Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10845 сообщений
Cообщения с меткой

кулинарная книга - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тибати

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:46 (ссылка)






Ингредиенты:




  • Картошка – 600 г


  • Лук – 150 г


  • Куриное филе – 500 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Александр_Рубцов

Глинтвейн - самый атмосферный осенний напиток!

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Глинтвейн - самый атмосферный осенний напиток!

Y7ISZ8N2_0E (700x466, 381Kb)

Ингредиенты:

Сухое красное вино — 1 бутылка
Гвоздика — 5 шт.
Палочка корицы — 1 шт.
Звездочки бадьяна (анис) — 2-3 шт.
Кардамон — 3 шт.
Мед (или сахар) — 2-3 ст. л.
Апельсин, лимон, яблоко — по вкусу
Мускатный орех — 1 щепотка

Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:25 (ссылка)




Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.





Ингредиенты:




  • 1 яйцо


  • соль


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Маффины с грушами

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:05 (ссылка)




Маффины с грушами!!!ммммммм....вы не представляете как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только что есть их все же желательно еще теплыми...так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи если они остынут.





Время приготовления: 30 мин

Порций: 12 шт.



Ингредиенты:



●50г масла

●250мл молока

●1 яйцо

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Бисквитное печенье Савоярди

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:45 (ссылка)




Савоярди или “дамские пальчики” – обязательный компонент десерта Тирамису.



Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это обеспечит воздушность и объем готового печенья. Специфическая корочка получается благодаря посыпанию печенья сахарной пудрой перед выпечкой. Хранить печенье можно в закрытой емкости довольно долго.





Время приготовления: 1 час



Порций: около 20 шт.



Вам потребуется:




  • Яйцо - 3 шт


  • Сахар - 100 г


  • Мука - 90 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Рыбный пирог с рисом

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:33 (ссылка)




Неважно, как вы раньше относились к рыбе — этот рецепт вкусного и красивого рыбного пирога поможет ее полюбить!





Ингредиенты




  • 300-320 г муки


  • 3 ст. л. растительного масла без запаха


  • 150-170 мл воды или молока


  • 1,5 ч. л. быстрорастворимых дрожжей


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из чудо-теста

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:26 (ссылка)




Эти пирожки - просто что-то невероятное!





Вам потребуется:



-стакан -250 мл



Тесто:

-мука -3-,5 ст (550 -600 г)

-молоко -1 ст.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Творожное печенье "Слойка"

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 21:09 (ссылка)




Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!





Ингредиенты:




  • творог - 350 г


  • маргарин - 250 г


  • мука - 420-450 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksu11111

Блюда в глиняных горшочках

Понедельник, 27 Сентября 2016 г. 00:10 (ссылка)






1.

1 (444x700, 212Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Фаршированный картофель в мультиварке!

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 15:27 (ссылка)


3925073_bdede2 (600x399, 119Kb)


 


У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.


 


далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Кабачковая икра (диетическая)

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 14:30 (ссылка)


Кабачковая икра (диетическая)



Банка черной икры — это сотни не родившихся осетров, а 



банка кабачковой — всего несколько скончавшихся кабачков.



Я, как честный человек, всегда выбираю меньшее зло.



*     *     *



— А ты какую рыбу хочешь поймать?

— Кабачок.

— Нет такой рыбы!

— Как это нет? Икра есть, а рыбы нет?



Сегодня я решила поделиться рецептом кабачковой икры. "Вот удивила!" - подумает кто-нибудь. Но мой рецепт кабачковой икры был адаптирован под меня и мою семью. От икры приготовленной обычным способом или купленной в магазине нас мучила изжога (пардон!). Потому процесс приготовления любимого блюда был пересмотрен и родился диетический вариант кабачковой икры. Им и делюсь с вами.



DSC08016 копия (700x465, 228Kb)



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Печеночный паштет "Нежнее нежного"!

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 12:36 (ссылка)


3925073_1716988_53306nothumb500 (462x700, 189Kb)



Вкусный и очень нежный паштет, замечательно выдавливается из кулинарного мешка и держит форму.



Потребуется:



Печень куриная — 600 г 


Морковь (большая) — 1 шт 


Лук репчатый — 1 шт 


Соевый соус — 2 ст. л. 


Масло сливочное — 150 г 


Соль (по вкусу) 


 


далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ALEXANDR_RUBTSOV

8 интереснейших фактов о соках.

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 22:12 (ссылка)


Что говорят ученые о клюквенном, апельсиновом и виноградном соке?
1 (700x403, 43Kb)

Сок манго спасает от ожирения
Именно такие свойства сока изучали бразильские ученые, результаты этих исследований опубликованы в журнале Nutrition. Эксперимент проводился на лабораторных животных, которых поделили на несколько групп по степени ожирения и по получению мангового сока. Выводы оказались неожиданными: сок из манго имеет высокий потенциал как функциональный пищевой продукт, способный снизить метаболический риск развития ожирения, связанного с тучностью и воспалительными процессами в организме. Такой эффект ученые связывают именно с высоким содержанием найденных в манговом соке флавоноидов.

Апельсиновый сок улучшает память и внимание
Как влияет апельсиновый сок на когнитивные — познавательные — функции мозга? Ответ на этот вопросполучили ученые из Университета Ридинга (Великобритания) в результате двух исследований. В первом приняли участие 37 пожилых британцев, во втором — 24 мужчины среднего возраста. Одни испытуемые ежедневно пили апельсиновый сок, другие получали плацебо. Оказалось, что в группах, пивших апельсиновый сок, показатели памяти, внимания и скорости реакции были намного лучше, чем в группах, получавших «пустышку».

Томатный сок полезен для женщин в менопаузе
Связать между собой томатный сок и облегчение симптомов климакса смогли ученые Токийского медицинского университета. 95 женщин от 40 до 60 лет, находящиеся в менопаузе, в течение двух месяцев дважды в день пили по 200 мл томатного сока.
Уже через четыре недели исследователи отметили улучшение психологического и физиологического состояния участниц. Так, у них существенно уменьшилось ощущение тревоги и нормализовалась частота сердечных сокращений.

Клюквенный сок препятствует воспалению мочевыводящих путей
Давно известно, что клюквенный сок эффективен при болезнях мочевыводящей системы, но механизм этого действия оставался неясным.
Исследования последних лет показали, что проантоцианидины, содержащиеся в клюкве, препятствуют прикреплению бактерий к стенкам мочевыводящих путей. Таким образом, эти растительные вещества препятствуют размножению вредных микроорганизмов и воспалению.
Также, по данным американских ученых, в клюквенном соке обнаружены особые углеводы — олигосахариды. Они обладают похожим эффектом, что еще более повышает антибактериальную активность клюквенного сока.
2 (700x585, 88Kb)
Свекольный сок снижает давление
Такой вывод сделали ученые из Великобритании, в результате нескольких исследований самого свекольного сока и его влияния на разные аспекты работы организма.
В ходе одного эксперимента 7 мужчин от 18 до 45 лет получали ежедневно в течение недели по 250 граммов одного из следующих соков: сок желтой свеклы, сок красной свеклы, морковный сок.
В другом исследовании участвовали 24 добровольца, которые пили в течение трех недель свекольный сок или сок черной смородины. Специалисты пришли к выводу, что свекольный сок — прекрасное средство для нормализации повышенного артериального давления. Такой эффект обусловлен наличием в свекле неорганических нитратов и антиоксиданта беталаина — вещества, придающего корнеплоду яркий цвет.

Сок красного винограда помогает справиться с физической нагрузкой
К такому результату пришли ученые из Университета Петролина (Бразилия), проводившие оценку выносливости спортсменов. Двадцать восемь мужчин и женщин, занимающихся спортом, были произвольно разделены на две группы. Одна группа ежедневно в течение 28 дней получала сок красного винограда, другая получала контрольный напиток.
В результате спортсмены, пившие виноградный сок, на 15% повысили такой показатель как «время бега до изнеможения». Интересно, что при этом у них в несколько раз снизились маркеры воспалительных процессов. По мнению специалистов, действие сока похоже на действие специальных спортивных добавок.

Вишневый сок снижает риск развития подагры
Есть ли связь между употреблением вишневого сока и уровнем содержания мочевой кислоты в организме? Есть, и самая прямая — так полагают ученые из Великобритании и ЮАР.
Известно, что повышенное содержание мочевой кислоты в крови является одним из индикаторов риска возникновения подагры.
В исследовании участвовали 12 здоровых добровольцев (средний возраст — 26 лет). Испытуемые получали две порции концентрированного вишневого сока в день — утром и перед обедом. Исследование показало, что у участников эксперимента уровень мочевой кислоты в крови снизился. В связи с этим предполагается, что потребление вишневого сока может быть полезно и для профилактики, и в случае заболевания подагрой.

Гранатовый сок повышает уровень тестостерона у мужчин
К таким обнадеживающим выводам пришли ученые из Университета Эдинбурга. Они выясняли влияние гранатового сока на настроение и содержание тестостерона у здоровых добровольцев.
В исследовании участвовали 60 человек в возрасте от 25 до 53 лет, которые ежедневно в течение двух недель потребляли гранатовый сок. Специалисты контролировали показатели образцов слюны участников и их артериальное давление до, во время и после эксперимента. Также оценивалось эмоциональное состояние испытуемых.
Исследование показало, что при употреблении гранатового сока значительно увеличилось содержание тестостерона в слюне мужчин — в среднем, на 24%. При этом у испытуемых выровнялось артериальное давление, улучшилось настроение и снизилась тревожность.

18 (150x150, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ALEXANDR_RUBTSOV

Чай для очистки печени и похудения.

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 21:27 (ссылка)


Интересный по составу и приятный на вкус напиток, который поможет вам оздоровить печень, вывести жиры и токсины из вашего организма.
981bd57097[1] (696x513, 57Kb)

Зеленый чай с цитрусовым вкусом
— сок с половины лимона
— один банан
— пол чашки зеленого чая (холодного)
В теплый чай добавляем сок лимона и взбитую мякоть банана.
Эффект похудения при употреблении такого напитка достигается благодаря вышеперечисленным свойствам лимона и составляющим зеленого чая — это катехины и полифенолы, которые имеют свойство сжигать жиры, ускоряют процессы метаболизма. В результате чего организм начинает быстрее перерабатывать жир в чистую энергию и расходовать больше калорий.
В этом напитке практически нет калорий и его можно пить сколько угодно без вреда для вашей талии.
А так как зеленый чай имеет кофеин, который помогает стать более активным и сжечь больше калорий. А мочегонное свойство чая помогает избавиться от лишней жидкости, что тоже положительно действует на снижение веса.
Худейте на здоровье!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Хачапури по-аджарски

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 22:37 (ссылка)






Ингредиенты: Для теста: вода теплая — 300 г, мука — 500 г, дрожжи — 2 г, соль — 10 г, сахар — щепотка



Для начинки (на 1 хачапури): cыр сулугуни — 225 г, яйцо — 1 желток, сливочное масло — по желанию



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Молочная каша из киноа

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 18:30 (ссылка)


Молочная каша из киноа



Некоторое время назад, на одном из кулинарных сайтов, я приняла участие в конкурсе. Стала призёром и получила в подарок набор различных круп, фасоли, чечевицы. Среди этих пакетов нашлась крупа с загадочным названием киноа. Я заинтересовалась этой крупой и узнала, что она очень даже полезна. Одна пользовательница поделилась со мной рецептом молочной каши, сопроводив его словами, что её сын, практикующий врач, очень рекомендует употреблять эту кашу.



О пользе этой крупы я расскажу ниже. Хочу отметить, что каша получается очень приятной на вкус с лёгким ореховым привкусом. Но один недостаток киноа я всё же отметила, когда закончилась подарочная крупа и в магазине я увидела её цену :-((  Не часто, но покупаю её, балую себя.





DSC08002 копия (700x465, 346Kb)

 



ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кулинарная книга - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda