Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 155 сообщений
Cообщения с меткой

домашний плавленный сыр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
heregirl

Домашний плавленный сыр

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 20:24 (ссылка)

Домашний плавленный сыр
Ингредиенты:
-400 гр творога
-50 гр сливочного масла
-1 яйцо
-1 ч. ложка соды
-соль по вкусу
-специи по вкусу

Приготовление:
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Приятного аппетита!
l1Vvvnxrs2w (464x480, 101Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sergeylb

Рецепт. Домашний плавленный сыр

Суббота, 19 Марта 2016 г. 22:56 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Домашний плавленный сыр!




Просто и аппетитно!

Никаких растительных жиров и вредных консервантов!



3925311_plavlenii_sir_domashnii (562x445, 520Kb)



Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.



Продукты

400 г творога

50 г сливочного масла

1 яйцо

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Домашний плавленный сыр

Четверг, 10 Марта 2016 г. 22:13 (ссылка)






2.

mOEfKUMLHPg (500x405, 159Kb)



 


Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:15 (ссылка)


Мудрец стыдится своих недостатков, но не стыдится исправить их.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Плавленый сыр - простые рецепты

Среда, 25 Ноября 2015 г. 13:37 (ссылка)



бутерброды с плавленым сыром



Кому не хочется по утрам насладиться нежным вкусом плавленого сыра, намазанного на хрустящий крекер или свежую булочку хлеба? Это идеальный вариант завтрака для многих людей, ведь он очень вкусный и сытный. Покупные плавленые сыры, можно утверждать, опасны для здоровья. В таком случае выход такой - домашний плавленый сыр!



Плавленый сыр: польза и вред



Если речь идет о пользе, то имеется в виду, конечно же, домашний плавленый сыр. Т.к. он делается из молочной продукции (творога и молока), то, соответственно, вмещает в себя и набор их полезных свойств. Это витамины A, PP, B9, D, E, а также такие минеральные вещества как фосфор, кальций, натрий и др. Употребляя этот продукт регулярно, вы обеспечите себе красивые волосы, ногти, крепкие кости и здоровые зубы.



Однако, следящими за фигурой лучше быть аккуратнее– это довольно калорийный продукт с высоким содержанием хоть и качественных, но все-таки жиров. Лучше всего ограничить потребление данного продукта до 3-4 раз в неделю. Тогда вы сможете получить максимум пользы от него.

дальше
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Вторник, 11 Августа 2015 г. 13:35 (ссылка)




Ингредиенты:

500 гр творога(домашний творог)

2 яйца

2-3 ст.л сметаны(домашняя)

соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)

1 ч.л соды(не полная без горки)

петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)

200 гр грибов(шампиньоны)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Среда, 15 Июля 2015 г. 12:16 (ссылка)

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 г творога
● 50 г сливочного масла
● 1 яйцо
● 1 ч. ложка соды
● соль по вкусу
● специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки. Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!
cGAeqKwKMjA (464x480, 42Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Домашний плавленный сыр

Пятница, 10 Июля 2015 г. 14:14 (ссылка)

Домашний плавленный сыр

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу

1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!
pp7XOM3gldw (464x480, 41Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Домашний плавленный сыр!

Воскресенье, 13 Апреля 2015 г. 01:27 (ссылка)


100 ккал на 100 гр
Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ангелочек_23

Домашний плавленный сыр

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 23:21 (ссылка)




 





 





Просто и аппетитно!

Никаких растительных жиров и вредных консервантов!



Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.



Продукты:



400 г творога

50 г сливочного масла

1 яйцо

1 ч. ложка соды

соль по вкусу

специи по вкусу



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашний плавленный сыр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda