Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 98 сообщений
Cообщения с меткой

глутамат натрия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Максимыч-

Тихий убийца Е621- глутамат натрия...

Четверг, 09 Июня 2016 г. 13:55 (ссылка)

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение





Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.



НО ОН ВЫЗЫВАЕТ:



- Повреждение гипоталамуса, вызванное инъекцией глутамата натрия в грудной период, и дальнейшее развитие ожирения.

- Разрушает нервные клетки.

- Диабет.

- Мигрень.

- Аутизм, синдром дефицита внимания и гиперактивности.

- Болезнь Альцгеймера.

- Разрушает сетчатку глаза, вызывает глаукому.

- Делает человека агрессивным.

- Вызывает гастриты, язвы.



Существует натуральная натриевая соль глютаминовой кислоты, производимая из рыбных продуктов, например, в Юго-Восточной Азии его получают из креветок и внутренностей рыб. Есть и другие натуральные источники получения глутамата – водоросли, солод и свекла. Даже в нашем организме она способна вырабатываться, дабы учавствовать в работе мозга и нервной системы. Но искуственно синтезированная соль имеет совершенно другие свойства.



Искуственный глютамат натрия, синтез которой намного более дешев, придаёт блюду вкус и запах мяса, его без меры добавляют в приправы, бульонные кубики, лапшу быстрого приготовления, сухарики, чипсы. Усиливая вкус продуктов, а точнее, придавая им более привлекательный вкус, чем есть на самом деле, (особенно если брать несвежее и некачественное сырьё) глутамат натрия одновременно подавляет затхлость, прогорклость, и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса. Замечательное вещество! Чего с ним можно скормить потребителю!



Глютамат натрия способен вызывать зависимость, пища без него уже кажется пресной и не вкусной, хочется снова попробовать того, с добавочкой. Чем не наркотическая зависимость?



Глютамат натрия излишне возбуждает нервную систему, нарушает гармональный баланс в организме. А ведь основной потребитель продуктов с глутаматами - подросток. Дети, обсмотревшись рекламы, массово поглощают чипсы, сухарики, а потом мы, родители, удивляемся: откуда гастрит, откуда язвенная болезнь? И чего это у нас детки такие нервные, очень возбудимые? Не иначе съели чего-нибудь.



Глютамат натрия при передозировке вызывает ожирение, аллергические реакции, нарушения в сетчатке глаза, в структуре ДНК, сердцебиение и головную боль. А всегда ли мы знаем, сколько этого " волшебного" порошка производитель добавил в продукт? Чаще всего на упаковке, он только указан.



Усилители вкуса, (тот же глютамат натрия) рассчитаны, чтобы мы с вами переедали, если не сказать - обжирались всякими химическими вкусностями. Нас обманывают, а мы и обманываться рады. А потом, опомнившись, мы с ужасом смотрим на стрелку весов и бросаемся в противоположную сторону, ограничивая себя практически во всем. И опять поедаем химию, но теперь уже, чтобы похудеть!



Производители понимают, что многие люди предпочитают избегать продуктов, на упаковке которых указано: усилитель вкуса - глутамат натрия (Е 621), они это стараются от нас скрыть. Тем более если в составе продукции содержится меньше, чем 50% глутамата натрия, то производитель может не уведомлять об это покупателя, но некоторые производители насколько обнаглели, что пишут на своих продуктах ” БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ”, “БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ КОНСЕРВАНТОВ”, на лицевой стороне (“No ADDED”, или “NO MSG Added” - американская версия).



Другие производители “прячут” глутамат натрия под такими названия на упаковке: “Гидролизоль растительный” - “Hydolyzed Vegetable Protein”, также он скрывается под названием “Accent”, “Aginomoto”, “Natural Meat Tenderizer”. Стремление подчеркнуть, что их товар - это здоровая еда, в отличие от товара их конкурентов, что обеспечивает больше шансов на покупку.



Глутамата натрия



Глутамат натрия есть во всех продуктах изготовленных промышленным способом, полуфабрикатах, мясных, молочных изделиях их особенно много, он используется при изготовлении блюд из бобовых, рыбы, овощей, птицы, усиливая их вкус, при производстве консервов, супов, концентратов, приправ, в производстве колбасных изделий глутамат натрия добавляют со специями и солью.



Если на продуктах написано “вкус идентичный натуральному”, - это Е 621, Е 631 - иностранцы обозначают их как MSG.



Сухофрукты

Доширак

Торчин

Верес

Чумак

Даннон

Добрыня

Лактония

Президент

Ласуня

Фанни

Оболонь

Быстров

Макккофе

Нестле

Нескафе

Добрый

Сандора

Джаффа

Олейна

Много других, в общем, пойдите на кухню и посмотрите.



Натуральная глутаминовая кислота - это основной элемент для питания мозга, она повышает интеллект, лечит депрессию, уменьшает усталость. ИСКУССТВЕННЫЙ MSG - это ЯД, РАЗРУШАЮЩИЙ НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_Калач

Глутамат натрия - вкусный убийца!

Понедельник, 29 Декабря 2015 г. 01:48 (ссылка)

1 (640x405, 78Kb)Искусственный глутамат натрия - это яд, способный из тухлятины сделать вкуснятину. Он появился в начале 50-х годов, как усилитель вкуса, предназначенный делать пищу более вкусной и аппетитной. В наше время его без меры добавляют в приправы, бульонные кубики, сухарики и чипсы, лапшу быстрого приготовления. Он также присутствует во всех продуктах изготовленных промышленным способом. А в полуфабрикатах, мясных и молочных изделиях его особенно много. Этот вкусный яд используется при изготовлении блюд из бобовых, рыбы, овощей и птицы, при производстве консервов, супов, концентратов и приправ, в колбасных изделиях.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Глутамат натрия

Воскресенье, 28 Декабря 2015 г. 00:50 (ссылка)

Тихий убийца Е621- глутамат натрия

Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.

НО, ОН ВЫЗЫВАЕТ:
- Повреждение гипоталамуса, вызванное инъекцией глутамата натрия в грудной период, и дальнейшее развитие ожирения.
- Разрушает нервные клетки.
- Диабет.
- Мигрень.
- Аутизм, синдром дефицита внимания и гиперактивности.
- Болезнь Альцгеймера.
- Разрушает сетчатку глаза, вызывает глаукому.
- Делает человека агрессивным.
- Вызывает гастриты, язвы.

Существует натуральная натриевая соль глютаминовой кислоты, производимая из рыбных продуктов, например, в Юго-Восточной Азии его получают из креветок и внутренностей рыб. Есть и другие натуральные источники получения глутамата – водоросли, солод и свекла. Даже в нашем организме она способна вырабатываться, дабы учавствовать в работе мозга и нервной системы. Но искуственно синтезированная соль имеет совершенно другие свойства.

Искуственный глютамат натрия, синтез которой намного более дешев, придаёт блюду вкус и запах мяса, его без меры добавляют в приправы, бульонные кубики, лапшу быстрого приготовления, сухарики, чипсы. Усиливая вкус продуктов, а точнее, придавая им более привлекательный вкус, чем есть на самом деле, (особенно если брать несвежее и некачественное сырьё) глутамат натрия одновременно подавляет затхлость, прогорклость, и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса. Замечательное вещество! Чего с ним можно скормить потребителю!

Глютамат натрия способен вызывать зависимость, пища без него уже кажется пресной и не вкусной, хочется снова попробовать того, с добавочкой. Чем не наркотическая зависимость?

Глютамат натрия излишне возбуждает нервную систему, нарушает гармональный баланс в организме. А ведь основной потребитель продуктов с глутаматами - подросток. Дети, обсмотревшись рекламы, массово поглощают чипсы, сухарики, а потом мы, родители, удивляемся: откуда гастрит, откуда язвенная болезнь? И чего это у нас детки такие нервные, очень возбудимые? Не иначе съели чего-нибудь.

Глютамат натрия при передозировке вызывает ожирение, аллергические реакции, нарушения в сетчатке глаза, в структуре ДНК, сердцебиение и головную боль. А всегда ли мы знаем, сколько этого " волшебного" порошка производитель добавил в продукт? Чаще всего на упаковке, он только указан.

Усилители вкуса, (тот же глютамат натрия) рассчитаны, чтобы мы с вами переедали, если не сказать - обжирались всякими химическими вкусностями. Нас обманывают, а мы и обманываться рады. А потом, опомнившись, мы с ужасом смотрим на стрелку весов и бросаемся в противоположную сторону, ограничивая себя практически во всем. И опять поедаем химию, но теперь уже, чтобы похудеть!

Производители понимают, что многие люди предпочитают избегать продуктов, на упаковке которых указано: усилитель вкуса - глутамат натрия (Е 621), они это стараются от нас скрыть. Тем более если в составе продукции содержится меньше, чем 50% глутамата натрия, то производитель может не уведомлять об это покупателя, но некоторые производители насколько обнаглели, что пишут на своих продуктах ” БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ”, “БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ КОНСЕРВАНТОВ”, на лицевой стороне (“No ADDED”, или “NO MSG Added” - американская версия).

Другие производители “прячут” глутамат натрия под такими названия на упаковке: “Гидролизоль растительный” - “Hydolyzed Vegetable Protein”, также он скрывается под названием “Accent”, “Aginomoto”, “Natural Meat Tenderizer”. Стремление подчеркнуть, что их товар - это здоровая еда, в отличие от товара их конкурентов, что обеспечивает больше шансов на покупку.

Глутамата натрия
Глутамат натрия есть во всех продуктах изготовленных промышленным способом, полуфабрикатах, мясных, молочных изделиях их особенно много, он используется при изготовлении блюд из бобовых, рыбы, овощей, птицы, усиливая их вкус, при производстве консервов, супов, концентратов, приправ, в производстве колбасных изделий глутамат натрия добавляют со специями и солью.

Если на продуктах написано “вкус идентичный натуральному”, - это Е 621, Е 631 - иностранцы обозначают их как MSG. Натуральная глутаминовая кислота - это основной элемент для питания мозга, она повышает интеллект, лечит депрессию, уменьшает усталость. ИСКУССТВЕННЫЙ MSG - это ЯД, РАЗРУШАЮЩИЙ НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ.
6jW0xY9cYJo (604x377, 82Kb)

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Глутамат натрия (Е 621). С чем его едят?

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 19:22 (ссылка)

im_20131203151935_11030 (300x150, 55Kb) Нашей пищевой промышленности уже давно не обойтись без пищевых добавок. Надо же нас кормить... вкусно! Одни пищевые добавки используются как консерванты, другие как стабилизаторы, третьи улучшают вкус продуктов. Вот об одной из них хотелось бы и поговорить. Именно о той, которая улучшает вкус.

Возьмём, к примеру, колбасу. В растительный белок положим чуть-чуть мяса, добавим глутамат натрия… А результат вы и сами знаете. Или фастфуд. Почему многие просто подсаживаются на пищу такого рода? И хочется есть её ещё и ещё?

Вы обращаете внимание на состав продуктов, когда их покупаете? Если да, то не раз видели в составе колбас, приправ, бульонных кубиков глутамат натрия.

Что мы о нём знаем? Лучший ответ: «Усилитель вкуса». Или: «Он вызывает аллергию у детей!» А что же он представляет из себя на самом деле? Что же такое глутамат натрия?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ангарск

Продукты с усилителем вкуса будут изолированы в магазинах

Понедельник, 17 Ноября 2015 г. 02:28 (ссылка)


 Фото: depositphotos.com




 


Продукты питания, содержащие пищевую добавку глутамат натрия (усилитель вкуса Е 621), в магазинах могут "изолировать", выделив для них отдельные полки.


Законопроект о том, что такие продукты должны размещаться продавцом только в специально выделенных для этого местах с обязательным указанием, что в их состав входит глутамат натрия,   будет рассматриваться завтра в Госдуме.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Тихий убийца Е621- глутамат натрия

Среда, 28 Октября 2015 г. 09:36 (ссылка)




Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.



НО, ОН ВЫЗЫВАЕТ:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пищевая добавка глутамат натрия: польза или ужасный вред?

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 07:08 (ссылка)


Сладкий, кислый, горький, соленый… Япония открыла миру новый, пятый вкус, названный «умами», что, собственно, и означает «вкусный», или же «аппетитный вкус». Его носитель соль глутаминовой кислоты, или глутамат натрия.



dobavlenie-dejstvij-k-predstavleniju (657x497, 35Kb)

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Пищевые добавки, которые вызывают привыкание

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 13:33 (ссылка)


Сегодня в пищевой промышленности активно используются всевозможные пищевые добавки. Какие-то из них совершенно безобидны для здоровья человека, какие-то, напротив, несут большой вред, а есть и те, которые вызывают непреодолимое чувство привыкания.

Наверняка вы когда-нибудь замечали, что чем чаще употребляете тот или иной продукт, тем сильнее с каждым днем вам его хочется. Это не слабая воля и отсутствие дисциплинированности, а действие коварных пищевых добавок. Механизм их работы схож с наркотической зависимостью. Организм, не получая любимых и зачастую вредных продуктов, таких как фастфуд, сладости и чипсы, начинает страдать и требовать их с новой силой.

 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ика48

Тихий убийца Е621- глутамат натрия

Пятница, 07 Августа 2015 г. 08:17 (ссылка)


Глутамат натрия (604x377, 92Kb)



Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_Пушинка

Долой мрачное невежество: читаем про глутамат натрия.

Четверг, 28 Мая 2015 г. 20:51 (ссылка)


Трудно найти вещество, более страшное в глазах простого потребителя, чем глутамат натрия, он же усилитель вкуса, или E621. «Популярная механика» решила разобраться, насколько правдивы эти «страшилки».

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
petr11

Глутамат натрия, е 621, усилитель вкуса

Четверг, 22 Января 2015 г. 17:28 (ссылка)

Все чаще и чаще мы встречаем на упаковках продуктов надпись «используются е 621 усилители вкуса ». Так как в их состав в основном входит крахмал, у потребителей возникает вопрос, не скажется ли усилитель вкуса глутамат натрия на нашем с вами здоровье...
http://krestynin.ru/glutamat-natriya-e621-usilitel-vkusa

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Trang

E621. Или правда и мифы об усилителе вкуса глутамате натрия — Виртуальный Кореновск

Пятница, 06 Декабря 2014 г. 01:31 (ссылка)
mykor.ru/stati/e621-ili-pra...-vkus.html

E621. Или правда и мифы об усилителе вкуса глутамате натрия
Интересное на Виртуальном Кореновске mykor.ru
#кореновск
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lara_Liberty

Три нарушителя аппетита, приводящих к ожирению

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:13 (ссылка)






  1. Глутамат натрия


  2. Заменители сахара


  3. Быстрое поглощение пищи



 



3365178_eda (698x697, 306Kb)



 



  По мнению британского доктора Джона Бриффы и автора книги



«Хватит считать калории» издательства «Синдбад» 



на аппетит и последующее ожирение влияют три фактора, и не все из них имеют непосредственное отношение к продуктам.



 



  Конечно, питаться правильно и регулярно — верный способ держать аппетит под контролем, и тогда здоровое питание будет легким и приятным. Однако некоторые пищевые добавки и пищевые привычки могут сбить нас с этого пути. Они стимулируют аппетит и побуждают потреблять гораздо больше калорий. Самые известные возмутители спокойствия — глутамат натрия и заменители сахара.



 



>>>>>>>



 





 



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angreal

Тихий убийца - глутамат натрия

Суббота, 12 Июля 2014 г. 11:27 (ссылка)


Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.



Тихий убийца - глутамат натрия



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<глутамат натрия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda