Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1663 сообщений
Cообщения с меткой

грецкий орех - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ingershine

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ "ГЛЕХУРАД" - ВСЯ ФИШКА - В СОУСЕ !

Пятница, 22 Июля 2016 г. 08:42 (ссылка)

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Салат из свежих овощей "Глехурад" - вся фишка - в соусе !


























0_7919b_ef7ec095_S.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Полезные свойства грецкого ореха. Чем полезен грецкий орех

Вторник, 12 Июля 2016 г. 14:32 (ссылка)
novaiy.com/zdorovie/sovet/i...lnuts.html


Очищенные грецкие орехи



Полезные свойства грецкого ореха попросту неисчислимы. Ни один из известных видов орехов не содержит такого огромного количества полезных микроэлементов, как грецкий. В его состав входит большое количество очень важных для человеческого организма минеральных веществ (кобальт, натрий, железо, цинк), витаминов (А, С, Е, РР, группы В и др.), а также белка и жирных ненасыщенных кислот.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rewiever

Грецкий орех под моим окном

Пятница, 01 Июля 2016 г. 23:32 (ссылка)


 



Грецкий плодоносящий орех в Протвино, возможно ли? 


 


pro_gorod1 (212x159, 22Kb)

Наш город,  подмосковный наукоград Протвино,   практически все его гости называют "зелёным городом в лесу", и это правда. Что растёт вдоль городских улиц и пешеходных троп, ведущих из одного микрорайона в другой через небольшие лесные зоны?  Это хорошо сохранившиеся островки типичного смешанного леса средней полосы России: сосны, ели, берёзы, ольха, осина.  На дачных участках в окрестностях садоводы выращивают яблони, сливы, вишни, груши, иногда даже местные лесные орехи – лещину.


 


В придомовых палисадниках картина разная. Надо сказать, что наш 55-летний от роду город (если кто не знает) целиком выстроен из многоэтажных жилых домов, от 4 до 17 этажей, и проживающие на первых, как правило, этажах, обычно понемногу и на свой вкус приукрашивают полоски земли шириной до 5-6 метров под своими окнами. Здесь сажают преимущественно  цветы и цветущие кустарники, иногда - плодовые деревья.

orex_jun16 (332x269, 63Kb)

   Под окнами нашего балкона (лоджии) соседи с первого этажа,  аккурат под нами,  когда мы все весной 1979 года заселились в  новый 9-этажный дом-башню,  в первые же два года тоже  разбили небольшие цветочные клумбы, высадили по паре слив  и вишен. Одна из них стоит по сей день. Сейчас она как-то  потерялась рядом с могучей кроной грецкого ореха (на снимке  2016 г.).


     Как в нашем  подмосковном городе выросло это южное  дерево? И почему именно  грецкий орех?


     Всё просто: с  согласия тогдашних бывших соседей снизу я    задумал и осуществил такой долговременный экологически-  садоводческий  опыт.


 И именно в последние годы стало ясно, что опыт удался.


     


   Но сначала справка:


   «…Вообще говоря, ореховому растению цены нет. Оно и долговечно  (сильные экземпляры живут по 200-300, иногда более лет), и достигает  размеров огромного дерева, и плодоносит обильно, и по качеству  древесины не имеет себе равных, и листья у него обладают многими  ценными свойствами. А уж плоды его выше всякой похвалы, недаром  их в шутку называют «малым пищекомбинатом». По калорийности и  усвояемости человеческим организмом они не уступают многим  продуктам животного происхождения: в них содержится до 75  процентов высококалорийного жира и около 20 процентов белка. Но на самом деле произошло это дерево не из Греции. Его подлинная родина -  горы Средней Азии, где и теперь он занимает обширные пространства. С этих лесов и начались его странствия в тюках торговых караванов.


На Руси он появился около 1000 лет назад, попав сюда уже из Греции по древнему торговому пути «из варяг в греки», отсюда и его название «грецкий», несвойственное, впрочем, другим европейским языкам».


 / С.И. Ивченко, «Книга о деревьях», изд.1973 г./ 


 


 

orex16_rostok1 (192x261, 33Kb)

   Так вот, и знатоки, и литература дают, в основном,  отрицательный ответ на вопрос о самодеятельном (не профессиональном) культивировании ореха в городах Подмосковья -  допуская, однако, его бесплодный рост с непременным отмиранием молодых веток в период сильных морозов, бывающих на этих широтах.


     Так оно и было с саженцем орехового дерева, посаженного мной в  сентябре 1982 году рядом с нашей девятиэтажкой, в палисаднике прямо под балконом (мы  живём на 2-м этаже).  


  Примечательно, что метрового размера саженец (как на снимке)  был привезен от родственников из города Орехова Запорожской области. Все прошедшие годы (до 2010-го)  южное дерево развивалось нормально,  но не плодоносило, удивляя небезразличных к живой природе жителей лишь несколько непривычной формой крупных листьев. Из-за морозных зим, которые иногда случались, некоторые обозначившиеся ответвления ствола и  крупные ветви  замёрзали так, что весной не оживали,  их пришлось спиливать. В этом деле мне иногда помогали соседи с первого этажа - к сожалению, он оба  уже  нас покинули…


 


 


  Шли годы, и разговоры о «глобальном потеплении климата» вроде бы сбываются. Сильных морозов  уже давно не наблюдалось, всё как раз наоборот. Вы должны помнить -  лето 2010 года было у нас в Подмосковье буквально «среднеазиатским». В августе в Протвино  недели 2 - 3 держалась температура воздуха под 40 градусов…   Приходилось, глядя на сохнувшие цветочные клумбы на территории рядом и под орехом, понемножку носить  в 5-литровых пластиковых банках воду из дома. А потом и дождик помог. Опасения оказались напрасными - дерево не засохло, хотя свою ставшую в  начале сентября  совсем золотой листву сбросило непривычно рано и дружно. 

orexi_osen11 (386x261, 56Kb)

  И следующей весной это взрослое дерево впервые у    нас обильно зацвело. Уже к середине 2011-го в его    крупнолистом шатре  можно было разглядеть многие    десятки зелёных шаров тех самых орехов, которые    принято называть "грецкими". А после первых лёгких    ночных заморозков, которые посетили нас в тогда    самом конце сентября, весь урожай дружно упал на    землю вместе с листвой, причем бывшая зелёной    кожура к тому времени быстро почернела и пожухла    так, что крепкие, почти костяные шары  оказались  почти  очищенными. А если кора не снималась - такой  орех оказывался испорченным по каким-то причинам  (видимо, влага проникла), сердцевина - чёрной и  несъедобной. Таких было, наверно, процентов 10-15 .  Впрочем, и в южных краях такое бывает.  


 А в основном - под твёрдой, как водится скорлупой, точно такая вкуснятина, как и в тех орехах, что торгуются у нас на рынках приезжими ребятами явно среднеазиатской внешности. Впрочем, надо отдать должное:   южные орехи в среднем  всё же покрупнее будут, помассивнее.


Но какие могут быть претензии к дереву, героически выстоявшему в условиях, не предусмотренных для него природой? 


 


 

orex16_mytree1 (257x245, 36Kb)

И вот радующая глаз картина.  Последние несколько лет выращенный из метрового  саженца  в 15-метровое развесистое дерево  орех регулярно даёт постоянный урожай грецких орехов традиционного "орехового качества".  Скажу сразу - урожай не обильный, и если можно было бы собрать «всё до кучи»  - думаю, ведра полтора-два набралось бы.  В период зрелости, когда орехи достигают величин в среднем порядка теннисного мячика для пинг-понга, урожай постепенно опадает вместе с листвой - на радость ребятишек, порой заскакивающих в палисадник (он как бы огорожен лишь старым "жэковским" кустарником с прорехами, да по вечерам - целым табуном припаркованных на ночлег машин), да и всех, кто  интересуется  этим продолжающимся долговременным опытом  на городской придомовой территории. В основном, конечно, люди, занятые своими делами, проходят мимо, но нет-нет, да кто остановится, посмотрит с удивлением. Ведь в самом деле - другого такого дерева в нашем городе нет. Да и в области, судя по прессе, его практически не выращивают (разве что в специализированных хозяйствах, см. ссылку ниже).


А ведь можно! 


 


Орехи, я повторюсь, живут долго. Значит, это дерево переживёт ещё не одно поколение людей, дружелюбно глядящих на него из ставших близкими окон, и иногда приходящих на помощь зелёному другу. Украшению нашего дома, микрорайона, всего нашего зелёного города.   


 


   *   *   *



См. также: "Крупный урожай грецких орехов зреет в «Аптекарском огороде» (Ботанический сад  МГУ)" ("Подмосковье сегодня")


 


  *   *   *


Опубликовано в дневнике: 1 июня 2016 г.  


Материал направлен в губернаторский конкурс  "Наше Подмосковье" 


 


 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
palomnica59

НАСТОЙКА ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ .

Четверг, 30 Июня 2016 г. 20:54 (ссылка)

orex_gr_1_600 (600x400, 75Kb)
Грецкий орех – уникальный природный продукт, который является кладезем витаминов, полезных веществ и минералов. Что примечательно, полезными в нем являются не только ядра, но даже и перегородки. К сожалению, об этом положительном качестве знают далеко не все, а потому опрометчиво выбрасывают их вместе со скорлупой. В данной статье мы поделимся рецептом настойки из перегородки грецкого ореха, а также расскажем, в каких случаях ее необходимо принимать.

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=LfGA5Vkcvyg

Настойка из зеленых грецких орехов. Эликсир молодости. Лечебная настойка.ЛЕЧИТ ЩИТОВИДКУ, ЧИСТИТ ОРГАНИЗМ

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=FfGSWmY1FLI

Кашель! Зелёные грецкие орехи против него!

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=1VEvc9dsBQo

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ЛОБИО по грузинскому рецепту*

Четверг, 30 Июня 2016 г. 17:17 (ссылка)


Лобио с грузинского языка переводится как фасоль. В Грузии это название носят все блюда, основанные на этом ингредиенте. Существует несколько десятков вариаций грузинского лобио.
lobio_iz_fasoli_v_multivarke-102194 (700x525, 376Kb)
Лобио – вкусное грузинское блюдо. Оно может выступать как в качестве закуски, подаваемой в холодном и горячем виде, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Часто в лобио добавляют сыр, орехи и даже гранатовые зерна.
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

Похудение с грецким орехом

Суббота, 25 Июня 2016 г. 07:10 (ссылка)


http://help-pohudet.ru/pohudenie-gretskim-orehom/



 



 



Похудение с грецким орехом 



 



Можно ли быстро похудеть с помощью грецких орехов?


Методика питания грецкими орехами при похудении


Негативные эффекты при похудении с помощью орехов


Похудение с помощью орехового масла


Обычно грецкому ореху отведено довольно незначительное место в нашем ежедневном рационе. Но это абсолютно зря. Ведь, как показывают многочисленные исследования, почти нет болезней, при которых не помог бы данный орешек.


 


Употребление всего 5 орехов в день уже даёт значительный профилактический и терапевтический эффект без вреда для функционирования организма. Применяют грецкий орех также и для похудения, в рамках вашей диеты либо при употребляя при обычном режиме питания.


 


Можно ли быстро похудеть с помощью грецких орехов?


Около 30 гр. орехов содержит в себе приблизительно 15 гр. жира и 170 калорий. По сравнению с другими продуктами, это довольно много. Но следует заметить, что жиры бывают двух видов: ненасыщенные и насыщенные. И именно в данном продукте содержатся только полезные ненасыщенные жиры, которые быстро сжигаются при выделении тепла организмом, поэтому и не откладываются в виде жировых запасов (не приводят к набору веса). Также грецкий орех прекрасно подавляет аппетит, из-за чего существенно сокращается общее количество потребляемых калорий в день.


 


Методика питания грецкими орехами при похудении


Главная суть методики питания для снижения веса человека заключается в том, чтобы при помощи грецких орехов подавить чувство голода и значительно сократить количество употребляемой калорий за день. Поэтому, первым правилом диеты с помощью орехов будет употребление пары орехов при возникновении чувства голода.


 


Худея, важно не истощить свой организм. А для этого нужно вдоволь питать его разными полезными микроэлементами и витаминами. Именно тогда похудение будет для вашего организма полезным, а не губительным. Ну а в 100 г грецких орехов содержится: 1,5 г белков, 1,5 г клетчатки, 4,4 г воды, 65 г жиров, 10 г углеводов, 2 г золы, натрий, фосфор, калий, кальций, фтор, железо, цинк, а также витамины категорий А, РР, С, В1, В2, Е, В9. Это настоящий кладезь полезных веществ, которые как необходимы организму при стресах.


 


Для большего увеличения эффекта от похудения следует полностью исключить из своего рациона питания жирную и многокалорийную еду или уменьшить потребление грецкого ореха для похудения в рамках обычного питания. Также очень важно считать количество съеденных орехов за сутки, чтобы не получить противоположный результат.


 


Диетологи утверждают, что двадцать грамм очищенных орехов являться приемлемой дозой для обычного перекуса, при этом уже 60 гр. Которые, содержат 400 калорий, являются аналогом сытного обеда, а вот уже 100 грамм орехов призводят к настоящему перееданию.


 


Чтобы начать худеть при помощи грецких орехов, в день нужно есть их не более 30 гр., а при диете всего 20 гр. Эффект будет лучше, если при этом вы их будете добавлять в фруктовые или овощные салаты.


 


Негативные эффекты при похудении с помощью орехов


Данный вид продукта довольно тяжело переваривается организмом человека. В результате он стаёт противопоказанным людям, которые имеют серьезные проблемы с кишечником или желудком. Детям в возрасте до 3-х лет орехи вообще противопоказанные, поскольку в организме малышей они очень плохо усваиваются.


 


Часто у людей орехи могут вызывают аллергию. Так что если вы относитесь к ним, то лучше воспользуйтесь другими методами для похудения.


 


Похудение с помощью орехового масла


Если вы решили похудеть с помощью орехового масла, то первое что вы должны знать, что употреблять его нужно по три раза на день (не более 1 столовой ложки), лучше всего за тридцать-сорок минут до приёма пищи.


 


Но рассчитывать на то, что, лишние килограммы уйдут сами по себе, когда вы будете употреблять масло грецкого ореха для похудения. Обязательным условием применения данного средства будет пересмотр всего рациона питания.


 


Также при похудении с помощью грецкого ореха очень полезными будут физические нагрузки. Также не забывайте о соблюдении меры, ведь всего 3-4 «лишних» орешка в день способны прибавить к вашему весу 5 кг за год. Обратите внимание и на то, что ореховое масло, в отличие от самих орехов, содержит намного больше калорий (в результате дозировка должна быть другая), зато усваивается нашим организмом намного легче.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Как избавиться от зубного камня при помощи грецкого ореха

Четверг, 23 Июня 2016 г. 09:03 (ссылка)


5745884__12_ (700x480, 240Kb)Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома! Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но существует метод, который работает не хуже, при этом экономя твои средства!


 


Как удалить зубной камень и налет


 


ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ


 


40 г скорлупы грецких орехов


1 ст. воды


 


ПРИМЕНЕНИЕ
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Варенье из зеленых грецких орехов

Вторник, 21 Июня 2016 г. 13:53 (ссылка)


3937411_pTKey5NK (500x355, 36Kb)



Если вы никогда не делали такое варенье, то стоит непременно попробовать! Вкусное, необычное варенье из зеленых грецких орехов нравится многим, это отличный вариант того, как можно удивить родных и близких, когда хочется сделать какую-нибудь необычную заготовку. Кроме того, это варенье известно тем, что невероятно полезно для здоровья: в нем огромное количество йода, а также магний, медь, цинк, олеиновая и линолевая кислоты, витамины группы В, РР, С и т.д.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛюдаНан

ЧТО ЗА ЧУДО ЭТОТ ЗЕЛЕНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ! КАК СОБРАТЬ И ЗАГОТОВИТЬ

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 17:47 (ссылка)


ЧТО ЗА ЧУДО ЭТОТ ЗЕЛЕНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ! КАК СОБРАТЬ И ЗАГОТОВИТЬ



У неспелых (зеленых) грецких орехов выявлен большой спектр положительных воздействий на организм человека, и потому плоды молочной спелости очень востребованы в народной медицине. Из зеленых орехов также готовят полезное варенье.



Внешний вид



Зеленые орехи отличаются относительно мягкой кожурой и ядром. Они легко протыкаются зубочисткой или иголкой. Диаметр плодов молочной зрелости составляет около двух с половиной сантиметров. Ядро орехов еще напоминает студенистую массу, а у скорлупы нет крепкой оболочки. Зеленая кожура у них сочная и нежная, не отделяется от скорлупы.



 



Что за чудо этот зеленый грецкий орех! Как собрать и заготовить


 



Способ сбора



Сбор недозрелых орехов проводят в мае и первой половине июня. Проверяя, пришло ли время собирать плоды, их прокалывают крупной иглой.




Если иголка с легкостью прошла через орех и из отверстия начал вытекать сок, плоды можно собирать. Такие орехи легко разрезаются ножом.




 



Сбор зеленых грецких орехов


 



Химический состав



Незрелый орех богат:




  • - аскорбиновой кислотой (неспелые орехи по содержанию не уступают таким источникам этого витамина, как цитрусовые плоды, шиповник и черная смородина);


  • - витаминами РР и Е, а также группы В;


  • - углеводами;


  • - каротином;


  • - фитостеринами;


  • - дубильными соединениями;


  • - полиненасыщенными жирными кислотами;


  • - кверцетином, гиперозидом и другими флавоноидами;


  • - йодом, солями кобальта, кальция и других минералов;


  • - эфирным маслом;


  • - хинонами;


  • - веществом юглон, у которого отмечают бактерицидное воздействие;


  • - белком;


  • - органическими кислотами и др.



 



Зеленый грецкий орех богат множеством полезных витаминов и микро- и макроэлементов



Полезные свойства



Свойства недозрелого грецкого ореха:




  • - укрепляет здоровье;


  • - способствует заживлению и эпителизации ран;


  • - останавливает кровотечение;


  • - противодействует атеросклерозу;


  • - обладает вяжущим действием;


  • - обладает антипаразитарной активностью;


  • - ускоряет восстановление после истощающей физической нагрузки;


  • - уменьшает проявление воспалений;


  • - оказывает бактерицидное воздействие;


  • - является отличным источником аскорбиновой кислоты и йода;


  • - эффективно справляется с диареей;


  • - помогает устранить импотенцию благодаря большому содержанию витаминов Р и Е.



У измельченных незрелых орехов, сочетающихся с медом, отмечают свойство укреплять иммунитет.



читать далее,интересно
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Продукты, улучшающие память:

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:11 (ссылка)

1. Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющей церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

2. В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

3. Брокколи - отличный источник витамина К и магния, которые улучшают работу мозга. Также в капусте содержится бор, нехватка которого приводит к снижению мозговой активности.

4. Морковь замедляет процессы старения организма, в том числе и мозга. Содержащееся в моркови вещество лютеолин позволяет бороться с преждевременной гибелью клеток, отвечающих за память.

5. Грецкий орех, мята и ромашка также содержат лютеолин. Он снимает воспаления в мозге, вызванные возрастом и негативными внешними факторами, предотвращает потерю внимания, ухудшение памяти.
I6dpsMKNrrs (604x430, 64Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грецкий орех - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda