Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4087 сообщений
Cообщения с меткой

Курага - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ShaLeKa

Абрикосы на зиму!!!

Пятница, 24 Июня 2016 г. 09:50 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение


3937385_AlktfQeZZrI (604x402, 47Kb)



1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов.

Необходимые ингредиенты:

абрикосы;

сахарный песок.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina_45

ТВОРОЖНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРАГИ

Вторник, 21 Июня 2016 г. 19:49 (ссылка)



 




Очень вкусная и полезная выпечка, в ней нет сахара а начинка заряжает энергией на весь день. Тесто очень-очень мягкое и остается таким несколько дней.



s640x480 (325x480, 39Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Нежный манник с курагой. » Люблю готовить

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 21:01 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...ragoy.html


1 стакан манки залить 1 стаканом кефира и оставить на 1 час, чтобы манка набухла (так получилось что я оставила на ночь). 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара до белой

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

СЛАДКОЕ ЛЕКАРСТВО ДЛЯ СТРОЙНОСТИ

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 18:53 (ссылка)

Старинный, очень эффективный метод.

Берете 5 штук кураги, 5 штук чернослива, горсточку тёмного изюма, вечером кладете в пол-литровую банку, заливаете кипятком и оставляете на ночь. Утром сначала выпиваете получившийся настой, а через полчаса съедаете сухофрукты. Вот и весь завтрак.

Самое главное — удержаться и ничего не положить в рот до обеда.

Попробуйте, это действительно помогает!
dZcHi5LAGU0 (604x400, 32Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Финиковая колбаска

Среда, 15 Июня 2016 г. 18:56 (ссылка)


Финиковая колбаска

 




Описание: Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками - это лакомство очень подходит, как и для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.


 






 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Пасхальный венок тройной начинкой

Четверг, 09 Июня 2016 г. 07:15 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Солнечный завтрак

Среда, 18 Мая 2016 г. 11:59 (ссылка)



Как заправский фудфотограф, я хранила тюльпаны в холодильнике до тех пор, пока не пришло время этого завтрака ))))))
Монозавтрак для сладкоежек, однозначно. Остальным тоже подойдет, придется просто больше кофе выпить :) Я за этим завтраком выпила две или три чашки:)
Булочки калорийные и сладкий омлет для моего ФМ "Монообеды. Сухофрукты". Жду ваши монообеды до 22 мая включительно.


Калориечки


Поставить опару. 250 г муки, 100 г яиц, 150 г молока и 5 г сухих дрожжей смешать и поставить в теплое место подходить. Опара подходит примерно 3 часа.
Затем добавить в опару растопленное сливочное масло 100 г, соль 5 г, сахар 130 г, ваниль (2 г молотой), сухие дрожжи (6 г) и муку 250 г. Хорошо перемешать. Затем добавить 125 г изюма и еще раз хорошо перемешать. Оставить тесто подниматься примерно на 2 часа.
Обмять и разделить тесто на 8 частей. Сформировать "шарики" и выложить на противень. Оставить подниматься, накрыв влажным теплым полотенцем. Примерно на час. Затем смазать булочки яйцом и посыпать дробленными орехами кешью. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Омлет с сухофруктами и миндалем


Рецепт взят из книги "Серебряная ложка". Отзыв о книге в сообществе our_cookbooks. Думала было написать вдогонку еще свой отзыв, но не нашла пока нужных слов ))) Пока скажу коротко. Спорная книга :) Она у меня уже год. А то и больше и это первый рецепт, что я приготовила из нее. Хотя она у меня лежит на видном месте и я ее время от времени листаю в поисках рецептов для того или иного случая. И не нахожу. Пока она у меня идет под грифом "Не знаю что, но шарман" )) Очень толстая, очень много рецептов, информация. Но вот даже чтобы наплодить в ней закладок - и то не получается. Не то чтобы готовить... Надо делать обзор, чтоб уж точно определиться, насколько она может быть мне полезна :)

Как всегда пишу точные слова из книги, курсивом мои правки.

4 порции. (у меня одна)

50 г изюма (15 г)
2 плода чернослива без косточек (1 шт)
2 сушеных абрикосов без косточек (1 курага)
6 яиц (2 шт)
2 ст.л. сахарной пудры(1 ч.л.)
цедра 1 апельсина, тертая( на глаз)
25 г несоленого сливочного масла(10 г)
2 ст.л. рома(1 ст.л. куантро)
рубленый миндаль для сервировки

Уложите в чашку с теплой водой изюм, абрикосы и чернослив. Вымачивайте их несколько минут. В отдельной посуде взбейте яйца, сахар, 4 ст.л. воды я воду не добавляла) и цедру. Растопите на сковороде сливочное масло и залейте яичную смесь так, чтобы она полностью распределилась по поверхности. Готовьте омлет до тех пор, пока его нижняя часть не прожарится (верхняя должна остаться мягкой). Высушите и отожмите сухофрукты (я курагу и чернослив еще нарезала на кусочки, уложите их поверх омлета. Сложите левый край к середине омлета, а правым накройте сложенный левый. Переложите омлет на блюдо, посыпьте сахаром и миндалем, полейте ромом (в моем случае - апельсиновый ликер куантро), подожгите и подавайте.

Хотела запечатлеть момент горения )) Но в тарелке уже не так горит, как горело бы на сковороде )) Не получилось ни на одном фото пламени... А жаль.



http://liligorina.livejournal.com/179120.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Пятница, 13-ое.

Пятница, 13 Мая 2016 г. 12:38 (ссылка)



У меня она, эта пятница, началась еще вчера :) Заискрила микроволновка и дым пошел. Ну, думаю, кранты прибору... Отключила от сети, провела то место, откуда искрило, протерла тряпочкой... И действительно, почти кранты - пробита защита. Но прибор пока работает - под присмотром, ясно дело.
А сегодня с утра села писать свой первый сухофруктовый монообед. И тут комп сказал: "гав!". Прямо сразу. Без объявления войны, как говорится. Вот тут я заметалась ))) Потом решила, что лучше позавтракать спокойно (кстати, монозавтраком, но он нем позже), а потом уже метаться. Завтрак не сильно помог компьютеру, но помог мне успокоиться. Позвонила сыну, начали размышлять, что может быть. А я тем временем, проводочки то воткну, то выткну )) И вдруг он включился. О, счастье! И я вот с вами! :) Пишу рецепты для своего ФМ "Монообеды. Сухофрукты" . Когда планировала блюда, думала, что буду готовить одно сладкое и одно несладкое. А так получилось, что сладкое не успело приготовиться в светлое время суток ))) Пришлось подавать два несладких: салат и горячее ))



Салат из фенхеля с изюмом и грецкими орехами


Салат приготовлен на основе рецепта Юлии Высоцкой. Источник. У меня другой сыр (сыр "Мятная коза" от подруги с фермы "Веселая коза"(инстаграмм @funnyferm), другой алкоголь и может чуть-чуть другие пропорции.

Итак, пропорции на ту порцию, что вы видите на тарелке. Это одна большая порция или 2-3 небольших, если на столе есть другие закуски

15 ягод изюма замочить апельсиновом ликере "Куантро" минут на 30 (этого достаточно, в общем, если изюм мягкий. Если сильно сухой, то может с начала запарить кипятком или замочить на длительный срок). Половинку фенхеля нарезать соломкой, 5 листиков зеленого базилика и 2 веточки мяты измельчить. Для заправки смешать сок половины апельсина, цедру с половины апельсина, горчицу с зернами (1/2-1 чайной ложки в зависимости от ядрености), столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу. Изюм, фенхель с зеленью, заправку - все перемешать, выложить на тарелку. Сыр "Мятная коза" (50 г) натереть на крупной терке. Можно взять, как у Высоцкой, свежий твердый козий. Я думаю, что и с адыгейским будет неплохо. Грецкие орехи (4-5 половинок) крупно нарубить. Выложить поверх салата сыр и орехи. И подавать.

Очень интересный получился салат. И вкусный. Буду повторять ближайшим гостями. И вам рекомендую.

Отправляю салат к Еве eva_daren на ее ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" JULIA VYSOTSKAYA . Заодно напомню о розыгрыше книг Высоцкой, куда приносить рецепты не обязательно - достаточно репоста.

Куриные ножки с сухофруктами


Фантазийно и стихийно приготовилось. Порекомендую, если будете повторять, дать постоять ножкам перед запеканием часов во всей этой благодати.

На одну порцию. Смешать столовую ложку меда и 1/2-1 ложку горчицы (в зависимости от ядрености и по вкусу). 2 куриные голени натереть солью, перцем и обмазать горчично-медовым соусом. Выложить в огнеупорную форму. Туда же положить крупно нарезанные сухофрукты (1 инжир и 3 кураги), 2-3 дольки апельсина с кожурой. Полить соком апельсина (4-5 столовых ложек).
Запекать при температуре 200 градусов - 30-35 минут. Раза два-три за время приготовления полить ножки выделяющимся соусом. Если сухофрукты или курица начнут пригорать, накрыть фольгой. Я вот упустила этот момент и у меня немного все поджарилось.




http://liligorina.livejournal.com/177746.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Запеченый рулет из свинины + МК

Пятница, 13 Мая 2016 г. 06:25 (ссылка)





Свинина с черносливом – приятное, удивительное сочетание вкуса, которое необыкновенно подходит для торжественных случаев.



Здравствуйте дорогие друзья!) Продолжаю делится с ВАМИ своими любимыми рецептами. Предлагаю Вашему вниманию запеченный рулет из свинины с копченым черносливом, курагой и фисташками. <br />
Свинина с черносливом – приятное, удивительное сочетание вкуса, которое необыкновенно подходит для торжественных случаев. фото 1




 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Курага - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda