Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 20 сообщений
Cообщения с меткой

корн дог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
natashenka6464

Корн Дог (сосиска в тесте)

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:55 (ссылка)

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Корн Дог (сосиска в тесте)




Корн Дог(сосиска в тесте)





Что нужно:




  • Мука - 100 гр.


  • Кукурузная мука - 100 гр.


  • Сахар - 3 ст.л.


  • Паприка - 1 ст.л.


  • Сода - 1,5 ч.л.


  • Разрыхлитель - 1 ч.л.


  • Соль - 0,5 ч.л.


  • Яйцо - 1 шт.


  • Молоко - 2 ст.л.


  • Сосиски - 6 шт.


  • Масло для жарки - 300 мл.



Как готовить:



Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.







Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Корн Дог (сосиска в тесте)

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 14:32 (ссылка)


Корн Дог(сосиска в тесте)





Что нужно:




  • Мука - 100 гр.


  • Кукурузная мука - 100 гр.


  • Сахар - 3 ст.л.


  • Паприка - 1 ст.л.


  • Сода - 1,5 ч.л.


  • Разрыхлитель - 1 ч.л.


  • Соль - 0,5 ч.л.


  • Яйцо - 1 шт.


  • Молоко - 2 ст.л.


  • Сосиски - 6 шт.


  • Масло для жарки - 300 мл.



Как готовить:



Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.







Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lesnic

Корн Дог (или сосиска в тесте)

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 23:44 (ссылка)


Корн Дог (или сосиска в тесте)



4027137_WJrKZuZomOQ (401x604, 48Kb)


Мука - 100 гр.

Кукурузная мука - 100 гр.

Сахар - 3 ст.л.

Паприка - 1 ст.л.

Сода - 1,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Сосиски - 6 шт.

Масло для жарки - 300 мл.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natally-natally

Корн дог

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 18:32 (ссылка)


 




Корн дог — рецепт приготовления с фото


Корн дог





Корн дог — традиционное американское блюдо, являющееся альтернативой сосискам в тесте. Наш рецепт корн догов научит вас готовить новое блюдо!








Корн дог — это альтернативный вариант приготовления популярного у нас блюда, которое имеет название сосиски в тесте, только вместо обычного теста используется смесь из кукурузы и муки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Paisa

Корн Дог(или сосиска в тесте)

Вторник, 14 Июля 2015 г. 10:56 (ссылка)






● Мука - 100 гр. ● Кукурузная мука - 100 гр. ● Сахар - 3 ст.л. ● Паприка - 1 ст.л. ● Сода - 1,5 ч.л. ● Разрыхлитель - 1 ч.л. ● Соль - 0,5 ч.л. ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко - 2 ст.л. ● Сосиски - 6 шт. ● Масло для жарки - 300 мл.


Приготовление: 1) Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.


2) Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.


3) Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.


4) Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.


5) Теперь обжариваете сосиски (я делал по одной) в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.


6) Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.


7) Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской. Приятного аппетита ;)


 





 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

Корн Дог(или сосиска в тесте)

Понедельник, 19 Января 2015 г. 22:30 (ссылка)

Ингредиенты:
● Мука - 100 гр.
● Кукурузная мука - 100 гр.
● Сахар - 3 ст.л.
● Паприка - 1 ст.л.
● Сода - 1,5 ч.л.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Соль - 0,5 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 2 ст.л.
● Сосиски - 6 шт.
● Масло для жарки - 300 мл.
======================================
Приготовление:
1) Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.

2) Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.

3) Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.

4) Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.

5) Теперь обжариваете сосиски (я делал по одной) в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.

6) Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.

7) Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
7 (492x400, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Корн Дог или сосиска в тесте

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:12 (ссылка)



 


Ингредиенты:



● Мука - 100 гр.

● Кукурузная мука - 100 гр.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Корн Дог (или сосиска в тесте)

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:48 (ссылка)


iOmm7yq6Nq4 (401x604, 121Kb)



Мука - 100 гр.


Кукурузная мука - 100 гр.


Сахар - 3 ст.л.


Паприка - 1 ст.л.


Сода - 1,5 ч.л.


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Соль - 0,5 ч.л.


Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Astasheva

Корг-Дог (сосиска в тесте)

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:43 (ссылка)

Ингредтиенты:
● Мука - 100 гр.
● Кукурузная мука - 100 гр.
● Сахар - 3 ст.л.
● Паприка - 1 ст.л.
● Сода - 1,5 ч.л.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Соль - 0,5 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 2 ст.л.
● Сосиски - 6 шт.
● Масло для жарки - 300 мл.

1) Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.
2) Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.
1 (604x401, 138Kb)
3) Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
2 (604x401, 191Kb)
4) Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.
3 (401x604, 142Kb)
4 (401x604, 143Kb)
5) Теперь обжариваете сосиски по одной в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.
5 (401x604, 116Kb)
6) Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.
7) Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
6 (604x401, 138Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volframiy

Корн Дог(или сосиска в тесте)

Суббота, 24 Мая 2014 г. 20:36 (ссылка)


5150629_tAxypT2oRdQ (604x401, 130Kb)



Ингредиенты:



● Мука - 100 гр.

● Кукурузная мука - 100 гр.

● Сахар - 3 ст.л.

● Паприка - 1 ст.л.

● Сода - 1,5 ч.л.

● Разрыхлитель - 1 ч.л.

● Соль - 0,5 ч.л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Корн Дог, или сосиска в тесте

Суббота, 29 Декабря 2013 г. 01:30 (ссылка)


Корн Дог, или сосиска в тесте





Что понадобится:




  • Мука - 100 гр.


  • Кукурузная мука - 100 гр.


  • Сахар - 3 ст.л.


  • Паприка - 1 ст.л.


  • Сода - 1,5 ч.л.


  • Разрыхлитель - 1 ч.л.


  • Соль - 0,5 ч.л.


  • Яйцо - 1 шт.


  • Молоко - 2 ст.л.


  • Сосиски - 6 шт.


  • Масло для жарки - 300 мл.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<корн дог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda