Oeqg (604x453, 247Kb)



Продукты понадобяться такие:


 


- одна банка сгущенного молока;


- жвести грамм сливочного масла;


- влсьемьдесят грамм сахара;


- три куриных яйца;


- одна чайная ложка соды гашеной;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

Четверг, 03 Марта 2016 г. 20:10 (ссылка)


ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ



  



ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Рецепт такого творожного пирожного я увидела в блоге у flamebelle. В основе пирожного - знакомая многим королевская ватрушка, но с более солидным слоем творожной начинки, политая сверху приятным кремом. В итоге получается сочное и очень вкусное пирожное.



 



Крем незатейлив по составу - это сметана со сгущенным молоком, им поливают горячую основу сразу же после духовки. Мраморный или другой узор на поверхности выполняется при помощи растопленного шоколада, шоколадного сиропа или, как в моём варианте, сиропом из рожкового дерева (кэроба).



 



Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития, а в обычный день прибавит позитивного настроения и хорошую порцию кальция :)



 



Для приготовления творожного пирожного подготовьте ингредиенты по списку.



Ингредиенты для творожного пирожного



 



Чтобы приготовить тесто-крошку, нужно перетереть сливочное масло, сахар и муку с разрыхлителем. Удобнее всего это сделать при помощи бытовой техники, но и вручную - тоже несложно.



Смешать муку с сахаром и маслом



 



Полученную рассыпчатую массу разделите на две части: для нижнего и для верхнего слоя теста.



Сделать мучную крошку



 



Для творожной начинки перемешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Если начинка будет выглядеть слишком жидкой, то добавьте 1 ст.л. крахмала. Желательно брать творог с высокой жирностью (больше 9%).



Смешать ингредиенты для творожной начинки



 



Однородности творожной массы для начинки проще всего добиться при помощи погружной насадки блендера.



Взбить творожную массу блендером



 



Включите духовку на 180-200 градусов. Возьмите подходящую форму, лучше прямоугольную и разъемную, но сгодится любая, например, круглая разъемная диаметром 22-24 см. Смажьте форму маслом, дно можно проложить пекарской бумагой. Нужно высыпать и разровнять половину теста-крошки.



Положить в форму часть мучной крошки



 



Сверху ровный слоем вылейте творожную начинку. По желанию добавьте изюм.



Вылить творожную начинку и положить изюм



 



Сверху укройте остальным тестом и разровняйте его. Поместите форму в духовку на время от 45 минут до 1 часа, творожная начинка должна пропечься, а тесто сверху - зарумяниться.



Посыпать мучной крошкой



 



Минут за пять до готовности основы пирожного перемешайте сметану и сгущенное молоко для крема. Сразу после духовки вылейте крем на основу.



 



Затем сделайте оформление, например накапайте или полейте крем расплавленным шоколадом либо сиропом. Мраморный рисунок делается при помощи ложки, которой делаются разводы. При помощи деревянной зубочистки делаются художественные или ... хаотичные рисунки.



Полить кремом



 



После остывания и охлаждения крем схватится - будет удобно нарезать на порционные пирожные.



Готовое творожное пирожное



 



Творожное пирожное готово.



Рецепт творожного пирожного



 



Приятного чаепития!



Фото творожного пирожного







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
фарида_ниятовна

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 21:36 (ссылка)
liveinternet.ru/users/nik20...377278887/


Цитата сообщения Н_Филина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Пирожное ЛАКОМКА ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубовицкая_Галина

Пирожное " Лакомка".

Среда, 29 Июля 2015 г. 12:10 (ссылка)

ПИРОЖНОЕ "ЛАКОМКА"

Ингредиенты:

✔ 1 банка сгущенного молока (320 гр)
✔ 1 пачка сливочного масла (200 гр)
✔ 80 гр сахара
✔ 3 яйца
✔ 1 чайная ложка соды гашеной
✔ 2.5 стакана муки

Крем:
✔ 500 гр сметаны
✔ 1 стакан сахара

Приготовление:

1. Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое.
2. Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности.
3. Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.
4. Взбиваем крем. Берем один кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку.
5. Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получиться пышные кружочки. В таком случае я перерезала пополам. Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится.

Приятного аппетита!

e88yRAXekW4 (580x435, 60Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лакомка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda