Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 191576 сообщений
Cообщения с меткой

еда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
СашаЖ

Ветчина с сердцем

Среда, 29 Июня 2016 г. 13:02 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мраморная ветчина с сердцем.




4121583_ryuqFIrb2M0 (453x604, 151Kb)



Холодная мясная закуска не жирная, полезная и вкусная! Красивый разрез и аппетитный аромат у ветчины украсит любой стол!



Время приготовления: 15 минут + приготовление

Порций: по желанию



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вит-лий

Курица.

Среда, 29 Июня 2016 г. 10:29 (ссылка)

15 вкусных рецептов из курицы со всего мираhttp://bfcbd.org/wp-content/uploads/2013/06/c61.jpg
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_malyshi

Состав продуктов. Мороженное

Вторник, 28 Июня 2016 г. 15:00 (ссылка)

Всем привет!
Возможно подобные вопросы в сообществе уже были, но в обозримом прошлом мне не встречались.

Сейчас лето, сезон мороженного. Скажите, вы своим детям какое покупаете? Заморачиваетесь ли на составе? На что обращаете внимание? Возможно, не доверяете магазинному и делаете сами?

Я вот если честно не слишком заморачиваюсь на составе. Иногда мне кажется, что без диплома пищевого технолога адекватно оценить что хорошо, что плохо сложно. Консерванты, загустители и прочие красители возможно не всегда так плохи, как о них принято думать в народе (особенно среди старшего поколения, просмотревшего серию передач о том "из чего все это делается" - и тут не только о мороженом речь).

По наитию всякие цветные рожки и эскимо с начинками мне не кажутся особенно полезными, да и они не так вкусны (на мой вкус и вкус моего ребенка) как простые стаканчики и лакомки. На мой личный вкус лучше всего "золотой стандарт"- т.к. напоминает мне То Самое мороженное из детства. Чем он лучше/хуже всяких "чистых линий" и т.п. не знаю. Еще хвалят мороженное из "мяснова"/"избенки", типа состав правильный, но мы сейчас загородом и тут такого нет.

Так какой он, правильный состав? На что вы обращаете внимание? (Мы в Москве и области, возможно, в других городах ассортимент другой)

http://malyshi.livejournal.com/55319245.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_malyshi

Нужен алгоритм приготовления смеси

Вторник, 28 Июня 2016 г. 14:14 (ссылка)

У меня тупой вопрос, но спросить больше негде))) Как бы вы готовили смесь ночью если бы у вас не было микроволновки/термоса? Вот ребенок ест два раза за ночь -в одинадцать и в четыре. Мы ложимся спать в десять, я готовлю смесь из кипятка и к одинадцати она успевает остыть. А вот что делать с четырехчасовым кормлением-если греть воду и ставить даже в морозилку, то это двадцать минут, сын столько ждать не будет ггг))) а если в десять приготовить, то к четырем она холодная. Вы бы как поступили?

И вообще-когда они там всю ночь без еды спать должны?)))) это риторический вопрос, я знаю что правильный ответ-в восемнадцать лет)

Upd: спасибо, очень оперативно, малыши-лучшие!)

http://malyshi.livejournal.com/55318279.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_miumau

Pinata Cake - Торт-клад

Вторник, 28 Июня 2016 г. 19:02 (ссылка)

А вот еще одна новая мода в мире сладкого. На этот раз, если я все правильно поняла, мода пришла к нам из Мексики. Pinata Cake - это такой торт, который с виду обычный (хоть и очень яркий) торт, а когда его разрезаешь, из него высыпается куча конфет.



Чаще всего из таких тортов высыпаются кучи конфеток типа smarties. Но иногда они набиты самыми разными видами конфет, иногда даже завернутыми в обертки.





Дизайн у них характерный, мексиканский, яркий. Чаще всего такой торт просто украшен кучей разноцветных рюшечек из крема, но есть и вот такие шедевры:



Я не поняла, что это за зверь - но он тоже какой-то традиционный и встречается часто.

Иногда даже сам торт в форме этого зверя:




Вы не знаете, кто это?

Моя мама сначала выражала сомнения по поводу того, не размокнут ли конфеты в центре торта. Но мне кажется, что там весь крем снаружи, а внутри там слой крема такой тонкий... Может быть буквально парочку конфет заденет. Но в целом там все должно нормально остаться сухим.



Еще мы представляли реакцию детей на такой торт. Почему-то мне кажется, что дети торт вообще есть не будут, они будут только доставать из него конфеты. А тортом будут интересоваться скорее взрослые. А как дети будут доставать конфетки? Залезать в торт руками, перемазываясь по дороге кремом? :-)) В общем, сразу представили себе эту сцену в красках. Но что-то в этом есть, мне чем-то эта идея нравится. Такой сюрприз. Разрезаешь торт, а из него вываливается разноцветная красотища. И детям наверное яркое впечатление. Хотя конфет они объедятся на месяц вперед, да. :-) Посмотрели картинки, и решили, что как-нибудь сделаем нашим малышам. По какому-нибудь очень торжественному поводу. :-)







Пока рылась, нашла еще отдельно кучу тортиков, набитых по такому же принципу клубникой:





Еще, пока писала, вспомнила что видела некоторое время назад вариацию этого всего: пасхальное яйцо из бисквита, тоже набитое конфетами. Там конфеты были прямо в обертках.

Что-то вроде этого:




Я помню, что я это яйцо тут постила, и многие читатели написали, что им такая идея неприятна. Вроде как - конфеты грязные. А тут они соприкасаются с внутренней частью выпечки, как ее после этого есть. Но когда там внутри клубника или мелкие конфетки - вроде лучше. Они мне грязными не кажутся. А как вам такие тортики? Может кто уже делал? Понравилось? Умудрились сделать так, чтобы и начинка не намокла, и торт не получился суховатым?

http://miumau.livejournal.com/2204110.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Между_вдохом_и_выдохом

Воздействие специй на характер человека

Вторник, 28 Июня 2016 г. 23:57 (ссылка)


 







Специи - это уникальные помощники влияния на характер человека, и зная особенности той или иной пряности можно добавить ее в рацион питания для достижения конкретной цели.



Асафетида, если ее использовать в пищу, в Вашем характере появится больше нежности, спокойствия. Асафетида поможет нормализовать отношения с близкими родственниками. Она улучшает цвет лица, кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщины.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sveta-N

Молодой картофель и рёбрышки в духовке

Вторник, 28 Июня 2016 г. 20:08 (ссылка)


После приезда из путешествия, захотелось приготовить что-то эдакое, а так как я еще в Армении мечтала приготовить молодой картофель, то решила начать с него. 



Молодой мелкий картофель хорошенько помыть, отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Во время варки картошки нарезать мелко укроп и чеснок. В кастрюлю с картошкой вылить сметану, добавить чеснок и укроп. Накрыть крышкой и хорошенько потрясти кастрюлю, чтобы внутри все перемешалось. Всё! Всё очень просто и безумно вкусно ;)



Цена вопроса: 1 кг картофеля - 30 рублей, сметана - 37 рублей, чеснок - примерно 10 рублей, укроп бесплатно с грядки ;) Итого 77 рублей за примерно 6 порций.



1735259_IMG_4796 (700x439, 206Kb)



Эксперимент со свиными рёбрышками 



Берем свиные ребра (1 кг), к ним готовим заправку: 5 ложек подсолнечного масла, 2-3 чайные ложки мёда, 10 ложек соевого соуса, 3-4 дольки чеснока, всё это смешиваем. В кастрюльку кладем рёбра, заливаем их маринадом, немножко жамкаем, оставляем мариноваться или сразу же отправляем выпекаться. В этот раз я готовила их не в мультиварке, а в духовке при температуре 210 градусов 40 минут под слоем фольги. Затем снимаем фольгу и еще на 5-10 минут в духовку, чтобы подрумянился верх. В этом случае ребра получаются очень сочными. 



Цена вопроса: 350 рублей за килограмм ребер, за все остальное можно рублей 30 накинуть :) Итого 380 рублей - вот такой вот поддон ребрышек.



1735259_IMG_4805 (700x505, 309Kb)



Кстати, пока искала рецепт картофеля, нашла очень уютный сайт с рецептами: http://www.djurenko.com/ Рекомендую!


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
АпрелькаКапелька

Жареные вкусняшки

Вторник, 28 Июня 2016 г. 20:05 (ссылка)


Дождливым летним днем захотелось мне вкусняшек. И решила я нажарить печенюшек.



Для приготовления нам понадобится:



9 ст.л. подсолнечного масла



4,5 стакана муки



9,5 ст.л. сахара



9 ст.л. сметаны



3 желтка



разрыхлитель



DSCN8758 (700x525, 159Kb)



Желтки взбить с сахаром понемногу ввести сметану, влить масло, всыпать муку и разрыхлитель.



Замесить тесто чтобы отходило от рук.



DSCN8762 (700x525, 119Kb)



Скатать колбаску  диаметром 3-4 см.



Нарезать на кружочки 1см толщиной и скатать их в "колобки" 



DSCN8775 (700x525, 140Kb)



Из "колобков" формируем печеньки.



DSCN8773 (700x525, 177Kb)



Жарим на сковороде на среднем огне без масла.



DSCN8777 (700x525, 173Kb)



Вот и готовы наши жареные печеньки.



DSCN8788 (700x525, 157Kb)



 



 



 



 



 



 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Что есть после шести, чтобы похудеть

Вторник, 28 Июня 2016 г. 19:38 (ссылка)


1. Легкоусвояемые продукты. К ним относятся овощи, отварной картофель, морепродукты, рыба, сладкие фрукты. Не рекомендуется употреблять йогурты и бульоны, которые быстро выводятся из организма.



2. Низкокалорийная пища. Постарайтесь оставлять на вечер четверть от обычного суточного рациона, а калорийные блюда употреблять до трех часов дня.



3. Нежирные продукты. Жирная пища дает чувство тяжести в желудке и может стать причиной плохого сна.



4. Пища с содержанием магния и калия. Считается, что такая пища, употребленная за 2 часа до сна, способствует расслаблению мышц и стабилизации работы головного мозга. Поэтому стоит обратить внимание на такие продукты, как рыба запеченная, зелень, капуста, зеленый горошек, злаки.



Есть такие совсем некалорийные продукты, которые вызывают сжигание большого числа калорий и приводят к похудению. Если употреблять их вечером после занятий спортом, то можно добиться хороших результатов.



Речь идет о капусте, дыне, моркови, сельдерее, треске, крабах, абрикосах, яблоках, чернике, брокколи, свекле, вишне, огурцах и др.



Главное выбирайте подходящие для вечерней трапезы продукты и тогда проблем с весом не возникнет.



5640974_itYcAt1mY1E (500x500, 69Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<еда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda