Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 20407 сообщений
Cообщения с меткой

картошка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
KateRina321

Картофельные крокеты

Суббота, 30 Июля 2016 г. 15:22 (ссылка)


Ингредиенты:



Картофель отварной — 500 г

Яйцо — 1 шт.

Манная крупа — 1 ст.л.

Сливки — 30 мл

Соль

Перец

Зелень

Панировка:

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст.л.

Сухари панировочные — 4 ст.л.

Растительное масло — для фритюра



Приготовление:



1. Сперва варим в подсоленной воде картофель до полной готовности. Потом картофель нужно растолочь - вручную или комбайном, но только упаси господь не блендером. Сюда же добавляем сливки и яйцо, посыпаем смесь зеленью.

2. Хорошенько перемешиваем образовавшуюся массу, всыпаем сюда манку и мешаем, мешаем, мешаем.

3. Теперь основное - из образовавшейся густой массы нужно скатать шарики, которые будем обжаривать. 

4. Катать шарики несложно, главное делать это мокрыми руками - тогда масса не будет прилипать к рукам.

5. Полученные шарики нужно слегка обвалять в небольшом количестве муки.

6. Обваляв шарики в муке, обкатываем их в панировочных сухарях. Это - последний шаг перед непосредственно жаркой.

7. Жарим шарики в кипящем масле до образования хрустящей корочки. Масла не жалейте, иначе пригорят, а корочка не образуется.

8. Когда шарики покроются хрустящей корочкой, достаем их из масла и аккуратно выкладываем на салфеточку, чтобы с шариков стекло масло. Дать постоять несколько минут - и к столу!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

КАРТОФЕЛЬНО-ЛУКОВАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Суббота, 30 Июля 2016 г. 13:31 (ссылка)


Лук – 2 штуки;

Картофель – 800 г;

Молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл;

Лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке;

Масло сливочное – 1 столовая ложка;

Ветчина – 175 г;

Сыр «Чеддер» – 100г;

Перец, соль;



Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.



1.Подготовим к работе технику и ингредиенты блюда.



2.Почистим и порежем лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистим и раздавим прессом. Ветчину порежем ломтиками. Сыр потрем.



3.Смажем маслом чашу, выложим в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавим чеснок и лавровый лист. Молоко и сливки смешаем, выльем смесь в чашу. Поперчим и посолим. Посыплем тертым сыром. Включим на час режим «Выпечка».



Готовую запеканку порциями положим на тарелки, подадим.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Картофель в соевом соусе

Суббота, 30 Июля 2016 г. 12:49 (ссылка)


150 ккал



Ингредиенты:



Свежий картофель,

соевый соус,

подсолнечное масло,

чеснок,

соль, специи.



Приготовление:



Картофель почистить и порезать толстыми дольками. Если картошка маленькая, то на 4 части. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности. Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи. Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. 



На картошке образуется корочка.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Блинчики-мешочки с грибами и картошкой

Пятница, 29 Июля 2016 г. 20:53 (ссылка)


 



5774028_blinchiki1_1_ (700x512, 42Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Свет_Алексеевна

Зразы с грибами

Пятница, 29 Июля 2016 г. 14:38 (ссылка)

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ




9wgQgdFm4Nk



Ингредиенты.



Для картофельного теста.



● 5-7 средних картофелин;



● 1 яйцо;



Читать далее »

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lida_shaliminova

Продаётся "пятистенок".

Четверг, 28 Июля 2016 г. 18:00 (ссылка)



Продаётся дом в деревне/селе .
Нижегородская обл.,Починковский район , село Василёвка .
Желательно приезжим из других республик бывшего Союза .
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bremer

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 23:43 (ссылка)
liveinternet.ru/users/35752...395309652/

Ингредиенты:свинина – 800 - 1000 гр . ,картофель – 8-10 шт.,лук – 2-3 шт.,сыр – 100 - 200 гр.,чеснок – 2-3 зубчика,майонез – 100 гр.,сметана – 100 гр.,растительное масло,соль,перец. Способ приготовления:Шаг 1 Свинину нарезаем небо...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
НаталинаЯ

Картошечка по-французски

Среда, 27 Июля 2016 г. 22:28 (ссылка)




Ингредиенты:свинина – 800 - 1000 гр . ,картофель – 8-10 шт.,лук – 2-3 шт.,сыр – 100 - 200 гр.,чеснок – 2-3 зубчика,майонез – 100 гр.,сметана – 100 гр.,растительное масло,соль,перец.


Nata Vi
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fifa33

Картошка-гармошка в мультиварке

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 22:35 (ссылка)


Как приготовить картошку-гармошку в мультиварке.





Картофель по-шведски с сыром в мультиварке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Советы хозяйкам для приготовления вкусного картофеля

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:41 (ссылка)


8 советов хозяйкам для приготовления вкусного картофеля



1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3–4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.



2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.



3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.



4. Молодой картофель легко очистится, если предварительно опустить его в холодную воду.



5. Картофель жарят на предварительно разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумянится.



6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.



7. Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.



8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса.

Приятного аппетита!



5640974_6qJOlzrvaXY (600x373, 73Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Девять советов по выращиванию картофеля

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 13:19 (ссылка)


4248238_13 (604x403, 89Kb)



1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков.



2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.



3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.



4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубня. Проводить такую процедуру необходимо через 1–2 недели после цветения.



5. Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обработайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особенно в начальной стадии роста.



6. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же срезать ботву и сжечь.



7. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – они все благоприятно воздействуют на его здоровье.



8. Отпугивают колорадского жука такие растения: кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы. Их высаживают по краю картофельных грядок.



9. А вот подсолнечник действует на картофель угнетающе.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tisulya

Вкусный быстрый летний суп

Пятница, 22 Июля 2016 г. 14:06 (ссылка)


Сейчас самая пора готовить Польский летний суп с молодой картошечкой и свежими сладкими помидорками. Легкий, быстрый и очень приятный. Минимум времени на кухне, все свежее, вкусное и полезноеgood



Рецепт в блоге уже есть, просто решила напомнить, жмите на картинку или по ссылке.. я пошла готовить.





http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post334667766


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картошка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda