Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 35650 сообщений
Cообщения с меткой

консервирование - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Шрек_Лесной

Кабачковая икра из банки с майонезом.

Суббота, 30 Июля 2016 г. 07:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Очень интересный и вкусный рецепт заготовки кабачковой икры с майонезом. Буду пробовать - присоединяйтесь. Пишут очень вкусно!




image (400x266, 93Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эссика

Кабачковая икра из банки с майонезом.

Суббота, 30 Июля 2016 г. 07:22 (ссылка)


Очень интересный и вкусный рецепт заготовки кабачковой икры с майонезом. Буду пробовать - присоединяйтесь. Пишут очень вкусно!





image (400x266, 93Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_lidaufa

ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"!

Пятница, 29 Июля 2016 г. 19:05 (ссылка)


Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщениеОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"!

4403711_apap (604x453, 315Kb)

На 4 кг небольших огурчиков:

0,5 стак.сахара,

1 стак. 6% уксуса,

1 стак. растит.масла,

1 ч.л. душистого молотого перца,

2 ст.л.тёртого чеснока,

2 ст.л. сухой горчицы,

соль по вкусу.

Как приготовить огурцы "Блаженство"

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .

Смешать уксус, масло, специи.

Положить огурцы в миску и залить маринадом.

Дать настояться часа два-три .

Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут.

Закатать и укутать.

Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.

Огурчики - просто СУПЕР!

http://www.liveinternet.ru/users/lidaufa/post395415666/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эссика

Заготовка пикантной закуски из перца.

Пятница, 29 Июля 2016 г. 21:52 (ссылка)


image (600x540, 214Kb)



Любителям остренького! Эта заготовка пикантной закуски из перца очень ароматная и вкусная. Готовить её легко, съедается на ура за любым застольем. Итак, для её приготовления нам необходимо:



5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду. 200 г. чеснока, по пучку сельдерея, петрушки, укропа, кинзы мелко порезать или прокрутить через мясорубку. Добавить 1 стакан соли, 0,5 стакана сахара, 2 стакана винного уксуса (яблочного или простого), 4 стакана растительного масла – все прокипятить, залить этим перец, хорошо перемешать и оставить на 2 часа, затем разложить по банкам и стерилизовать – 0,5 л – 10-15 мин., 1 л – 15-20 мин.



Из 3кг перца получается 7 баночек по 0,6 л.



xaa.su/28bn

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_lidaufa

КЕТЧУП , НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ !

Пятница, 29 Июля 2016 г. 10:23 (ссылка)


Это цитата сообщения Женщина_ЗИМА Оригинальное сообщениеКетчуп , ну очень вкусный !

Ингридиенты:

5329627_image_1 (700x485, 69Kb)

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, приблизительно минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового .

http://www.liveinternet.ru/users/lidaufa/post395390292/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_lidaufa

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Пятница, 29 Июля 2016 г. 10:21 (ссылка)


Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщениеДомашние заготовки из кабачков

Хороший урожай кабачков удаётся вырастить на своих дачах многим огородникам. Однако молодые кабачки, поспевающие ранее других грунтовых овощей, лежат очень не долго: в холодильнике при температуре 0-3°С они хранятся не более 10-12 дней. Чтобы сохранить урожай кабачков на зиму, из них делают домашние заготовки.

3925311_Domashnie_zagotovki_iz_kabachkov (530x558, 130Kb)

Закатать в банки можно тушёные и маринованные кабачки. Кабачки можно превратить в икру или кисло-сладкий соус-приправу. Потом домашние заготовки из кабачков можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам и как отдельные закуски.

Что нужно:

100 г соли

2 кг кабачков

15–20 кубиков льда

чеснок – 3 зубчика

лук репчатый – 1 луковица

красные сладкие перцы


Для маринада:

уксус 3% – 250 г

сахар – 200 г

щепотка шафрана

1,5 ст. л. сухой горчицы

1,5 ст. л. сухого эстрагона

Время приготовления:
до 30 мин

Сложность: легко

Калорийность: 176 ккал
на 1 порцию

Что делать:

1. Кабачки и перцы вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружками толщиной 1 см. Перцы очистить от сердцевины, нарезать кольцами. Лук очистить, нарезать кольцами. Чеснок очистить, измельчить.
2. Сложить подготовленные овощи в большую миску. Добавить соль и кубики льда. Дать настояться 3 ч.
Через 3 часа слить из миски воду. Овощи уложить слоями в стерилизованную банку.
3. Соединить в сотейнике уксус, сахар, горчицу, эстрагон и шафран. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить горячим маринадом овощи. Банку закрыть, дать остыть, затем переставить в прохладное место.

http://www.liveinternet.ru/users/lidaufa/post395390201/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Вишня в собственном соку

Пятница, 29 Июля 2016 г. 14:51 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/109940/

Консервированные плоды
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

"Огород" в банке!

Пятница, 29 Июля 2016 г. 09:16 (ссылка)


"Огород" в банке!



"Огород" в банке!



Еще один рецепт консервирования овощей на зиму! Хорошо,особенно зимой, когда в баночке можно обнаружить весь "огород"!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Варенье «Бабушкин лимончик»

Пятница, 29 Июля 2016 г. 09:06 (ссылка)


Люси



album_pic (563x422, 177Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Огурчики болгарские

Пятница, 29 Июля 2016 г. 08:31 (ссылка)


Огурчики получаются вкусные, хрустящие. Один в один как раньше продавались болгарские консервированные.


5283370_Ogyrchiki_bolgarskie (500x382, 77Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<консервирование - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda