Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10238 сообщений
Cообщения с меткой

кальмары - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
infohom

Запеченные кальмары в сливках под сыром

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 19:57 (ссылка)

Странные морские существа, представители класса головоногих, уже давно и прочно утвердились на нашем столе. Этот продукт – один из лучших источников белка с незаменимыми диетическими свойствами, он прекрасно усваивается организмом. Предлагаю приготовить запеченные кальмары в сливках под сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кальмары 1,5 кг
сливки 10-20% 250 мл
сыр твердый 100 г
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кальмары очистить от пленок, внутренностей, промыть холодной проточной водой, порезать соломкой или кольцами. Выложить морепродукт в форму для запекания, залить сливками, посыпать тертым твердым сыром. Печь в духовке при температуре 200 градусов 20 минут, затем мощность увеличить еще на 50 градусов и печь кальмары в сливках под сыром до зарумянивания 7 – 10 минут.
кальмары (600x400, 168Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юлия_Дроздова_31

Готовим кальмаров

Среда, 24 Августа 2016 г. 09:32 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Готовим кальмаров



Читать рецепты приготовления кальмаров
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Среда, 24 Августа 2016 г. 08:50 (ссылка)


Отварное куриное филе – 300г

Болгарский перец – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Пекинская капуста – 300г

1 среднее яблоко (кисло-сладкое)

Отварное филе кальмаров – 3 шт.

Соль, сметана (или натуральный йогурт), сок лимона по вкусу



1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.

2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).

3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.

4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.

5. В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать.



87ккал на 100г


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Маринованные кальмары: ценный источник белка!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:05 (ссылка)


Ингредиенты:



• Кальмары - 500 г 

• Петрушка - 30 г 

• Чеснок - 7 г 

• Соус чили - 1 ч. л

• Лимон - 1 шт

• Оливковое масло - 3 ст.л. 

• Соль, перец - по вкусу 



Приготовление:



Приготовление блюда начнем с того, что приготовим маринад. Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком. Выкладываем чеснок в миску. С одного лимона снимаем цедру. Добавляем цедру в маринад. Перец чили нарезаем колечками. Если вы не любите острого, удалите все семена из перца или уменьшите количество перца чили. Добавляем перец чили к остальным ингредиентам. Зелень петрушки нарезаем очень мелко. Добавляем ее в миску. Из лимона выжимаем весь сок. Добавляем лимонный сок в маринад. Также добавляем сладкий чили-соус. Вливаем оливковое масло. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, солим маринад по вкусу. Маринад готов. Теперь подготовим кальмаров. Для этого изнутри тушки извлечем хитиновую пластину, плавники и щупальца. Нарежем тушки кальмаров кольцами. В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла и обжариваем кальмаров буквально 2-3 минуты. 

СЕКРЕТ: очень просто кальмаров переварить или пережарить, чтобы этого не произошло, просто готовьте их очень малое количество времени - 3-5 минут максимум. К обжаренным кальмарам добавляем маринад, перемешиваем все ингредиенты вместе и даем кальмарам промариноваться в течение 1 часа минимум. Лучше приготовить кальмаров с вечера и поставить в холодильник на ночь, на следующий день маринованные кальмары будут еще вкуснее. Выкладываем кальмаров в блюдо вместе с соусом. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Фаршированные кальмары: ценный источник белка!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 16:00 (ссылка)


Ингредиенты:



• Тушки кальмаров - 3 шт. 

• Рис круглый - 120 г 

• Яйца - 4 шт

• Йогурт натуральный - 200 мл 

• Зелень укропа и петрушки - 30 г 

• Специи - 1 ч. л

• Соль, перец - по вкусу



Приготовление:



Чтобы очистить кальмаров, их нужно на пару секунд опустить в кипящую воду, пленка на кальмарах возьмется пузырями и легко снимется. Вымыть внутренности и удалить хорду. Приготовить начинку: отварить рис в соленой воде, промыть и остудить. Сварить 3 яйца, очистить и нарезать кубиком. Зелень помыть под проточной водой и нарезать. Смешать в одной посуде яйца, зелень и рис. По желанию добавить соль. Вбить сырое яйцо и перемешать. Начинка для кальмаров готова. Тушки кальмаров начинить, плотно укладывая рисовый фарш ложкой. В глубокую посуду для тушения (у нас сковорода) сложить фаршированных кальмаров. Полить йогуртом, добавить 1/2 стаканы воды. Как только соус в кальмарах закипит, аккуратно фаршированные тушки перевернуть на вторую сторону и тушить 2 минуты. Если у вас посуда, в которой кальмары полностью покрыты соусом, переворачивать не нужно. Вилка легко должна входить в мясо кальмара. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alek_YelGor

Чтобы учиться в школе, нужен мозг. А потом?

Четверг, 19 Августа 2016 г. 00:27 (ссылка)


 



Пока кальмары маленькие у них есть мозг. А потом мозг отмирает за ненадобностью.



 



kalmar (700x466, 54Kb)


Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Салат из кальмара, огурца и яиц

Четверг, 18 Августа 2016 г. 10:43 (ссылка)


Ингредиенты на 4 порции:

2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме)

4 сваренных вкрутую яйца

4 пера зеленого лука

1 кочан зеленого салата

1 средний огурец

соль и молотый черный перец по вкусу

1 ч.л. горчицы

4 ст.л. натурального йогурта

Тушки кальмара очищаем от пленок и хорошо моем. Кладем в подсоленную кипящую воду и варим в течение 3 минут. Вынимаем шумовкой и оставляем остывать.

Огурец нарезаем соломкой, каждое яйцо разрезаем на 6 частей.



Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.

Кальмаров нарезаем соломкой.



Зеленый лук мелко рубим.

Кладем кальмары, огурец, яйца и лук поверх салатных листьев. Солим и перчим по вкусу. Заправляем смесью йогурта и горчицы.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

7 рецептов с морепродуктами, которые стоит попробовать!👌

Среда, 17 Августа 2016 г. 12:03 (ссылка)


1. Кальмар, фаршированный омлетом и грибами: полезный перекус или лёгкий ужин 



На 100 г: 121 ккал, белки - 14 г, жиры - 7 г, углеводы - 1 г.



Ингредиенты: 



4 тушки кальмара, предварительно очищенных 

5 средних яиц 

300 г шампиньонов 

небольшой пучок укропа 

150 г полутвердого сыра 

1 ст.л. оливкового масла 

соль и молотый черный перец по вкусу 



Приготовление: 



Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке. 

В сковороде на среднем огне разогреть масло. 

Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 

Разбить яйца в сковороду к грибам, добавить соль и перец. 

Жарить, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. 

Добавить нарубленную зелень и сыр, если есть щупальцы кальмаров – их тоже порубить и добавить в начинку, перемешать. 

Нафаршировать яично-грибной смесью тушки кальмаров. 

Заколоть зубочистками. 

Смазать кальмаров оливковым маслом, положить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. 

Запекать около 20 минут. 

Охладить, нарезать ломтиками и подавать как закуску. 



Приятного аппетита! 



2. Питательный салат с кальмарами - идеальный белковый ужин 



На 100 г: 89 ккал, белки - 11 г, жиры - 4 г, углеводы - 2 г.



Ингредиенты: 



• Кальмары – 140 г (у нас консервированные) 

• Огурец – 1 шт 

• Яйца – 2 шт 

• Лук – 1/3 шт 

• Йогурт натуральный – 2 ст. л 

• Соль, перец – по вкусу 



Приготовление: 



Яйца сварите и почистите. Яйца и свежие огурцы нарежьте соломкой. Лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Кальмары консервированные нарежьте соломкой. 

В глубокой посуде соедините подготовленные продукты: яйца, огурцы, лук и кальмары. Заправьте салат йогуртом. Посолите по вкусу. 

Размешайте салат и подавайте к столу. 



Приятного аппетита! 



3. Ценный источник белка: маринованные кальмары 



На 100 г: 77 ккал, белки - 14 г, жиры - 2 г, углеводы - 3 г.



14 г белка - это же просто праздник! К тому же готовятся такие кальмары очень быстро! 



Ингредиенты: 



● Кальмары 500 г 

● Сок лимона 50 мл (примерно 2 шт.) 

● Цедра одного лимона 

● Свежая петрушка (рубленная) 3 столовых ложки 

● Чеснок 1 зубчик 

● Соль 1 чайная ложка 

● Половинка перца чили 

● Укроп 1 веточка 



Приготовление: 



Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. Сварите кальмары 1-2 минуты в кипящей воде, выложите их в маринад вместе с нарубленным укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.



4. Креветки под сырным соусом 



На 100 г: 98 ккал, белки - 16 г, жиры - 3 г, углеводы - 1 г.



Ингредиенты: 



-креветки - 800 г 

-сыр твердый (у нас пармезан) - 70 г 

-чеснок - 2 зубчика 

-молоко - 250 мл 

-петрушка - небольшой пучок 

-соль 

Приготовление: 

Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. 

Выложите чеснок в сковородку, налить немного воды. Потом добавьте молока и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. 

Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Добавьте сыр. Хорошо перемешайте и тушите до готовности. 

В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо. 



5. Салат с омлетом и креветками 



На 100 г: 80 ккал, белки - 11 г, жиры - 3 г, углеводы - 2 г.



Разнообразить и добавить оригинальности в свой рацион поможет этот чудо салатик! 



Ингредиенты: 



• Креветки - 250 г 

• Листья салата - 200 г 

• Зеленый лук - 15 г 

• Редис - 50 г 



Омлет: 

• Яйца 2 шт 

• Сыр - 25 г 

• Молоко 1% - 1 ст. л 



Заправка: 



• Натуральный йогурт - 4ст. л 

• Соль, перец - по вкусу 



Приготовление: 



Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук. 

Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета. 

Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату. 

Заправка: Смешайте йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте. 



Приятного аппетита!



6. Супер-лёгкий салат с креветками 



На 100 г: 41 ккал, белки - 5 г, жиры - 1 г, углеводы - 4 г. 



Ингредиенты: 



● 300 г очищенных вареных креветок 

● 0,5 кочана молодой капусты 

● 3-4 небольших огурца 



Для заправки: 

● 200 мл натурального йогурта 

● тёртая цедра 0,5 лимона 

● 0,25 ч. л. порошка карри 

● 1 ст. л. нарезанного базилика 

● соль 



Приготовление : 



Капусту и огурец вымыть, обсушить. 

Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкой соломкой. 

Соединить в салатнице капусту, креветки, огурец. 

Приготовить заправку. В миске взбить йогурт, лимонный сок, карри и щепотку соли. Добавить лимонную цедру. 

Посыпать салат базиликом, полить заправкой и аккуратно перемешать. 



7. Белковый ужин: запеканка с кальмарами 



На 100 г: 103 ккал, белки - 12 г, жиры - 5 г, углеводы - 4 г. 



Ингредиенты: 



• Тушки кальмаров - 200 г 

• Йогурт натуральный - 50 г 

• Белки - 2 шт 

• Морковь - 1 шт 

• Луковица - 1 шт 

• Сыр - 60 г (у нас российский) 

• Соль, перец - по вкусу 



Приготовление: 



Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке. 



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
РАДУГА_НАША (Автор -OZIAP)

Инка! Реклама и рецепт!

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 15:25 (ссылка)

У нас в Москве такой противный дождь идёт с утра... Бр-р-р! Даже не хочется на улицу выходить😏. Как настроение? Если вам скучно и нечем себя занять, то приглашаю вас в гости - на мой канал на ютубе. Там есть новое видео. Вчера сняли для вас и разместили новый диетический рецепт - 🍅🍅🍅ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ 🐙КАЛЬМАРАМИ. 📺



Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Кальмары в кляре с перцем чили

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 12:34 (ссылка)


Кальмары в кляре с перцем чили



Необходимые ингредиенты:



 



- 180 г. кукурузной муки;



- 170 мл. газированной воды;



- 1 ч. ложка морской соли;



- черный перец;



- растительное масло для жарки;



- 500 г. кальмаров (промыть и почистить);



- 1 красный перец чили;



- цедра лайма.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Салат из морской капусты с кальмарами

Пятница, 12 Августа 2016 г. 20:37 (ссылка)


Салат из морской капусты с кальмарами<br />
<br />
Капуста морская	(маринованная ( у меня без уксуса)) —...

Капуста морская (маринованная ( у меня без уксуса)) — 200 г

Кальмар — 200 г

Огурец — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Салат "Белоснежный"

Пятница, 12 Августа 2016 г. 20:33 (ссылка)


Салат "Белоснежный"<br />
<br />
Кальмар	— 3 шт<br />
Рис	(Рис Мистраль "Кубань" белый кр...

Кальмар — 3 шт

Рис (Рис белый круглозерный) — 150 г

Лук репчатый — 1 шт

Груша — 2 шт

Белок яичный — 4 шт 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aleksandrina-60

Салат из кальмаров с грецкими орехами

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 12:59 (ссылка)


Ореховый салат с кальмарами


Рецепт здесь:
http://time-cook.blogspot.com/2012/09/orehovii-salat-s-kalmarami.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

8 простых блюд с кальмаром:

Пятница, 05 Августа 2016 г. 18:56 (ссылка)


 

1. Фаршированные кальмары, очень вкусно!

🔸на 100грамм - 76.56 ккал🔸Б/Ж/У - 11.69/3.21/1.06🔸



Ингредиенты:

2 тушки кальмара 

белки яиц, 

шампиньоны,

зелень,

нежирного сыра,

соевый соус.



Приготовление:

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. 

Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом. 

Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.



2. Тушеный кальмар с шампиньонами

🔸на 100грамм - 65.42 ккал🔸Б/Ж/У - 11.48/1.64/2.66🔸



Ингредиенты:

кальмары 300 г

шампиньоны 200 г

соль, перец по вкусу

свежая зелень по вкусу

лук 1 шт.



Приготовление:

Если Вы любите грибы и морепродукты, то это блюдо Вам обязательно понравится. 

Лук почистить, порезать и потушить на сковороде вместе с шампиньонами. 

Тушки кальмаров почистить, порезать и добавить к шампиньонам. Посолить, поперчить. Добавить при необходимости немного воды. Накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты. 

Можно подавать как самостоятельною блюдо или с гарниром.



3. Кальмар, фаршированный омлетом и грибами: полезный перекус или лёгкий ужин

🔸на 100грамм - 124.12 ккал🔸Б/Ж/У - 13.24/7.47/1.22🔸



Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных

5 средних яиц

300 г шампиньонов

небольшой пучок укропа

150 г полутвердого сыра

1 ст.л. оливкового масла

соль и молотый черный перец по вкусу 



Приготовление:

Грибы нарезать пластинками, укроп мелко порубить, сыр натереть на терке.

В сковороде на среднем огне разогреть масло. 

Положить грибы и жарить, помешивая, до мягкости, около 5 минут.

Разбить яйца в сковороду к грибам, добавить соль и перец. 

Жарить, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. 

Добавить нарубленную зелень и сыр, если есть щупальцы кальмаров – их тоже порубить и добавить в начинку, перемешать.

Нафаршировать яично-грибной смесью тушки кальмаров. 

Заколоть зубочистками.

Смазать кальмаров оливковым маслом, положить в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. 

Запекать около 20 минут. 

Охладить, нарезать ломтиками и подавать как закуску. 



4. Острые кальмары в маринаде

🔸на 100грамм - 80.35 ккал🔸Б/Ж/У - 14.37/1.89/2.97🔸



Ингредиенты:

Кальмары 500 г

Сок лимона 50 мл (примерно 2 шт.)

Цедра одного лимона

Свежая петрушка (рубленная) 3 столовых ложки

Чеснок 1 зубчик

Соль 1 чайная ложка

Половинка перца чили

Укроп 1 веточка



Приготовление:

Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. Сварите кальмары 1-2 минуты в кипящей воде, выложите их в маринад вместе с нарубленным укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.



5. Кальмары, запечённые под сыром

🔸на 100грамм - 91.5 ккал🔸Б/Ж/У - 12.78/3.22/3.89🔸



Ингредиенты:

200 г тушек кальмара

50 г натурального йогурта

2 белка

1 луковица

60 г нежирного сыра

Небольшая морковь



Приготовление:

Кальмар нарезаем полукольцами, морковь натираем на мелкой терке. Лук измельчаем в блендере, перемешиваем с кальмаром и морковкой. Выкладываем в форму. Белки взбиваем до крутых пиков, аккуратно добавляем к ним йогурт и эту смесь так же аккуратно выкладываем в форму, все перемешиваем, сверху посыпаем натертым сыром. Запекаем в духовке.



6. Лёгкий салат с кальмарами и овощами

🔸на 100грамм - 78.38 ккал🔸Б/Ж/У - 9.77/2.74/4.25🔸



Ингредиенты:

Кальмары сырые 300 г

Морковь 100 г

Огурец свежий 100 г

Сельдерей черешковый 50 г

Яйцо 2 шт.

Кукуруза консервированная 50 г

Йогурт натуральный 100 г

Соль, перец - по вкусу

Лук зеленый для украшения



Приготовление:

Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок.Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.

Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить

Очищенную морковь нарезать соломкой.

Свежий огурец нарезать.

Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы.

Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей

Яйца тоже добавить.

Посолить и поперчить салат из кальмаров.

Добавить йогурт и перемешать.

Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол. 



7. Супер-лёгкий салатик для позднего ужина

🔸на 100грамм - 33.95 ккал🔸Б/Ж/У - 1.17/0.44/6.21🔸



Ингредиенты:

2 свежих огурца

2 сырых моркови

2 яблока

100 г зеленого салата

1/2 стакана натурального йогурта

1/4 лимона 

соль, перец по вкусу



Приготовление:

Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой

соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.

Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок, соль и т.д. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.



8. Салат из кальмаров с сыром

🔸на 100грамм - 99.09 ккал🔸Б/Ж/У - 10.12/4.3/5.17🔸



Ингредиенты:

Кальмары - 300 г

Яйцо - 4 шт

Сыр - 70 г 

Лук - 1 шт

Яблоки - 2 шт

Йогурт натуральный - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Горчица - 1 ст. л



Приготовление:

Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.

Отварить кальмары и нарезать соломкой. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из йогурта с горчицей и измельченного желтка.



Приятного аппетита! 



Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!



#салаты@zerofat #морепродукты@zerofat



















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KateRina321

Оливье с кальмарами

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 18:59 (ссылка)


200 г маринованных/соленых огурцов 

200 г кальмаров 

200 г сметаны 10% 

3 вареных яичных белка 

2 клубня картофеля 

1 кисло-сладкое яблоко 

1 морковь 

1 банка консервированного горошка 

½ лимона 

петрушка 

черный молотый перец 

соль 



1. Кальмары отварить до готовности, очистить, нарезать тонкой соломкой. 

2. Отварить до готовности морковь и картофель, очистить, кубиками нарезать. 

3. Очистить яблоко от кожуры, вырезать семена, кубиками нарезать, сбрызнуть лимонным соком. 

4. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек, поперчить и посолить, заправить салат «Оливье» сметаной, перемешать. 

5. Можно добавить в салат репчатый лук, перед подачей посыпать салат зеленью. 



На 100г. – около 100ккал.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кальмары - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda