Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 224120 сообщений
Cообщения с меткой

еда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_pekshin

Сыр силён,горячит и питателен

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:40 (ссылка)

“Вы любите ли сыр”- спросили раз ханжу.
“Люблю,- он отвечал,- я вкус в нем нахожу”.
К. Прутков

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

“Сыр может разо­ча­ро­вать. Он может быть скуч­ным, он может быть при­ми­тив­ным, он может быть черес­чур утон­чен­ным. Одна­ко сыр все рав­но оста­ет­ся прыж­ком моло­ка в бес­смер­тие.”
Клиф­тон Фади­ман, аме­ри­кан­ский писа­тель, теле- и радио­ве­ду­щий (1904–1999)

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Обед, не закан­чи­ва­ю­щий­ся вкус­ным сыром, подо­бен кра­си­вой жен­щи­не с одним гла­зом.
Жан Антельм Брийя-Сава­рен, фран­цуз­ский фило­соф и кули­нар, автор зна­ме­ни­то­го трак­та­та “Физио­ло­гия вку­са” (1755–1826)

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-


"Я достал мартовского сыра, целых двенадцать голов. Они великолепны. Часть из них отдам друзьям, остальные – повезу домой".
Из письма итальянского скульптора эпохи "Возрождения" Микеланджело Буонарроти к своему племяннику.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Моцарелла должна быть идеально и безукоризненно выдержана, иначе по вкусу она становится похожа на глазное яблоко слепого кита.
А. А. Гилл
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-


Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Для Франции этикет употребления сыров настолько важен, что при отсутствии необходимого вида сыра может не начаться даже самая важная церемония. В связи с этим Шарль де Голль сетовал: "Невозможно управлять страной, в которой имеется 246 видов сыра!"
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Когда у меня бес­сон­ни­ца, я меч­таю о сыре.
Роберт Луи Сти­вен­сон, шот­ланд­ский писа­тель, автор “Ост­ро­ва сокро­вищ” (1850–1894)
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Бри – насто­я­щий сыр для муж­чи­ны.
Эрих Мария Ремарк (1898 – 1970), из рома­на “Три­ум­фаль­ная арка”


Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Ступня Бога!
Леон-Поль Фарг
Так он воскликнул, когда его угостили особенно пахучим камамбером.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Если в стра­не нет по мень­шей мере пяти­де­ся­ти сор­тов сыра и хоро­ше­го вина, зна­чит, стра­на дошла до руч­ки.


Саль­ва­дор Дали, испан­ский живо­пи­сец (1904 – 1989)
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

"Сыр силен, горячит и питателен – говорил Гиппократ, – cилен – потому что очень близко стоит к порождению; питателен –потому что представляет остаток из наиболее мясистой части молока; горячит – потому что жирен…"
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Ни одного приёма пищи без сыра! (Nulla caena sine caseum!).
Латинский афоризм
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

24

У нас в асфальте больше дырок, чем в сыре. Почему бы сыроделам не обменяться рецептами с дорожными строителями?.
Фаина Раневская
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Хотя большинство сыров производится из коровьего, овечьего или козьего молока, их также можно делать из плеторы лактогенных животных. На ферме в Бжурхолме, Швеция, делают лосиный сыр. Период кормления у лосей короткий, длится он с июня до августа. На этой ферме держат трех лосей, которые дают только 300 кг сыра в год. Лосиный сыр стоит 1000 $ за кг.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Для того, чтобы получить настоящий французский сыр Мимолет на поверхность сыра сажают небольшого клеща рода Acarus. В компании с ним часто работают микроскопические червячки-нематоды. Чтобы клещик не застаивался в одном месте, а работал по всей поверхности, сырный шар периодически трут щеткой и переворачивают.

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Древние Римляне, умевшие делать сыр (на латыни caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Рокфор – истинный патриарх французских сыров.

Настоящий рокфор готовят исключительнo из овечьего молока, причем из всех овечьих сыров заслужить непререкаемую мировую славу удалось только рокфору.
Для приготовления этого живого сыра в сырную массу добавляют плесневый грибок пенициллиум рокфорти, который выращивают на ржанoм хлебе. Название этому сыру дало небольшое местечко Рокфор-сюр-Сулзон, расположеннoе на развалинах горы Камбалу, образовавших систему гротов и шахт. Там, в гротах, природных известняковых погребах, и созревает знаменитый рокфор. Трещины в скалах, создавая непрерывные воздушные течения, помогают поддерживать нужную температуру (7°С) и влажнoсть, идеальные для роста грибка.

Сыр зреет вдумчиво и неторопливо. Во время созревания головки рокфора протыкают, чтобы грибок разрастался внутрь, образуя щелевидные прожилки. Спустя 3 месяца тесто станoвится гибким, голубые вены проникают внутрь сырнoго тела, рокфор приобретает желаемые консистенцию и вкус. В гротах ежегоднo созревает около 16 тыс. т этого сыра.На упаковке истинoго рокфора красуется "охранная" красная печать — овечка в овале.

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Вино к сыру подбирают по принципу землячества, то есть родства по месту происхождения.

При этом следует иметь в виду, что со свежими сырами особенно хороши совиньоны; к мягким с белой корочкой подойдут красные вина с фруктовыми тонами; к острым мягким с отмытой корочкой – пиво или эльзасский гевюрцтраминер.
Подобрать вино к твердым сырам – настоящее искусство.

Основной принцип, которым следует руководствоваться: чем более выраженным и сложным вкусом обладает сыр, тем насыщеннее и мощнее должно быть вино.
Во Франции к сырной тарелке обычно предлагают последнее красное вино трапезы – оно самое насыщенное. Но для голубых сыров все-таки делается исключение – к ним подают натуральные сладкие вина.

И последнее: все сыры должны быть комнатной температуры – их нужно достать из холодильника хотя бы за час до подачи к столу, иначе их ароматы не успеют полностью раскрыться.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Самым изысканным блюдом, по мнению Карла Великого, был сыр "Бри". Говорят, что этот сорт сыра живёт лишь 84 дня, 4 часа и 23 минуты. После этого срока сыр употреблять нельзя – можно отравиться. Да и незачем ждать так долго – сыр бри наиболее вкусен свежим.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

В 1841 году шло сражение между флотами Уругвая и Аргентины. Во флотилии Уругвая закончились пушечные ядра. Но адмирал вспомнил, что в трюме остались высохшие головки сыра подходящего размера. Ими он и приказал зарядить пушки. Аргентинцы решили, что это новый вид оружия и, испугавшись, отошли
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Кажется, я таю, как старый камамбер.
Гюстав Флобер
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

И конечно, отрывок из знаменитого пушкинского "Евгения Онегина":

"Пред ним roast beaf окровавленный,

И трюфли, роскошь юных лет,

Французской кухни лучший цвет,

И Страсбурга пирог нетленный

Меж сыром Лимбургским живым

И ананасом золотым…"

http://pekshin.info/post421785578/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pekshin

Сыр силён,горячит и питателен

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:40 (ссылка)

“Вы любите ли сыр”- спросили раз ханжу.
“Люблю,- он отвечал,- я вкус в нем нахожу”.
К. Прутков

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

“Сыр может разо­ча­ро­вать. Он может быть скуч­ным, он может быть при­ми­тив­ным, он может быть черес­чур утон­чен­ным. Одна­ко сыр все рав­но оста­ет­ся прыж­ком моло­ка в бес­смер­тие.”
Клиф­тон Фади­ман, аме­ри­кан­ский писа­тель, теле- и радио­ве­ду­щий (1904–1999)

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Обед, не закан­чи­ва­ю­щий­ся вкус­ным сыром, подо­бен кра­си­вой жен­щи­не с одним гла­зом.
Жан Антельм Брийя-Сава­рен, фран­цуз­ский фило­соф и кули­нар, автор зна­ме­ни­то­го трак­та­та “Физио­ло­гия вку­са” (1755–1826)

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-


"Я достал мартовского сыра, целых двенадцать голов. Они великолепны. Часть из них отдам друзьям, остальные – повезу домой".
Из письма итальянского скульптора эпохи "Возрождения" Микеланджело Буонарроти к своему племяннику.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Моцарелла должна быть идеально и безукоризненно выдержана, иначе по вкусу она становится похожа на глазное яблоко слепого кита.
А. А. Гилл
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-


Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Для Франции этикет употребления сыров настолько важен, что при отсутствии необходимого вида сыра может не начаться даже самая важная церемония. В связи с этим Шарль де Голль сетовал: "Невозможно управлять страной, в которой имеется 246 видов сыра!"
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Когда у меня бес­сон­ни­ца, я меч­таю о сыре.
Роберт Луи Сти­вен­сон, шот­ланд­ский писа­тель, автор “Ост­ро­ва сокро­вищ” (1850–1894)
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Бри – насто­я­щий сыр для муж­чи­ны.
Эрих Мария Ремарк (1898 – 1970), из рома­на “Три­ум­фаль­ная арка”


Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Ступня Бога!
Леон-Поль Фарг
Так он воскликнул, когда его угостили особенно пахучим камамбером.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Если в стра­не нет по мень­шей мере пяти­де­ся­ти сор­тов сыра и хоро­ше­го вина, зна­чит, стра­на дошла до руч­ки.


Саль­ва­дор Дали, испан­ский живо­пи­сец (1904 – 1989)
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

"Сыр силен, горячит и питателен – говорил Гиппократ, – cилен – потому что очень близко стоит к порождению; питателен –потому что представляет остаток из наиболее мясистой части молока; горячит – потому что жирен…"
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Ни одного приёма пищи без сыра! (Nulla caena sine caseum!).
Латинский афоризм
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

24

У нас в асфальте больше дырок, чем в сыре. Почему бы сыроделам не обменяться рецептами с дорожными строителями?.
Фаина Раневская
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Хотя большинство сыров производится из коровьего, овечьего или козьего молока, их также можно делать из плеторы лактогенных животных. На ферме в Бжурхолме, Швеция, делают лосиный сыр. Период кормления у лосей короткий, длится он с июня до августа. На этой ферме держат трех лосей, которые дают только 300 кг сыра в год. Лосиный сыр стоит 1000 $ за кг.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Для того, чтобы получить настоящий французский сыр Мимолет на поверхность сыра сажают небольшого клеща рода Acarus. В компании с ним часто работают микроскопические червячки-нематоды. Чтобы клещик не застаивался в одном месте, а работал по всей поверхности, сырный шар периодически трут щеткой и переворачивают.

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Древние Римляне, умевшие делать сыр (на латыни caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Рокфор – истинный патриарх французских сыров.

Настоящий рокфор готовят исключительнo из овечьего молока, причем из всех овечьих сыров заслужить непререкаемую мировую славу удалось только рокфору.
Для приготовления этого живого сыра в сырную массу добавляют плесневый грибок пенициллиум рокфорти, который выращивают на ржанoм хлебе. Название этому сыру дало небольшое местечко Рокфор-сюр-Сулзон, расположеннoе на развалинах горы Камбалу, образовавших систему гротов и шахт. Там, в гротах, природных известняковых погребах, и созревает знаменитый рокфор. Трещины в скалах, создавая непрерывные воздушные течения, помогают поддерживать нужную температуру (7°С) и влажнoсть, идеальные для роста грибка.

Сыр зреет вдумчиво и неторопливо. Во время созревания головки рокфора протыкают, чтобы грибок разрастался внутрь, образуя щелевидные прожилки. Спустя 3 месяца тесто станoвится гибким, голубые вены проникают внутрь сырнoго тела, рокфор приобретает желаемые консистенцию и вкус. В гротах ежегоднo созревает около 16 тыс. т этого сыра.На упаковке истинoго рокфора красуется "охранная" красная печать — овечка в овале.

Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Вино к сыру подбирают по принципу землячества, то есть родства по месту происхождения.

При этом следует иметь в виду, что со свежими сырами особенно хороши совиньоны; к мягким с белой корочкой подойдут красные вина с фруктовыми тонами; к острым мягким с отмытой корочкой – пиво или эльзасский гевюрцтраминер.
Подобрать вино к твердым сырам – настоящее искусство.

Основной принцип, которым следует руководствоваться: чем более выраженным и сложным вкусом обладает сыр, тем насыщеннее и мощнее должно быть вино.
Во Франции к сырной тарелке обычно предлагают последнее красное вино трапезы – оно самое насыщенное. Но для голубых сыров все-таки делается исключение – к ним подают натуральные сладкие вина.

И последнее: все сыры должны быть комнатной температуры – их нужно достать из холодильника хотя бы за час до подачи к столу, иначе их ароматы не успеют полностью раскрыться.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Самым изысканным блюдом, по мнению Карла Великого, был сыр "Бри". Говорят, что этот сорт сыра живёт лишь 84 дня, 4 часа и 23 минуты. После этого срока сыр употреблять нельзя – можно отравиться. Да и незачем ждать так долго – сыр бри наиболее вкусен свежим.
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

В 1841 году шло сражение между флотами Уругвая и Аргентины. Во флотилии Уругвая закончились пушечные ядра. Но адмирал вспомнил, что в трюме остались высохшие головки сыра подходящего размера. Ими он и приказал зарядить пушки. Аргентинцы решили, что это новый вид оружия и, испугавшись, отошли
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

Кажется, я таю, как старый камамбер.
Гюстав Флобер
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-
Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-

И конечно, отрывок из знаменитого пушкинского "Евгения Онегина":

"Пред ним roast beaf окровавленный,

И трюфли, роскошь юных лет,

Французской кухни лучший цвет,

И Страсбурга пирог нетленный

Меж сыром Лимбургским живым

И ананасом золотым…"

http://pekshin.info/post421785578/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
talaza

>Хлебный квас и вечная квасная закваска

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 20:44 (ссылка)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлебный квас и вечная квасная закваска

Огромная благодарность автору: Mary Stone

19 (466x700, 396Kb)



Пользуюсь этим рецептом уже и не помню сколько лет! По-моему, это было единственное, что я умела готовить, выходя замуж... Квас получается отменный, скажу я вам. Освежающий, ядреный, резкий. И жажду утолит, и станет основой для вкуснейшей окрошки. Готовится квас на закваске, которая храниться может вечно. Из года в год я делаю закваску в марте и до ноября (а то и дольше!) в доме постоянно есть вкусный домашний квас. Если интересно, заходите.

далее5 (195x72, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Астронель

Фрукты, ягоды или овощи?

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 19:30 (ссылка)


Вроде бы мы все знаем, какие плоды относятся к фруктам или ягодам, но не все так просто.

Уже давно мы слышим, что арбуз и помидор - это ягоды, но все равно нас это удивляет. А еще говорят, что морковка - это фрукт…

 Давайте разберемся чем отличаются фрукты  от ягод и овощей.  



3109898_Frykti_raznie (640x426, 49Kb)

Фрукты– это съедобные плоды какого-либо дерева или кустарника.

Функция фрукта состоит в сохранении семян, которые способствуют распространению цветущих растений, т.е. семена являются способом размножения растений. Тогда,  баклажаны, огурцы, кукуруза и горох  являются фруктами!?

Далее про овощи и фрукты 

 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Еда и напитки: Стратегический запас: 10 продуктов, которые можно хранить почти вечно

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:10 (ссылка)




Знаете, что отличает по-настоящему бережливую хозяйку? У неё никогда не пропадают продукты. Ведь даже из остатков ужина двухдневной давности она сможет приготовить ланч, закуски и лёгкий десерт. Но если без шуток, то некоторые продукты просто созданы для того, чтобы делать из них стратегические запасы на случай урагана или внезапного приезда родственников. Ведь их срок годности – практически не ограничен. Главное, хранить правильно. И, нет: это не тушёнка.

Подробнее..

http://www.novate.ru/blogs/210917/43076/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Как отличить качественную еду от вредной для здоровья?

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:26 (ссылка)

Торжество науки и особенно химии позволяют сегодня производителям пищевой продукции делать свой товар по вкусу практически не отличимым от природного. А частенько пища не натуральная даже вкуснее своего аналога. Так как же определить, что перед вами не слишком качественный товар, а то и вовсе искусная подделка?

4208855_6HUA7Jz (550x290, 19Kb)

Сделать это не просто, но есть хитрые, можно сказать народные, способы. О них и пойдет речь ниже...

4208855_3421129_original (670x670, 94Kb)

1 (670x665, 372Kb)

2 (661x700, 383Kb)

3 (651x700, 445Kb)

4 (670x692, 336Kb)

5 (670x692, 336Kb)

6 (649x700, 352Kb)

7 (622x700, 312Kb)


9 (670x620, 383Kb)

10 (589x700, 359Kb)

11 (632x700, 398Kb)

http://kolobok23.ru/post421787636/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Как отличить качественную еду от вредной для здоровья?

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:26 (ссылка)

Торжество науки и особенно химии позволяют сегодня производителям пищевой продукции делать свой товар по вкусу практически не отличимым от природного. А частенько пища не натуральная даже вкуснее своего аналога. Так как же определить, что перед вами не слишком качественный товар, а то и вовсе искусная подделка?

4208855_6HUA7Jz (550x290, 19Kb)

Сделать это не просто, но есть хитрые, можно сказать народные, способы. О них и пойдет речь ниже...

4208855_3421129_original (670x670, 94Kb)

1 (670x665, 372Kb)

2 (661x700, 383Kb)

3 (651x700, 445Kb)

4 (670x692, 336Kb)

5 (670x692, 336Kb)

6 (649x700, 352Kb)

7 (622x700, 312Kb)


9 (670x620, 383Kb)

10 (589x700, 359Kb)

11 (632x700, 398Kb)

http://kolobok23.ru/post421787636/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Как отличить качественную еду от вредной для здоровья?

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:26 (ссылка)

Торжество науки и особенно химии позволяют сегодня производителям пищевой продукции делать свой товар по вкусу практически не отличимым от природного. А частенько пища не натуральная даже вкуснее своего аналога. Так как же определить, что перед вами не слишком качественный товар, а то и вовсе искусная подделка?

4208855_6HUA7Jz (550x290, 19Kb)

Сделать это не просто, но есть хитрые, можно сказать народные, способы. О них и пойдет речь ниже...

4208855_3421129_original (670x670, 94Kb)

1 (670x665, 372Kb)

2 (661x700, 383Kb)

3 (651x700, 445Kb)

4 (670x692, 336Kb)

5 (670x692, 336Kb)

6 (649x700, 352Kb)

7 (622x700, 312Kb)


9 (670x620, 383Kb)

10 (589x700, 359Kb)

11 (632x700, 398Kb)

http://kolobok23.ru/post421787636/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Как отличить качественную еду от вредной для здоровья?

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 17:26 (ссылка)



Торжество науки и особенно химии позволяют сегодня производителям пищевой продукции делать свой товар по вкусу практически не отличимым от природного. А частенько пища не натуральная даже вкуснее своего аналога. Так как же определить, что перед вами не слишком качественный товар, а то и вовсе искусная подделка?



 



4208855_6HUA7Jz (550x290, 19Kb)


Сделать это не просто, но есть хитрые, можно сказать народные, способы. О них и пойдет речь ниже...



4208855_3421129_original (670x670, 94Kb)



 



1 (670x665, 372Kb)



2 (661x700, 383Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оля-душка

Супер кадр из интернета !

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 16:04 (ссылка)

Мои любимые вкусняшки!


4ad1eb565666f94f12728d02f6cbe280 (427x640, 216Kb)
Оля-душка
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pekshin

Сыр силён,горячит и питателен

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:40 (ссылка)




“Вы любите ли сыр”- спросили раз ханжу.

“Люблю,- он отвечал,- я вкус в нем нахожу”.

К. Прутков


Сыр силён,горячит и питателен-50 фото-



“Сыр может разо­ча­ро­вать. Он может быть скуч­ным, он может быть при­ми­тив­ным, он может быть черес­чур утон­чен­ным. Одна­ко сыр все рав­но оста­ет­ся прыж­ком моло­ка в бес­смер­тие.”

Клиф­тон Фади­ман, аме­ри­кан­ский писа­тель, теле- и радио­ве­ду­щий (1904–1999)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Пампушки из картофеля

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 15:03 (ссылка)






1.

lXEi3fnfpcA (640x427, 172Kb)



Продукты нужны такие:


 


-пол килограмма отваренного картофеля;


-два куриных яйца;

-сто грамм твердого сыра;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
erohinatm

Облепиха: польза и вред

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 10:34 (ссылка)


 



5898970_oblepixa (600x419, 25Kb)



Здравствуйте, дорогие читатели! В статье «Облепиха: польза и вред для здоровья человека» собрана основная информация об этом, едва ли не самом полезном, растении на Земле.



Это колючий кустарник или дерево с плодами – оранжевыми или красноватыми ягодами. Удивительно, но это растение способно выжить в 40-градусные морозы, и при длительной засухе.



Облепиха встречается двух видов: крушиновидная и иволистная. Облепиха иволистная в России не встречается. Она распространена в Китае, Индии, Гималаях.



Первые упоминания об облепихе начинаются с VIII века. Растение (листья и ягоды) использовали в качестве лекарства в Древнем Китае, Древней Греции и тибетской медицине.



Ценные плоды созревают в августе – сентябре. В это время ягоды становятся желто-оранжевыми и упругими на ощупь. Яркие бусы ягод оплетают, облепляют ветки. Отсюда и простое название – облепиха. Собирать урожай ягод лучше в начале октября, в них будет больше витаминов.



hiПродолжение+ видео



http://damy-gospoda.ru/oblepiha-polza-i-vred-dlya-zdorovya/



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alexandra-Victoria

Сало полезнее оливкового масла! Засолка сала в домашних условиях - 23 рецепта.

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 07:11 (ссылка)













2c9e0c30f2c8.png

Сало полезнее оливкового масла! Вот что сказали по этому поводу ученые…



Я всегда считала, что оливковое масло — один из самых полезных продуктов. И несмотря на то, что оно довольно дорогое, использовала его как для заправки салатов, так и для приготовления горячей пищи. Но, оказалось, что такой продукт животного происхождения, как сало, с легкостью утрет нос оливковому маслу.



Salo_svinoe-768x512.jpg



Вред подсолнечного масла



То, что сало может быть полезнее оливкового масла, установили английские ученые из Университета Де Монфор. Они провели ряд исследований, касающихся влияния растительного масла на организм человека.



Исследователи заявили, что, хотя польза такого продукта хорошо известна, готовить на таком масле, как оливковое, кукурузное и подсолнечное, вредно для здоровья. И вот почему…



2.jpg

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<еда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda