Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5770 сообщений
Cообщения с меткой

гранат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
EFACHKA

Курица, фаршированная гранатом

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 06:46 (ссылка)


3424885_b5883df8 (700x386, 41Kb)



Для тех, кто любит фаршированные блюда — рецепт курицы с гранатовыми ягодками и сыром. Интересное сочетание, правда? Такой оригинальный рецепт стоит попробовать!



ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лигейя_Эдгара

АВГУСТ

Вторник, 16 Августа 2017 г. 03:00 (ссылка)

6 (690x697, 43Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пирожное "Гранатовый браслет"

Пятница, 04 Августа 2017 г. 16:32 (ссылка)






Ингредиенты:



Для цветного бисквита:

50 г сливочного масла

50 г сахарной пудры

50 г белков

50 г муки

5 г крахмала

ванилин

зеленый пищевой краситель

Для баварского лаймового мусса:

125 г молока

40 г сахара

50 г желтков (3 шт)

7 г желатина

125 г сливок 33%

цедра 1 лайма

25 мл лаймового сока

Для гранатового желе:

125 мл гранатового сока

5 г желатина

1 ч.л. сахара

половинка граната (желательно сорт без косточек)

Для украшения:

зерна граната (желательно без косточек)



Приготовление:



1. Приготовить цветной бисквит. ***Но для начала нужно сделать необходимые заготовки. Отрезать подходящий кусок пергаментной бумаги, чтобы она покрывала все дно противня для выпечки бисквита и чуть закрывала его боковины (у меня форма "кирпичик", так совпало, что ширина и длина дна формы как раз подходит по высоте и длинне окружности для 1 пирожного) . Измерить высоту Вашей формы для пирожного и длину окружности, чтобы она уместилась по длине противня.*** Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином,



2. постепенно добавить белки, продолжая взбивать.

3. Добавить просеянную муку и крахмал, перемешать лопаточкой.

4. Добавить пищевой краситель, перемешать.

5. Выложить тесто на подготовленный противень, разровнять (у меня 2 формы "кирпичик", бумагой я застелила только дно).

6. Выпекать при 220*С около 8-10 минут, не передержите, иначе бисквит потеряет свой цвет. Подготовить кольца для пирожных (у меня диаметр 8 см), застелить пишевой пленкой. Готовый бисквит вынуть из духовки, отрезать "стенки" пирожных нужного размера.

7. Аккуратно вставить "стенки" в кольца. Замерить внутренний диаметр и вырезать кружки для дна пирожного, вставить внутрь (должно быть плотное соединение).

8. Приготовить баварский лаймовый мусс. Желатин залить водой и оставить до набухания. Желтки смешать с сахаром.

9. В молоко добавить цедру лайма, разогреть почти до кипения (если есть градусник, то до 85°, если нет, то когда от молока начнет подниматься пар).

10. Молоко влить в яичную массу, перемешать, вылить все обратно в кастрюльку (для быстроты я использовала 2 кастрюльки и не переливала).

11. Постоянно помешивая венчиком, снова довести массу до 85°. ***Этот крем очень нежный, главное — не переварить, поскольку при 86° желтки сворачиваются. Но если желтки у Вас все-таки сварились, то нужно процедить крем через сито.*** Снять с огня, добавить лаймовый сок и распущенный на водяной бане желатин, перемешать.

12. Охлажденные сливки взбить до устойчивых форм пик, деликатно ввести в остывший до комнатной температуры баварский лаймовый крем.

13. Баварский лаймовый мусс готов.

14. Каждую форму заполнить баварским муссом примерно на половину или чуть меньше. Убрать в холодильник до застывания.

15. А пока приготовить гранатовое желе. Желатин замочить в 50 мл гранатового сока до набухания, затем распустить на водяной бане, смешать с гранатовым соком и сахаром до растворения кристаллов сахара.

16. Гранатовое желе вылить поверх застывшего баварского мусса в формах. Добавить зерна граната. Убрать в холодильник до застывания.

17. Затем заполнить формы баварским муссом до самого верха. Убрать формы в холодильник до полного застывания или на ночь.

18. Перед подачей аккуратно вынуть пирожные из форм. Украсить зернами граната.

19. Можно подавать!







Приятного аппетита!









 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирожное "Гранатовый браслет"

Пятница, 04 Августа 2017 г. 16:28 (ссылка)






Ингредиенты:



Для цветного бисквита:

50 г сливочного масла

50 г сахарной пудры

50 г белков

50 г муки

5 г крахмала

ванилин

зеленый пищевой краситель

Для баварского лаймового мусса:

125 г молока

40 г сахара

50 г желтков (3 шт)

7 г желатина

125 г сливок 33%

цедра 1 лайма

25 мл лаймового сока

Для гранатового желе:

125 мл гранатового сока

5 г желатина

1 ч.л. сахара

половинка граната (желательно сорт без косточек)

Для украшения:

зерна граната (желательно без косточек)



Приготовление:



1. Приготовить цветной бисквит. ***Но для начала нужно сделать необходимые заготовки. Отрезать подходящий кусок пергаментной бумаги, чтобы она покрывала все дно противня для выпечки бисквита и чуть закрывала его боковины (у меня форма "кирпичик", так совпало, что ширина и длина дна формы как раз подходит по высоте и длинне окружности для 1 пирожного) . Измерить высоту Вашей формы для пирожного и длину окружности, чтобы она уместилась по длине противня.*** Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином,



2. постепенно добавить белки, продолжая взбивать.

3. Добавить просеянную муку и крахмал, перемешать лопаточкой.

4. Добавить пищевой краситель, перемешать.

5. Выложить тесто на подготовленный противень, разровнять (у меня 2 формы "кирпичик", бумагой я застелила только дно).

6. Выпекать при 220*С около 8-10 минут, не передержите, иначе бисквит потеряет свой цвет. Подготовить кольца для пирожных (у меня диаметр 8 см), застелить пишевой пленкой. Готовый бисквит вынуть из духовки, отрезать "стенки" пирожных нужного размера.

7. Аккуратно вставить "стенки" в кольца. Замерить внутренний диаметр и вырезать кружки для дна пирожного, вставить внутрь (должно быть плотное соединение).

8. Приготовить баварский лаймовый мусс. Желатин залить водой и оставить до набухания. Желтки смешать с сахаром.

9. В молоко добавить цедру лайма, разогреть почти до кипения (если есть градусник, то до 85°, если нет, то когда от молока начнет подниматься пар).

10. Молоко влить в яичную массу, перемешать, вылить все обратно в кастрюльку (для быстроты я использовала 2 кастрюльки и не переливала).

11. Постоянно помешивая венчиком, снова довести массу до 85°. ***Этот крем очень нежный, главное — не переварить, поскольку при 86° желтки сворачиваются. Но если желтки у Вас все-таки сварились, то нужно процедить крем через сито.*** Снять с огня, добавить лаймовый сок и распущенный на водяной бане желатин, перемешать.

12. Охлажденные сливки взбить до устойчивых форм пик, деликатно ввести в остывший до комнатной температуры баварский лаймовый крем.

13. Баварский лаймовый мусс готов.

14. Каждую форму заполнить баварским муссом примерно на половину или чуть меньше. Убрать в холодильник до застывания.

15. А пока приготовить гранатовое желе. Желатин замочить в 50 мл гранатового сока до набухания, затем распустить на водяной бане, смешать с гранатовым соком и сахаром до растворения кристаллов сахара.

16. Гранатовое желе вылить поверх застывшего баварского мусса в формах. Добавить зерна граната. Убрать в холодильник до застывания.

17. Затем заполнить формы баварским муссом до самого верха. Убрать формы в холодильник до полного застывания или на ночь.

18. Перед подачей аккуратно вынуть пирожные из форм. Украсить зернами граната.

19. Можно подавать!







Приятного аппетита!









 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
уголек64

Без заголовка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:30 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат “Революция” - готовьте немедленно... прямо сейчас и не откладывая!




Мой супруг – главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый!

Несомненно, он понравится и всей вашей семье. На его приготовление не уйдет много времени, ведь нужно всего лишь порезать несколько ингредиентов и блюдо на вашем столе. Да, рецепт достаточно прост, вкус и его внешний вид удивит любого гостя. Приготовьтесь к тому, что после дегустации салата у гостей возникнет много вопросов, и одним из них будет: «Запишите мне рецепт?». 



   Салат “Революция”



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Планета_Здоровье

Как заготавливать и лечиться гранатовыми корками

Суббота, 29 Июля 2017 г. 08:20 (ссылка)


5239983_ (248x203, 8Kb)Спелый гранат имеет богатый состав, он известен, прежде всего, как помощник кроветворения. О его полезных свойствах вы можете прочитать в статье Чем полезен гранат И также советую не пропустить мою статью о гранатовом соке


 


Сегодня мы поговорим, почему не следует выбрасывать корки граната и для чего и отчего они могут нам пригодиться. Сначала мы обсудим общие моменты полезных свойств корок граната, а дальше будут рецепты применения их в народной медицине.


 


Состав гранатовой кожуры
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Полезные свойства граната

Пятница, 14 Июля 2017 г. 18:20 (ссылка)


Чем полезен гранат




Чем полезен гранат


Полезные свойства граната. Лечебные свойства граната. Какие заболевания помогает вылечить гранат?



Единственный вид граната, который разводят в комнатных условиях, — это гранат карликовый. Представляет собой кустарник или листопадное деревце, достигающее высоты 60-100 см. Кора серовато-бурого цвета. Побеги растут прямо, сильно ветвятся. Гранат имеет много листьев, длина которых достигает 2-4 см, они расположены на коротком черешке, имеют овальную или ланцетовидную форму. На концах побегов расположены одиночные цветки. Иногда их количество может составлять 2-3. Цветки имеют белый, розовый или желтый цвет.



4fc1b83802c09be9fc46249b22b62dd5 (247x249, 108Kb)



 




 


ДневникАлефтина2005


 


 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зинаида_Щербова

Лекарство, которым исцелял еще сам Гиппократ!

Среда, 05 Июля 2017 г. 18:36 (ссылка)

Лекарство, которым исцелял еще сам Гиппократ!

1. Дизентерия проходит – за 5 часов.

2. Сальмонеллез – за 5 часов.

3. Язва желудка – за неделю.

4. Колит (толстая кишка) – за неделю.

5. Дисбактериоз – за неделю.

6. Острый аппендицит – за 5 часов…


Чудодейственные рецепты целителя Г. И. Глубокого

«В газете «Русский Вестник», № 17-18 2007 г. напечатана моя статья В ней упоминается о быстром излечении водным настоем сухих корок плода граната:

1. Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).

2. Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит – воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20

В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить.

Корки не выбрасывать, настаивание продолжается.

Как только залили корки крутым кипятком – лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.


Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение – отличается.

I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита – употреблять водный настой так:

– После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.

– Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.

II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза – употреблять водный настой сухих корок плода граната так:

– После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.

– Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 – пить настой, а в дни 2, 4, 6 – не пить настой (отдых от лечения).

– Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.

– В процессе лечения водный настой не процеживать – настаивание продолжается.

– При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.

– Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.

– Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны. »



Ольга
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reer323232

Сбившему пенсионерку и покинувшему место ДТП следователю пригрозили увольнением

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 16:51 (ссылка)

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­Следователя УМВД Росcии по гоpодскому округу Подольск, прeдположительно, сбившего 78-летнюю женщину, могут увoлить из органов внутрeнних дeл; кpоме того, подозрeваемому гpозит наказание в соответствии с законом. Об этом в понeдельник, 3 июля, сообщает Пятый канал.

«ДТП пpоизошло в подмосковном Подольске. 78-летняя женщина шлa вдоль доpоги. На полном ходу ее сбил лиxач на доpогой иномарке Porsche Cayennе. После наезда вoдитель скрылся. Женщина былa доставлена в больницу, а за рулем, как позже было установлено, был следователь УМВД Росcии по гоpодскому округу Подольск», — говoрится в сообщении.

Материалы по теме

22:37 — 24 сентября 2016

В кювет с большого бодуна

Как пьяный полицейский в Подмосковье стал причиной смерти семьи диакона

00:06 — 17 июня

Задавили и оболгали

Что скрывается за гpомкой историей о «пьяном» мальчике, насмерть сбитом в Балaшихе

По словам сотрудника прeсс-службы ГУ МВД Росcии по Московской облaсти Виталия Нюкалова, котоpого цитирует Пятый канал, «назначена служебная пpоверка, по рeзультатом котоpой сотрудник, вoзможно, будeт увoлен из органов и понeсет наказание в соответствии с законом». Также к стpогой дисциплинарной ответственности будут привлечены руковoдители подозрeваемого.

16 июня стало известно, что Подмосковный глaвк МВД начал служебную пpоверку в отношении следователя по получившему шиpокий общественный рeзонанс дeлу о ДТП с «пьяным» рeбенком.

23 апрeля в Балaшихе 31-летняя Ольга Алисова на Hyundai Solaris вo двoрe дома сбилa мальчика. В июнe следователь вызвал отца мальчика и вручил заключение судeбно-медицинской экспeртизы, котоpая установилa, что в кpови его сына в момент аварии нашли 2,7 пpомилле алкоголя.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Рулетики с камамбером, осенний салат и ягодный соус от Джейми Оливера

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 17:56 (ссылка)


Автор: 



DSC07125 (700x466, 418Kb)



Отличный воскресный дуэт салата и закуски к бокалу хорошего портвейна.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

ФАКТЫ О ГРАНАТЕ

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:16 (ссылка)









 


← вернуться к рассылке




Факты о гранате!





Факты о гранате





Римляне дали этому растению два названия: malum granatum («зернистое яблоко») и malum punicum («пуническое яблоко»). А пунийцами тогда называли финикийцев, переселившихся в Северную Африку и основавших там несколько колоний. В том числе и знаменитый Карфаген. Кстати, в те времена считалось, что самые лучшие гранаты растут именно в Карфагене.



гранат



У плодов граната есть особенность – период их созревания растянут во времени (из-за этого трудно понять, когда же приступать к уборке урожая). Поэтому гранатовое дерево обычно круглый год увешано плодами. Из-за этого оно символизирует плодородие и богатство. Является национальным символом Армении и Азербайджана.



Согласно древнегреческой мифологии, после того, как Деметра отыскала свою дочь Персефону в подземном царстве похитившего ее Аида, тот согласился отпустить ее с матерью, но перед освобождением дал ей зерна граната. Персефона, до сего момента отказывавшаяся от пищи, проглотила их – и оказалась обреченной на вечное возвращение в царство Аида. Печальные времена года, когда Персефона спускается в ад, символизируют печаль Деметры, умирание природы, — осень и зиму.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гранат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda