Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 51 сообщений
Cообщения с меткой

куриные рулетики с грибами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Нелли_Хадкевич

Куриные рулетики с грибами

Четверг, 17 Марта 2016 г. 18:23 (ссылка)

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами
Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.;
Шампиньоны – 300 г;
Лук – 1 шт.;
Сухари – 50 г;
Растительное масло;
Сметана -1 ст. л.
Соль и перец.

Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой.

Затем разрезаю каждыое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным молотым перцем и отбиваю молоточком. Лучше отбивать кусочки филе под пищевой пленкой.

Теперь готовлю начинку для грибов. Для этого промываю шампиньоны в воде и нарезаю их средними кусочками.

Лук очищаю и режу небольшими кубиками. Потом в горячую сковороду наливаю растительное масло и перекладываю в нее нарезанные лук и грибы. Обжариваю шампиньоны минут 10 и выключаю.

Теперь заворачиваю грибную начинку в отбитые пласты куриного филе. Для этого беру отбивную и на ее край кладу столовую ложку грибной начинки. Затем аккуратно заворачиваю пласт мяса с начинкой в трубочку. Чтобы рулетики держали форму при дальнейшей жарке, я перевязываю их нитью.

Вместо нити можно использовать деревянные шпажки. Дальше обваливаю рулетики в сухарях. Я предварительно поджарила вчерашние куски хлеба в духовке и потом измельчила их. Так я сделала домашние сухари.

Подготовленные куриные рулетики обжариваю в растительном масле до румяной корочки с одной и с другой стороны.

Дальше в сковородку наливаю ложку сметаны и немного воды, накрываю крышкой и тушу до готовности 30 минут. Рулетики можно запечь до готовности и в духовке. Для этого обжаренные рулетики нужно сложить в форму для запекания и залить сливками. Готовить в духовке при 200 градусах 35-40 минут.

Куриное филе и грибная начинка создают отличный вкус. Готовые куриные рулетики можно подавать к разному гарниру. Мне нравится делать из куриных рулетиков бутерброды.

Приятного аппетита!
DLFZp0TIXh4 (600x450, 152Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Желнов

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 15:56 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе – 2 шт.
● Шампиньоны – 300 г
● Лук – 1 шт.
● Сухари – 50 г
● Растительное масло
● Сметана -1 ст. л.
● Соль и перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой. Затем разрезаю каждое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным молотым перцем и отбиваю молоточком. Лучше отбивать кусочки филе под пищевой пленкой.Теперь готовлю начинку для грибов. Для этого промываю шампиньоны в воде и нарезаю их средними кусочками.Лук очищаю и режу небольшими кубиками. Потом в горячую сковороду наливаю растительное масло и перекладываю в нее нарезанные лук и грибы. Обжариваю шампиньоны минут 10 и выключаю.

Теперь заворачиваю грибную начинку в отбитые пласты куриного филе. Для этого беру отбивную и на ее край кладу столовую ложку грибной начинки. Затем аккуратно заворачиваю пласт мяса с начинкой в трубочку. Чтобы рулетики держали форму при дальнейшей жарке, я перевязываю их нитью.Вместо нити можно использовать деревянные шпажки. Дальше обваливаю рулетики в сухарях. Я предварительно поджарила вчерашние куски хлеба в духовке и потом измельчила их. Так я сделала домашние сухари.

Подготовленные куриные рулетики обжариваю в растительном масле до румяной корочки с одной и с другой стороны.Дальше в сковородку наливаю ложку сметаны и немного воды, накрываю крышкой и тушу до готовности 30 минут. Рулетики можно запечь до готовности и в духовке. Для этого обжаренные рулетики нужно сложить в форму для запекания и залить сливками. Готовить в духовке при 200 градусах 35-40 минут.
Куриное филе и грибная начинка создают отличный вкус. Готовые куриные рулетики можно подавать к разному гарниру. Мне нравится делать из куриных рулетиков бутерброды.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 09:03 (ссылка)

target=_blank>


Человек, у которого есть надежда, всегда глупее и слабее того, кому нечего терять.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аливера

Без заголовка

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 16:53 (ссылка)

target=_blank>


Женщина от любви умнеет, а мужчина теряет голову. Эрих Мария Ремарк


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Куриные рулетики с грибами

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 13:46 (ссылка)

Куриные рулетики с грибами
Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.;
Шампиньоны – 300 г;
Лук – 1 шт.;
Сухари – 50 г;
Растительное масло;
Сметана -1 ст. л.
Соль и перец.

Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой.

Затем разрезаю каждыое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным молотым перцем и отбиваю молоточком. Лучше отбивать кусочки филе под пищевой пленкой.

Теперь готовлю начинку для грибов. Для этого промываю шампиньоны в воде и нарезаю их средними кусочками.

Лук очищаю и режу небольшими кубиками. Потом в горячую сковороду наливаю растительное масло и перекладываю в нее нарезанные лук и грибы. Обжариваю шампиньоны минут 10 и выключаю.

Теперь заворачиваю грибную начинку в отбитые пласты куриного филе. Для этого беру отбивную и на ее край кладу столовую ложку грибной начинки. Затем аккуратно заворачиваю пласт мяса с начинкой в трубочку. Чтобы рулетики держали форму при дальнейшей жарке, я перевязываю их нитью.

Вместо нити можно использовать деревянные шпажки. Дальше обваливаю рулетики в сухарях. Я предварительно поджарила вчерашние куски хлеба в духовке и потом измельчила их. Так я сделала домашние сухари.

Подготовленные куриные рулетики обжариваю в растительном масле до румяной корочки с одной и с другой стороны.

Дальше в сковородку наливаю ложку сметаны и немного воды, накрываю крышкой и тушу до готовности 30 минут. Рулетики можно запечь до готовности и в духовке. Для этого обжаренные рулетики нужно сложить в форму для запекания и залить сливками. Готовить в духовке при 200 градусах 35-40 минут.

Куриное филе и грибная начинка создают отличный вкус. Готовые куриные рулетики можно подавать к разному гарниру. Мне нравится делать из куриных рулетиков бутерброды.

Приятного аппетита!
DLFZp0TIXh4 (600x450, 152Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
валя_медведь

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Суббота, 21 Марта 2015 г. 22:15 (ссылка)


5759857_Of1ojS4tejc_1_ (600x426, 64Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ

Суббота, 21 Марта 2015 г. 18:16 (ссылка)


5471228_oo2UnBWktyY (584x449, 59Kb)



Ингредиенты:



● Куриное филе – 2 шт.;

● Шампиньоны – 300 г;

● Лук – 1 шт.;

● Сухари – 50 г;

● Растительное масло;

● Сметана -1 ст. л.

● Соль и перец.



Приготовление:



Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой. Затем разрезаю каждое филе на 2 куска, солю, посыпаю черным молотым перцем и отбиваю молоточком. Лучше отбивать кусочки филе под пищевой пленкой.Теперь готовлю начинку для грибов. Для этого промываю шампиньоны в воде и нарезаю их средними кусочками.Лук очищаю и режу небольшими кубиками. Потом в горячую сковороду наливаю растительное масло и перекладываю в нее нарезанные лук и грибы. Обжариваю шампиньоны минут 10 и выключаю.



Теперь заворачиваю грибную начинку в отбитые пласты куриного филе. Для этого беру отбивную и на ее край кладу столовую ложку грибной начинки. Затем аккуратно заворачиваю пласт мяса с начинкой в трубочку. Чтобы рулетики держали форму при дальнейшей жарке, я перевязываю их нитью.Вместо нити можно использовать деревянные шпажки. Дальше обваливаю рулетики в сухарях. Я предварительно поджарила вчерашние куски хлеба в духовке и потом измельчила их. Так я сделала домашние сухари.



Подготовленные куриные рулетики обжариваю в растительном масле до румяной корочки с одной и с другой стороны.Дальше в сковородку наливаю ложку сметаны и немного воды, накрываю крышкой и тушу до готовности 30 минут. Рулетики можно запечь до готовности и в духовке. Для этого обжаренные рулетики нужно сложить в форму для запекания и залить сливками. Готовить в духовке при 200 градусах 35-40 минут.

Куриное филе и грибная начинка создают отличный вкус. Готовые куриные рулетики можно подавать к разному гарниру. Мне нравится делать из куриных рулетиков бутерброды.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Вторник, 14 Октября 2014 г. 19:41 (ссылка)


Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе



Ингредиенты:



●Филе куриное — 4 шт

●Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г

●Сыр твердый — 4 ст. л.

●Лук репчатый (средний) — 1 шт

●Соль (по вкусу)

●Перец черный (молотый по вкусу)

●Масло растительное — 100 г

●Сметана — 200 г

●Чеснок — 5 зуб.

●Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.



Приготовление:



Грудки отбить, посолить и поперчить.

Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.

В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.

На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.

Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!


1 (600x450, 105Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Куриные рулетики с грибами

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 17:03 (ссылка)


Куриные рулетики с грибами



1 (585x450, 89Kb)



Ингредиенты:




  • Куриное филе – 2 шт.;


  • Шампиньоны – 300 г;


  • Лук – 1 шт.;


  • Сухари – 50 г;


  • Растительное масло;


  • Сметана -1 ст. л.


  • Соль и перец.



Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oksanaF

Рулетики «Аристократические» (МК от Елены)

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 14:45 (ссылка)
kuxaro4ka.ru/2014/01/09/rul...-mk-ot-el/


Рулетики Аристократические (МК от Елены) читать онлайн блюдо из птицы горячая закуска мастер-класс скачать бесплатно без регистрации




Рулетики «Аристократические» (МК от Елены)




Автор публикации: Elena Tufekci, Январь 9th, 2014





Рулетики«Аристократические» — получаются потрясающе нежными, сочными и вкусными. Их можно подать к любому гарниру и в качествегорячей закуски. Рекомендую и приглашаю посмотреть мастер-класспо приготовлению этого замечательного блюда из птицы.





Состав:




  • Куриное филе (грудка) — 1 кг


  • Грибы — 300 г


  • Лук — 1 шт


  • Сметана (домашняя) — 100 г


  • Вода — 0, 5 ст


  • Мука — 1 ст.л.


  • Чеснок — 2 зубч.


  • Соль


  • Перец черн. молотый


  • Перец бел. молотый





Приготовление:



Куриное филе нарезать как на небольшие отбивные. Отбить посолить, поперчить и слегка смазать чесноком, выдавленным через пресс.





На край каждой отбивной выложить начинку из обжаренных грибов с луком.





Завернуть в рулетики.





Выложить в казанок.





Залить взбитой сметаной с водой.





Тушить на небольшом огне в течении 40 минут, при необходимости можно подлить воды. В конце приготовления добавить муку смешанную с небольшим кол-вом воды, потушить еще в течении 5 минут. Подать с любым гарниром.





Всем приятного аппетита!



 



Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи

Копирование и перепечатка материала

разрешена только с активной ссылкой

на первоисточник: http://kuxaro4ka.ru

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Рулетики из куриного филе с грибами от Светланы Шнип.

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:22 (ссылка)


Ингредиенты:

4 шт. куриных бедер

4-5 шампиньонов

2 яйца

зеленый лук

1 ч.л. мускатного ореха



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



рулетики из куриного филе с грибами



Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Куриные рулетики с грибами

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:06 (ссылка)


Это так просто и так вкууусно! Куриные рулетики с грибами - это очень аппетитная закусочка!



3788799_kyrinie_ryletiki_s_gribami (500x414, 25Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (26)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ларилорхен

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 13:08 (ссылка)

Куриные рулетики (600x450, 82Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:
Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные рулетики с грибами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda