Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1088 сообщений
Cообщения с меткой

куриные ножки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Школа_кулинара (Автор -Marina___Morskaya)

Куриные голени в духовке в томатно-майонезном соусе.

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 14:12 (ссылка)

Куриные голени в духовке в томатно-майонезном соусе

11_kurinye-goleni-v-duhovke (700x465, 306Kb)

Куриные ножки — одна из самых вкусных частей курицы, но при этом и самая калорийная. В отличие от бедра, нижняя часть ножки — голень менее калорийна. Приготовить куриные ножки в духовке можно в хрустящей панировке, или предварительно замариновав в маринаде. Маринадов для куриных ножек, также как и для филе или крылышек, огромное множество.

В качестве маринада чаще всего используют кефир, пиво, йогурт, майонез, кетчуп, сметана, мед, вино, горчица, соевый соус. Не редкость и рецепты маринадов с лимонами, чесноком, луком, пряными травами. И, конечно же, какой бы из маринадов, вы не выбрали, обязательно нужны специи.

Куриное мясо прекрасно сочетается с такими специями, как паприка, имбирь, красный и черный молотый перец, кориандр, мускатный орех. Лично мне очень нравятся куриные голени, запеченные в духовке, в томатно-майонезном соусе. Такой соус — одновременно жирный, за счет майонеза, и вместе с тем кисловатый с пикантным ароматом благодаря кетчупу и специям, хорошо пропитывает куриное мясо и делает его нежным и в то же время сочным.

Ингредиенты :

Куриные голени – 1 кг.,
Томатный соус или кетчуп – 100 гр.,
Специи – паприка, имбирь, карри, прованские травы.
Майонез – 100 гр.,
Растительное масло
Куриные голени в духовке – рецепт

Приготовим первым делом пикантный соус на основе майонеза и кетчупа (томатного соуса). Выдавите в пиалу майонез.
далее>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
raisaprohorova

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 07:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке





Приготовь на ужин!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Куриные ножки по-японски

Вторник, 29 Августа 2017 г. 15:27 (ссылка)


Куриные ножки по-японски отлично подойдут для семейного обеда или праздничного ужина. Они немного острые и пикантные, поэтому рис подавайте пресный. Если вы хотите подать к ним салат из свежих овощей, советую вам его не солить и не перчить. Вкуса достаточно будет от ножек. Желаю вам приятного аппетита!



Ингредиенты:




  • Рисовый уксус — 60 мл


  • Соевый соус — 4 Ст. л.


  • Мёд — 3 Ст. л.


  • Паста чили — 2 Ст. л.


  • Чеснок — 10 зубчиков


  • Куриные ножки — 10-12 шт


  • Соль — по вкусу



Количество порций: 3-4



Как приготовить:



1. Смешайте в чашке рисовый уксус, соевый соус, мёд, пасту чили и давленный чеснок. Посолите по вкусу.



2. Выложите в чашку с готовым соусом куриные ножки, полейте их соусом, подержите немного в нём (5 минут).



3. Приготовьте глубокий противень, устелите его фольгой для выпекания. Сверху положите решётку и на неё выложите куриные ножки. Так жир и сок, которые будут стекать с ножек, попадёт в противень и не испачкает вашу духовку.



4. Выпекайте куриные ножки по-японски в разогретой на 250 градусов 10 минут, затем переверните их и выпекайте ещё 10 минут. Ваши куриные ножки по-японски готовы!



http://povar.ru/recipes/kurinye_nojki_po-yaponski-15461.html


kurinie_nojki_po-yaponski-86886 (607x455, 60Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Ирина_Зелёная)

Как вкусно приготовить куриные ножки - 2 рецепта

Суббота, 26 Августа 2017 г. 10:41 (ссылка)


Курица прочно занимает лидирующие позиции на нашей кухне среди всех видов мяса.Мы её жарим,тушим,варим,коптим,запекаем,разве что только варенья не готовим (шутка).Ну а если серьезно,то сегодня у нас очередные интересные рецепты приготовления куриных частей - нежные "Ножки по гречески" и "Бедрышки в карамельном соусе" с красивой корочкой.Оба рецепта очень вкусные,попробуйте приготовить и не забудьте вернуться,чтобы скачать мне спасибо.



4979645_kuritsa_vkaramolnomsouse (640x434, 214Kb)



Рецепт найдете тут



4979645_kuritsa_pogrecheski (640x480, 242Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Фаршированные куриные ножки

Вторник, 22 Августа 2017 г. 07:42 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=cZ9H_TmuYJU


куриные ножки (700x461, 155Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Запеченные курица на хлебе

Суббота, 13 Августа 2017 г. 01:45 (ссылка)


Запеченные курица на хлебе



Очень интересный рецепт приготовления курицы. Впервые встречаю такой. Может быть кого-то из вас он тоже заинтересует и вы захотите приготовить таким способом курицу. Поэтому берите рецепт в свою кулинарную копилку и пробуйте приготовить куриные ножки на хлебе.

запеченная курица на хлебе 1 (450x250, 98Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирцейс

Куриные ножки в сметанном соусе

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 15:25 (ссылка)


Куриные ножки в сметанном соусе в духовке – это хороший вариант ужина для всей семьи.

Курица в сметанном соусе (640x398, 183Kb)

Готовится быстро, съедается тоже.

Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриные ножки "Волшебные" - ингредиенты самые простые, а рецепт всё равно волшебный

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 05:35 (ссылка)


Этот рецепт любим мной с детства, потому что именно так куриные ножки готовила (и готовит до сих пор) моя бабушка. Правда, раньше она делала это в чугунке, но я обнаружила, что для приготовления вкуснейших куриных ножек можно использовать и широкую кастрюлю с толстым дном, и глубокую тяжёлую сковороду — как раз недавно я купила сразу ставшую любимой сковороду с керамическим покрытием, в которой очень удобно всё тушить на медленном огне. Так что вооружитесь нужными приспособлениями и вперёд!



102af8 (500x334, 128Kb)



Сразу скажу, ингредиенты самые простые — лук, чеснок, морковь, болгарский перец и, конечно же, сами ножки! 

А рецепт всё равно волшебный!



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)



Куриные ножки (волшебный рецепт)

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mamin_dnevnik

КУРИЦА В СМЕТАННОМ МАРИНАДЕ

Четверг, 20 Июля 2017 г. 20:17 (ссылка)


2804996_1HPjqKA7CNc (637x446, 57Kb)



Вот уж действительно тает во рту...👍



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Курица голени — 1300 г

● Сметана — 1 стакан

● Лимон — 1 шт

● Чеснок — 4 зубчика

● Петрушка — по вкусу

● Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки

● Перец молотый — по вкусу

● Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Как вкусно приготовить куриные ножки - 2 рецепта

Суббота, 24 Июня 2017 г. 10:36 (ссылка)


Курица прочно занимает лидирующие позиции на нашей кухне среди всех видов мяса.Мы её жарим,тушим,варим,коптим,запекаем,разве что только варенья не готовим (шутка).Ну а если серьезно,то сегодня у нас очередные интересные рецепты приготовления куриных частей - нежные "Ножки по гречески" и "Бедрышки в карамельном соусе" с красивой корочкой.Оба рецепта очень вкусные,попробуйте приготовить и не забудьте вернуться,чтобы скачать мне спасибо.



4979645_kuritsa_vkaramolnomsouse (640x434, 214Kb)



Рецепт найдете тут



4979645_kuritsa_pogrecheski (640x480, 242Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

Куриные ножки в соево-медовом соусе

Пятница, 09 Июня 2017 г. 13:23 (ссылка)

Ингредиенты:
- количество куриного мяса зависит от порции
- 6 ст. ложек соев. соуса
- 4 ст. ложки кетчупа
- 2 ст. ложки меда
- 2 ч. ложки горчицы
- 4 зубчика чеснока (раздавить)
- соль, перец по желанию и вкусу

Приготовление::
1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
2. Тушим на маленьком огоньке минут 15 до готовности, не забывая перевернуть мясо ... всё!
Приятного аппетита!
ShsdgL-FGYA (604x332, 59Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Цыплята монморанси в вишневом соусе

Пятница, 09 Июня 2017 г. 10:59 (ссылка)


3937411_100658ed4_wide (580x450, 35Kb)



К сожалению, цыплят я не нашла. Приготовила куриные голени. В качестве гарнира   рекомендую рис. 



В целом, рецепт несложный,  мясо после достаточно долгого для курицы томления в духовке в собственном соку становится таким нежным, а вишневый соус на красном вине придает ему особый вкус.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Пикантные куриные ножки

Четверг, 01 Июня 2017 г. 14:30 (ссылка)


Пикантные куриные ножки - это мое дежурное, можно даже сказать - фирменное блюдо. Его очень легко приготовить - не нужно ни большого количества ингредиентов, ни выполнения каких-то сложных кулинарных трюков. В то же время, оно получается очень вкусным, несмотря на то, что приготовить пикантные куриные ножки не сложнее, чем разогреть какой-нибудь полуфабрикат. Бывает, приходишь домой после работы, времени и желания стоять у плиты нет... И вот в таких случаях приходит на помощь рецепт пикантных куриных ножек, который позволяет очень легко и просто приготовить полноценный ужин или обед.



Ингредиенты:




  • куриные ножки — 24 шт


  • сливочное масло — 2 шт


  • пикантная приправа — 1 шт


  • лимонный сок — 1/2 стакана



Количество порций: 12



Как приготовить:



1. Растопить в кастрюле 2 палочки сливочного масла.



2. Выжать 1/2 стакана лимонного сока.



3. Влить сок в масло.



4. Добавить пикантной приправы.



5. Смешать.



6. Обвалять все куриные ножки в масле и специях.



7. Выложить на противень.



8. Сверху промазать масляной смесью.



9. Запекать в духовке 30 минут.



http://povar.ru/recipes/pikantnye_kurinye_nojki-1197.html



pikantnie_kurinie_nojki-6510 (500x332, 41Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Южаночка-якутяночка

Ленивые ножки или Ёжкин рис

Вторник, 23 Мая 2017 г. 19:00 (ссылка)


Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел!



Ингредиенты:



— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин») — 2 моркови — 6-8 куриных голеней — 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек) — несколько зубчиков чеснока — 500-700 мл воды или куриного бульона — соль — перец — растительное масло Блюда из риса



Приготовление:



Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок)



Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю.



Обжариваю их вместе в растительном масле.



В форму для выпекания наливаю немного подсолнечного масла и насыпаю в нее сухой длиннозерный рис. К нему добавляю обжаренные морковь и чеснок и консервированную кукурузу, с которой заранее сливаю жидкость.



Все ингредиенты хорошо перемешиваю.



Получившуюся рисовую массу солю, перчу. И заливаю 500-700 мл кипятка. Снова перемешиваю.



Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке.



Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.



Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу.



Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели. Вот и все) Вкусный ужин готов!


6032945_5rSwJ_XFmU0 (585x450, 159Kb)6032945_iCUx5pwf2hA (589x450, 161Kb)6032945_OTpfxgYOVIM (578x450, 127Kb)6032945_PnGkKIfsvCg (582x450, 165Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Куриные голени - 30 рецептов

Вторник, 16 Мая 2017 г. 10:45 (ссылка)


Куриные голени





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные ножки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda