Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 148 сообщений
Cообщения с меткой

говяжья печень - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Картофельные зразы с печеночной начинкой*

Пятница, 15 Июля 2016 г. 22:06 (ссылка)


Хитрость этого блюда заключается в том, что в горячем или холодном виде картофельные зразы имеют разный, но неизменно замечательный вкус.
583774ec2e133ea02fab23ab2153deab_kartofelnyye_zrazy (660x480, 410Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Оладьи из печени с кабачком*

Среда, 13 Июля 2016 г. 10:54 (ссылка)

ИСТОЧНИКhttp://lady.tochka.net/64162-oladi-iz-pecheni-s-kabachkom/


Попробуй приготовить оладьи из печени, рецепт которых включает кабачки.
Этот неожиданный ингредиент привносит необыкновенную нежность и колорит такому обычному блюду как печеночные оладки. И ваши "едоки" даже не догадаются о присутствии этого летнего овоща, если не увидят, как и из чего приготовлены оладушки.
a10_olad_i_iz_pecheni_depositphotos_53400373 (660x480, 410Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -ЛюдаМила69)

=Чигири по-молдавски=

Пятница, 08 Июля 2016 г. 14:41 (ссылка)

____________________________________________________________
285.CIGHIRI_DROBI (500x333, 222Kb) Ингредиенты:

250 г говяжьей печени,
350 г говяжьего сердца,
350 г говяжьих легких,
400 г свиной грудинки,
2 луковицы,
3 яйца,
300 г сетки нутряного жира,
½ стакана растительного масла,
1-2 дольки чеснока,
соль,
перец чёрный молотый.
Приготовление:

Обработанные субпродукты (печень, сердце, легкие) и свиную грудинку отварить до готовности. Лук нарезать, обжарить.
Чеснок измельчить. Отварную печень и жареный лук пропустить через мясорубку. Отварное сердце, легкие, грудинку нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить яйца, соль, перец, чеснок, перемешать. Массу разделить на 10-15 порций. Каждую порцию завернуть в сетку нутряного жира, придать форму биточка, обжарить на растительном масле, довести до готовности в духовом шкафу. 285.CIGHIRI_DROBI1 (500x333, 267Kb)
____________________________________________________________
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Печеночный паштет из говяжьей печени с грибами и овощами в духовке.

Вторник, 31 Мая 2016 г. 07:49 (ссылка)


Говяжью печень многие незаслуженно считают второсортным продуктом, так вот, они просто не умеют её готовить. Конечно, если пожарить печень в растительном масле до состояния жесткой подмётки, аппетита это блюдо не вызовет. Но попробуйте приготовить из печени запеченный паштет, да ещё с грибами и овощами, получится очень вкусно! Готовый паштет советую оставить на несколько часов (лучше на ночь) в холодильнике. На следующий день паштет режется красивыми ровными ломтиками – для бутербродов лучше не придумаешь.



Овощи, грибы, сливочное масло и жир делают паштет из печенки сочным. Тимьян, розмарин и паприка добавляют вкуснейшие ароматы, поэтому блюдо получается очень достойным.




Печеночный паштет из говяжьей печени с грибами и овощами




Печеночный паштет из говяжьей печени с грибами и овощами

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Жареная говяжья печень от Елены Оргюн

Вторник, 17 Мая 2016 г. 15:34 (ссылка)




Жареная говяжья печень от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Жареная говяжья печень от Елены Оргюн

Вторник, 17 Мая 2016 г. 14:29 (ссылка)


Жареная говяжья печень от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Жареная говяжья печень от Елены Оргюн

Вторник, 17 Мая 2016 г. 14:25 (ссылка)


Жареная говяжья печень от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_погода

Печень в горчичной заливке

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 15:09 (ссылка)
harch.ru/zakuski/pechen-v-g...j-zalivke/

Подается в качестве пикантной островатой закуски. Ингредиенты: 600 г говяжьей печени 1 крупная луковица Мука для обвалки, масло для жарки Соль, молотый черный перец, тимьян, базилик Для заливки: 1 ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatyana_Zhitomir

Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 17:09 (ссылка)
harch.ru/zakuski/pechenochn...t-datskij/

Я фаршировала им блинчики. В классическом варианте подается с поджаренными тостами. Ингредиенты: 900 г говяжьей или свиной печени 100 г сала 3 яйца 1 морковь 2 луковицы Для белого ...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Закусочный торт с печенкой*

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 21:45 (ссылка)


источникhttp://www.mmenu.com/recepty/buterbrodnye_torty/78338/


cihujowtjuveeobvycjw-jfrrqqcd-fk-vxqvkthbtxyjcjmy (400x220, 31Kb)
На 4 порции
• печенка говяжья 500 г
• мякоть говядины 500 г
• хлеб пшеничный 400 г
• лук репчатый 1 головка
• морковь, корень сельдерея по 1 шт.
• масло сливочное 300 г
• масло растительное 3 ст. ложки
• яйца вареные 6 шт.
• огурец соленый 1 шт.
• перец сладкий красный 1 шт.
• клюква 30 г
• зелень петрушки и укропа по 1 пучку
• перец черный молотый
• соль
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Karyuudo

Оладьи из говяжьей печени с морковью

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 17:31 (ссылка)




Ингредиенты




  • 500 г говяжьей печени;


  • одна небольшая луковица;


  • одна морковка;


  • полстакана кефира;


  • одно яйцо;


  • стакан муки;


  • 0,5 ч. ложки соли;


  • специи;


  • зелень;


  • 50 мл рафинированного подсолнечного масла для жарки.



Время приготовления – около часа.



Выход – 20 оладий.



Смотреть продолжение рецепта оладий из говяжьей печени с морковью


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Печёночный рулет с сырной начинкой

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 13:53 (ссылка)




рулет (500x326, 172Kb)



Необходимые продукты



говяжьей печени=1.5 кг



крупные морковки=2 шт



сыра плавленого, лучше финский=250 г



средние головки белого лука=2 шт.



приправы на выбор



подсолнечное масло=1 ст. л.



крупных зубчика чеснока=2 шт.



сливочного масла=65 г



соли=1 ч. л



Готовим:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мело4ь

Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 10:12 (ссылка)

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе

izuminki.com

1-1-1 (700x525, 143Kb)
Есть такое неприятное заболевание как малокровие (или анемия). Врачи советуют в том числе железосодержащие продукты потреблять, среди которых и печень говяжья. Не панацея, конечно, но раз в неделю стоит есть такие продукты. А вот моя подруга беременная даже запаха печени не переносит. И ворчит, что она на ощупь противная и скользкая – как её разделывать? Что есть её невозможно: жёсткая. Что же делать? Правильно её приготовить! Чтобы не было специфического запаха, чтобы на вкус была нежная… Люблю готовить печень – это очень быстро и просто! Тут как с рыбой: главное, не передержать.
1-2 (700x525, 177Kb)1-3 (700x525, 124Kb)
На кусок печени в 400 г (примерно 2 порции) нам понадобится:
Дальше



Серия сообщений "Блюда из мяса":

Часть 1 - Лебединое озеро. Как приготовить заливной язык
Часть 2 - Сало своими руками
...
Часть 12 - От свинины до оленины. Плюсы и минусы различных видов мяса
Часть 13 - Мясные блюда (рецепты в инфографике). Часть 2
Часть 14 - Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе
Часть 15 - Мясные блюда в мультиварке
Часть 16 - Плетёные котлеты
...
Часть 18 - Ветчина домашняя
Часть 19 - "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке
Часть 20 - Тема выживания: Пеммикан, рецепты приготовления


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Печень по-венециански*

Среда, 20 Января 2016 г. 20:26 (ссылка)


14301260722118541 (700x466, 356Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Салат с печенью и солёными огурцами

Пятница, 15 Января 2016 г. 14:29 (ссылка)

salat-s-pechenyu_5 (430x286, 66Kb)
Печень говяжья – 300 г,
Лук репчатый – 1 шт.,
Морковь – 1-2 шт.,
Огурцы маринованные (или соленые) – 100 г,
Майонез – по вкусу,
Душистый перец горошком – 3-4 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное масло для жарки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Говяжья печень, приготовленная на пару//три рецепта*

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 14:23 (ссылка)


Говяжья печень, приготовленная на пару, является превосходным диетическим и гипоаллергенным продуктом.
illu_article_content (650x430, 228Kb)
Такое блюдо можно без опасения предложить маленьким детям. Если же добавить к печени овощи и специи, то можно приготовить вкусное и относительно недорогое лакомство.
ТРИ РЕЦЕПТА
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Паштет по-домашнему*

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 21:21 (ссылка)


Паштет долгое время считался настоящим деликатесом, и кушали его только аристократы. С тех пор как его стали делать в промышленных масштабах ситуация изменилась. Однако и сегодня можно испробовать изысканный аристократичный вариант паштета, если приготовить его в домашних условиях. Попробуйте и ощутите разницу.
b326e80a (700x386, 237Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат с говяжьей печенью

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 11:27 (ссылка)


Салат с говяжьей печенью



Салат с говяжьей печенью



Вкусный и сытный салат из говяжьей печени.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лизанька_Черникина

Как пожарить печенку: Как вкусно приготовить печенку, простые рецепты

Вторник, 09 Декабря 2015 г. 02:12 (ссылка)
nexplorer.ru/news__13774.ht...7B8.custom


Как пожарить печенку: Как вкусно приготовить печенку, простые рецепты








Ароматная жаренная на луке печенка с картофельным пюре - это очень вкусно! Однако печень не только жарят, но и варят, и тушат, и запекают, а также готовят салаты, паштеты, закуски и даже торты. Разберемся, как приготовить вкусную печенку, как правильно пожарить печенку, как выбрать и хранить печень Простые рецепты приготовления печенки помогут порадовать домашних вкусными и аппетитными закусками.

Источник: http://www.nexplorer.ru/news__13774.htm
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_погода

Печень в луковой панировке

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 05:00 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/pech...panirovke/

Классическое сочетание печени и лука в несколько ином виде... Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени 4 луковицы Мука для обвалки, масло для жарки Соль, молотый черный перец Печень вымочить в течении ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<говяжья печень - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda