Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 645 сообщений
Cообщения с меткой

гаспачо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Люд-мила_Т

Гаспачо с кукурузой

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 06:26 (ссылка)


5937008_01154f (700x460, 78Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Большое разнообразие постных супов

Понедельник, 14 Марта 2017 г. 01:54 (ссылка)


Большое разнообразие постных супов



Постные супы/5281519_merdjimek_chorbasi362714 (606x405, 35Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Гаспачо

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 13:48 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Гаспачо








Ингредиенты:



- 2 зубчика чеснока, измельчить

- 1/2 головки красного лука, нарезанный кубиками

- 1 целый большой огурец, нарезанный кубиками

- 5 целых помидор, кубики

- 1 целый цуккини, нарезанный кубиками

- 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

- 1 щепотка соли по вкусу

- 1/4 литра томатный сок

- 1/4 чашки оливкового масла

- 1/8 чашки красного винного уксуса

- 2 столовые ложки белого сахара

- 6 капель соуса Табаско

- щепотка черный перец по вкусу



Приготовление:



- В чашу кухонного комбайна или в блендере смешать измельченный чеснок с половиной красного лука, половиной огурца, 1/2 помидора, половину кабачков, половину сельдерея, половина томатного сока, оливковое масло, красный винный уксус, сахар, табаско, и немного соли.

- Смешать до однородности

- Вылить в большую миску и добавить остальную часть томатного сока, половина из оставшихся лук, огурцы, помидоры, кабачки и сельдерей. (Оставьте немного нарезанных овощей для гарнира.)

- Размешайте смесь вместе и проверьте приправами, добавить соль, если необходимо. 

- Охладите суп в холодильнике минимум 2 часа

- Достать и з холодильника и перемешать. 

- Проверьте приправы в последний раз. Налейте в тарелку гаспачо и украсьте остальными нарезанными овощами, кусочек свежего авокадо, сметана, и кинзой. 

- По желанию пожарьте креветки и положите их в суп сверху, подавать с тостами



Приятного аппетита! 



















источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Любимые блюда № 7-СВ, 2016

Суббота, 04 Марта 2017 г. 23:16 (ссылка)




Название: Любимые блюда

Номер: № 7-СВ, 2016

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 43,11 Мб



Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Здоровое питание". Топ-7 растительных масел: льняное, горчичное, конопляное, кунжутное, тыквенное, масло грецкого ореха, расторопши.

Быстро! Просто! По-домашнему! - для тех, кто заботится о своем здоровье.

В номере представлена уникальная подборка рецептов с использованием натуральных растительных масел -  легких салатов, полезных десертов и блюд на пару. Даже всем знакомые блюда заиграют новым вкусом.

 Приятного аппетита!!



D O W N L O A D:

**--  turbobit  --**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

"Bon Appetit": Пісні страви

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:32 (ссылка)




Назва: Пісні страви

Укладач: Альошичева А.

Серія: "Bon Appetit"

ISBN: 978-617-690-522-6

Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»

Рік: 2017

К-ть стор.: 48

Формат: pdf

Розмір: 20.5  Мб

Мова: українська



Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та  з апетитними ілюстраціями !  Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

Книга адресована широкій читацькій аудиторії.



d o w n l o a d :

**- turbobit -**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bliss_S

Cуп гаспачо

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 07:57 (ссылка)

K53-YcHM8Zs (466x700, 429Kb)

Ингредиенты:

Стебель сельдерея - 60 г.
Свежие томаты - 4 средних
Огурцы - 1 шт.
Репчатый лук - 1/4 часть
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Томатный сок или вода (без газа) - 1/2 стакана
Лимонный сок - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Свежемолотый черный перец, соль, орегано - по вкусу
Зеленый базилик - 1 веточка (для украшения)

Технология приготовления
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 9 (78) вересень, 2016

Среда, 14 Декабря 2016 г. 14:19 (ссылка)




Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 9 (78) вересень, 2016

Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"

Формат: pdf

К-ть стор.: 68

Розмір: 24,68 Мб

Мова: українська



В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

Тема: "Галушки з Полтави - для сили і слави!"

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господар (галушки і перепічка) * Здорова кухня * Закрутки (базилікові помідори, баклажани в томаті, кетчуп, пряні боровики, салат з опеньок, варення з айви, мариновані сливи  тощо) * Апетитні закуски (фарширована цвітна капуста, рулети із телятини з чорносливом та ін.) * Феєрія салатів * "Суп - це корисно" (зупа, гаспачо, суп-пюре) * "А що на гаряче? М’ясо, овочі, запіканки, борошняні вироби * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": смакуємо по-турецьки (кумпір, гезлеме, шалгам) *  



DOWNLOAD:

**--  turbobit -**-

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Суп быстрого приготовления

Среда, 16 Ноября 2016 г. 12:31 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светулек_Светулек

Как приготовить гаспачо - рецепт, ингридиенты и фотографии

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 15:42 (ссылка)
sloosh.ru/pages/1046-gaspacho.html

Рецепт блюда «гаспачо». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neskromnaja1

7 популярных блюд, которые раньше были едой бедняков .

Среда, 26 Октября 2016 г. 17:24 (ссылка)

 


Удивительно, но многие блюда в дорогих ресторанах (которые, к слову, и стоят подобающе) раньше были… едой бедняков, а не деликатесами! Teleprogramma.pro расскажет интересные истории их возникновения.


ФондюСоздать демотиватор


Фото: Pedro Cerqueira


Фондю


В 14-15 веках швейцарские пастухи, уходя со стадом в горы, брали с собой скромный набор продуктов на день: хлеб, сыр и вино. Хлеб и сыр быстро черствели, и чтобы сделать свою трапезу более приятной, мужчины придумали растапливать сыр с вином в глиняных горшках, которые носили с собой, и обмакивать в него кусочки хлеба. Блюдо быстро переместилось в дома богатых и знатных людей, но они использовали для приготовления продукты лучшего качества. А потом со временем появились и другие популярные разновидности фондю: мясное, шоколадное, карамельное и другие.


Паэлья


Фото: Matt Goff


Паэлья


У национального испанского блюда целых три версии появления, и каждая необычна. Согласно первой, рис с шафраном приготовили впервые слуги мавританских королей: они забирали с господского стола оставшуюся еду и готовили найденные объедки с рисом — именно поэтому в рецептах паэльи могут встречаться одновременно и мясо, и морепродукты. Вторая легенда более романтична: влюбленный юноша долго ждал в хижине свою девушку, которая опаздывала на свидание. Чтобы развеять скуку и удивить красавицу, он достал из кладовки имеющиеся продукты и приготовил на сковороде блюдо «para ella», что переводится как «для нее». Третья история уверяет, что паэлья— практически плод народного творчества. Давным-давно в маленький бедный городок около Валенсии приезжала с визитом важная персона. Чтобы встретить гостя как подобает, каждый житель приносил еду, которая нашлась в его доме. Щепотка шафрана — и блюдо готово. Сейчас, кстати, паэлью готовят не только с морепродуктами или мясом, но и просто с овощами.


Пицца


Фото: russellstreet


Пицца


Захотелось полакомиться пиццей? Достаточно лишь сделать звонок или пройти пару улиц, чтобы найти соответствующее заведение. Не менее любима эта еда была и много веков назад, но среди бедных слоев населения. Нехитрый рецепт и сытность пиццы сделали ее популярной. А вот люди королевских кровей категорично и брезгливо относились к крестьянскому блюду.


Все изменилось, когда итальянский правитель Умберто I и его супруга Маргарита однажды попробовали продукт. Талантливый пиццайоло использовал для начинки продукты, напоминающие по цвету национальный триколор, — томаты, белый сыр и зелень базилика. Такая пицца пришлась по нраву вельможам и получила свое название в честь супруги короля — Маргарита.


Буйабес


Фото: Blue moon in her eyes


Буйабес


Он же марсельская уха — рыбный суп, считающийся одной из визитных карточек французской кухни. Придумали его моряки: из рыбы, которая оставалась на следующий день после ловли и продажи, они готовили незамысловатый суп — поэтому в современном рецепте обязательно используется несколько видов разных морепродуктов. Популярность буйабес приобрел благодаря туристам: французскую диковинку стали готовить для приезжих из более дорогих ингредиентов, например, омаров, редкой рыбы. А сейчас тарелка такого супа в европейском фешенебельном ресторане может стоит порядка сотни евро.


Паприкаш


Фото: megan.chromik


Паприкаш


Обжаренная до румяной корочки курица, сметанный соус, крупные кусочки тушеного болгарского перца…Вкусно звучит, правда? Только вот раньшепаприкаш готовили по-другому. У бедных семей не было денег на белое мясо и грудку, поэтому подливку с паприкой делали из самых дешевых частей птицы: крыльев, шеи, сердечек. Хорошо, что паприкаш со временем переместился на столы богатых людей и дошел до нас в «усовершенствованном» виде.


Луковый суп


Фото: stu_spivack


Луковый суп


Предшественником французского деликатеса питались еще римские легионеры. Для приготовления похлебки использовался лук и…  больше ничего. Блюдо считалось идеальным для солдата: дешево, быстро, сытно. Да еще и бактерии убивает. Есть и вторая легенда, которая рассказывает, как простой суп превратился в изысканный. Виновником того стал Людовик XV. Оказавшись на охоте без ужина, он то ли сам, то ли с помощью повара обжарил лук, залил шампанским и съел. Многие французы шутят, что это, пожалуй, лучшее, что сделал король за время своего правления.


Гаспачо


Фото: stu_spivack


Гаспачо


Изначально гаспачо совсем не  был похож на то освежающее испанское блюдо, к которому мы привыкли. Погонщики мулов на привале готовили себе еду так: горшок изнутри смазывали маслом и чесноком, а затем слоями выкладывали в него ломтики перцев и огурцов, присыпая хлебными крошками. Все это дело заливали оливковым маслом и закрывали влажной тканью. Затем ставили на солнце: блюдо считалось готовым, когда материя полностью высыхала. Все изменилось, когда в Европе стали выращивать томаты: ступ стал действительно походить на суп, а гаспачо перестал считаться едой бедняков и простых трудяг.


Фото: flickr


 


Источник →

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Курорты Испании – отдых в Каталонии

Среда, 12 Октября 2016 г. 12:12 (ссылка)
moyaindia.ru/puteshestviya/...?_utl_t=li


#КурортыИспании – отдых в Каталонии



Курорты Испании – чем они так притягательны для туристов из разных стран. Испания - страна страсти, ритмичные звуки кастаньет, бой быков, красивая архитектура, но, в первую очередь, это Средиземное море.



Читать дальше - http://www.moyaindia.ru/puteshestviya/europa/kurorty-ispanii.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Смачно та просто № 6, 2016

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 15:02 (ссылка)




Назва: Смачно та просто

Номер видання: № 6 червень

Рік видання: 2016

Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»

Формат: pdf

К-ть стор.: 50

Розмір: 41 Мб    

Мова: українська



"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.

Сьогодні в меню:

"Пригощає господиня" (печінковий салат з яблуками, кетчуп, форель з грибами, плетінки з начинками, рогалики, сирний торт тощо) * "Корисний продукт": солодкий дарунок літа - черешня * "Перші страви": борщ, гаспачо, холодник, окрошки * "Закуски" (сирний рулет, оладки з цвітної капусти, броколі в клярі * Оригінальні салати * "Ситне друге": м’ясні кульки, тушкована ковбаса з овочами, запечена риба з горіхами, пельмені з грибами, макарони з лососем тощо)* Солодощі (кокосова бабка, торт "Рафаелло", налисники на кефірі, десерт "Натхнення")

Смачного!



DOWNLOAD:

** --  turbobit  -- **

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Гаспачо "Пиканто"

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 09:10 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WiseAdvice (Автор -ITDalee)

5 самых вкусных холодных супов

Среда, 17 Августа 2016 г. 15:23 (ссылка)




5 самых вкусных холодных супов
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maksimych

Зелёный гаспачо.

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 07:56 (ссылка)




Зелёный гаспачо.



   Летом мы чаще всего едим холодные супы (окрошки, холодники, гаспачо и др). Предлагаю попробовать зеленый гаспачо, состоящий из зеленых овощей и пряных трав.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• сладкий перец (зеленый) 1 шт.
• огурец 2 шт.
• авокадо 1 шт.
• лук с зелеными перьями 2 шт.
• зелень кинзы 1 пучок
• чеснок 1 шт.
• петрушка 1 пучок
• мята 1 шт.
• оливковое масло 3 ст. л.
• бальзамический уксус 2 ст. л.
• соль 1 щепотка
• сахар 1 ч. л.
• чили 1 г
• лед 5 шт.


Рамка Makсимыча

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Полезные Тёщины советы №6 (39) июнь, 2016

Среда, 06 Июля 2016 г. 16:54 (ссылка)




Название: Полезные Тёщины советы

Номер/год:  №6 (39) июнь /2016

Издатель: ООО "Ист-Лайнс"

Страниц: 34

Формат: pdf

Размер: 28,96 Мб

Язык: русский



«Тёщины советы» – интересное издание, на страницах которого вы сможете найти самые полезные и нужные советы и рецепты от полюбившейся многим Тёщи. Только в этом издании вы получите ответы на давно интересовавшие вас вопросы, научитесь экономить и давать отпор жизненным неурядицам, узнаете много полезного и интересного, а также сможете пополнить свою кулинарную книгу неординарными рецептами, получите ответы на важнейшие юридические вопросы, сможете с пользой организовать свой быт и провести досуг. Только «Тёщины советы» – просты, понятны и эффективны. Идти по жизни легче, если знаешь, с кем посоветоваться!

Рубрики номера:

"Из Тещиных запасов": польза сладкого перца *  Блюда от ТЁЩИ (с перчиком) * А Ивановна сказала... * "Сам себе эксперт": о растительном масле * * Проверенные рецепты * Будем здоровы (если укусила собака; мазь от язв; тепловой удар) * "Бабушкины премудрости": летнее воспитание *  Готовим для внучат и для всей семьи * Тещин огород (начало урожаев) * "Совет в ответ" (уход за душевой кабиной, посудомойка и т.д.) * "Терем-теремок" ("управление светом", шторы-паруса и т.д.) * "Будем красивы" (для ручек и ножек) * Народная мудрость ("Зеленые святки", денежные цветы и прочее) * Отдохнем * и др.



d o w n l o a d:

**-- turbobit --**

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гаспачо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda