Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10198 сообщений
Cообщения с меткой

кальмары - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
пенсионерка_1

Кальмары по-провансальски

Суббота, 23 Июля 2016 г. 22:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кальмары по-провансальски




Учимся готовить кальмаров!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Праздничный салат "Шапка Мономаха"

Пятница, 15 Июля 2016 г. 10:20 (ссылка)



 



 Для приготовления салата понадобится:




  • 1 помело;

  • 150 гр мидий;

  • 2 кальмара;

  • 200 гр сыра;

  • 300 гр креветок;

  • 3 яйца;

  • майонез для заправки;

  • зелень для украшения.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nadin_colnce_zotova

салат с авокадо кальмарами и фетой.

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 13:19 (ссылка)

http://nadezdazotova24.blogspot.com/2016/06/blog-post_59.html
Изображение 1178 (640x480, 108Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gall-_inna

Кальмары по-шанхайски

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:54 (ссылка)

sm_139085 (200x150, 9Kb)
Кальмары по-шанхайски

Продукты (на 3 порции)
Кальмары свежие - 500 г
Масло растительное - 50 г
или Жир свиной - 50 г
Чеснок - 3-4 зубка
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Соевый соус - 2-3 ст. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Соль - 1-2 щепотки
Глютамат натрия (по желанию) - на кончике ножа


Кальмары по-шанхайски

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 18:55 (ссылка)


“Байкальский омуль в соусе мартини с кальмарами и кукурузной кашей”, которым любезно с нами поделился талантливый шеф Александр Лазуков. Вот, кстати, ссылка на его группу https://vk.com/club82531231



Байкальский омуль в соусе мартини с кальмарами и кукурузной кашей.



Ингредиенты:



Каша кукурузная отварная – 100г. 

Перец запеченый - 30г. 

Пюре из тыквы – 55г. 

Соль – 5г. 

Специи в ассортименте – 1г.

Масло сливочное – 30г.

Масло растительное – 20г. 

Кальмар тушка очищенный - 70г. 

Омуль филе – 140г. 

Мартини Бьянко – 20мл. 

Зелень в ассорт (лук зеленый, укроп, петрушка, крапива) – 2г.

Лук-репка очищенный – 20г.

Соус пилати - 30г. 

Сливки 33-35% - 100мл. 



Технология Приготовления. Омуля чистим, разделываем на филе, солим, перчим. Обваливаем в кукурузной муке, обжариваем на растительном масле, с чесноком и свежим эстрагоном. Далее добавляем отдельно обжаренный на растительном масле лук-репку, крупно нарезанные кальмары (Командорские), мартини. Слегка выпариваем. Чеснок и травы удаляем. Добавляем сливки 33%, выпариваем до состояния соуса. Доводим до вкуса.



Приготовление гарнира: Кукурузную кашу закладываем в кипящую воду, солим. Добавляем растительное масло. Варим до готовности. Готовую кашу откидываем. Далее подготовленный болгарский перец и тыкв у( Я их запекаю в духовке до готовности, потом подготавливаю, очищаю и мариную с чесноком, солью и оливковым маслом) мелко нарезаем кубиком, обжариваем на сливочном масле, добавляем подготовленную кашу и все перемешиваем. Готовое блюдо сервируем согласно фото. 

Приятного аппетита!)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Готовим кальмаров

Среда, 06 Июля 2016 г. 10:02 (ссылка)

Читать рецепты приготовления кальмаров
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina1289

Фаршированные кальмары, очень вкусно!

Среда, 29 Июня 2016 г. 13:09 (ссылка)






🔸 На 100 гр - 76.56 ккал 🔸 белки - 11.69 🔸 жиры - 3.21 🔸 углеводы - 1.06 🔸



Ингредиенты:

2 тушки кальмара 

белки яиц, 

шампиньоны,

зелень,

нежирного сыра,

соевый соус.



Приготовление:

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. 

Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом. 

Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кальмары - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda