Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3492 сообщений
Cообщения с меткой

ватрушки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
сеси

ВАТРУШКА ВЕНГЕРСКАЯ

Пятница, 01 Июля 2016 г. 21:35 (ссылка)
lipa-fv.ru/post393737654/

Ватрушки готовится из слоеного или дрожжевого теста. А начинкой может быть и мясо, и картофель, и творог. Венгерская ватрушка положено печь из дрожжевого, причем изюм предварительно замачивается в роме с добавлением грецких орехов. Хотя не обязательно...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол килограмма муки.
300 грамм молока
2 стакана сахара
2 яичных желтка
1 пакетик сухих дрожжей
Соль

Для начинки

250 грамм творога
100 грамм сахара
Цедра 1-го лимона
1 пакет ванильного сахара
1 столовая ложка ма
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Max_Menu

Рецепт Ватрушек с творогом

Пятница, 01 Июля 2016 г. 17:05 (ссылка)


vatrushki-s-tvorogom



Готовим в чаю ароматные ватрушки с творогом, рецепт простой, для вечно занятых мамочек:)



Особенность ватрушек:



Время приготовления ватрушек – 30 минут;



Калорийность ватрушек – высокая.



Читать как готовить ватрушки с творогом...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Цета

***Ленивые ватрушки***

Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Ленивые ватрушки*


Ленивые ватрушки - это быстрый и беспроигрышный вариант, когда хочется какой-нибудь выпечки с творогом, но не хочется тратить на это много времени. В рецепте используется уже готовое слоеное тесто.
b5f09c6c (700x386, 289Kb)
Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Ватрушки с картофелем и курицей » Люблю готовить

Вторник, 28 Июня 2016 г. 17:15 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vype...ricey.html


Идею начинки почерпнула в интернете - она использовалась как начинка для пирожков, а я решила сделать с такой начинкой ватрушки... Для теста — 150 мл молока, 150 г сметаны, 2 яйца, 50 г мягкого

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Ленивые ватрушки*

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 15:21 (ссылка)


Ленивые ватрушки - это быстрый и беспроигрышный вариант, когда хочется какой-нибудь выпечки с творогом, но не хочется тратить на это много времени. В рецепте используется уже готовое слоеное тесто.
b5f09c6c (700x386, 289Kb)
Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Ватрушка "Лакомка"

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 12:33 (ссылка)

Ватрушка Лакомка (300x150, 27Kb)Ингредиенты:
Творог — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Мука — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Маргарин (для смазывания) — 1 ст. л.

Рецепт:
Творог растереть с размягченным маслом (масло не топить!).

Добавить просеянную муку, перемешать до образования массы однородной консистенции.

Поставить в холодильник минимум на 4 часа. Я сделала тесто вечером и только через сутки пекла.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

РЖАНЫЕ КАЛИТКИ С ЗЕМЛЯНИКОЙ

Среда, 22 Июня 2016 г. 22:53 (ссылка)


 



 






ИНГРЕДИЕНТЫ



Мука ржаная - 3 стакана 

Кефир - 150 мл 

Яйцо - 1 шт. 

Растительное масло - 1 ст.л. 

Сахар - 1 ч.л. 

Соль - 1/2 ч.л. 

Сода - щепотка 

Земляника свежая - 2 стакана 

Густой джем (у меня земляничный) - 0.5 стакана




  









ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Калитки из ржаной муки приготовить очень легко. Начинку для калиток можно использовать любую: творог, свежие ягоды, картофель... Я решила приготовить калитки со свежей земляникой.



 



Вкус получился очень интересным. Сочетание ржаного теста и сладкой ягоды, приятно меня удивило. Из данного количества теста получается примерно 25 калиток, если вам много, то уменьшите количество продуктов.



 



Итак, ржаные калитки с земляникой...



 



Кефир влить в глубокую миску. Всыпать соду в кефир, перемешать и оставить на 5 минут. Затем добавить яйцо, растительное масло, соль и сахар. Всё слегка перемешать.



Смешать кефир, яйцо, масло, соль и сахар



 



Добавить небольшими порциями ржаную муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.



Всыпать муку и замесить тесто



 



Землянику почистить. Соединить землянику и джем. Всё аккуратно перемешать.



Смешать землянику с джемом



 



Ржаное тесто очень быстро сохнет поэтому работать с ним надо энергично. Отщипнуть от теста небольшой кусочек, сформировать шарик, затем раскатать его в круг, не тонко. Положить на середину теста немного начинки. Защипать края теста, формируя высокие бортики. Тесто в работе очень удобное, как пластилин.



Положить на лепешку теста землянику



 



Противень для выпекания смазать растительным маслом. Выложить получившиеся калитки на противень и поставить в разогретую духовку.



Переложить калитки на противень



 



Выпекать калитки с земляникой при 180 градусах примерно 15 минут. Готовые калитки слегка остудить на противне, а затем переложить на плоскую тарелку.



 



Вот такие красивые ржаные калитки с земляникой получились у меня.



Фото ржаных калиток с земляникой



 



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Необычные ватрушки с ... луком...Поверьте,вкуснее не бывает!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 15:39 (ссылка)






Из такого теста можно делать и пирожки и пироги и с такой точно начинкой. Не удивляйтесь, что в эту начинку добавлятся сахар. Вы скажите "фу", как это лук с сахаром. А Вы попробуйте. Даже сами не представите, как это вкусно, пока их не приготовите. Итак, готовим "пирожки с луком и сыром. Автор этого рецепта их назвал ещё "цыбуляники.





********************************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2016 г. 22:00 (ссылка)
liveinternet.ru/users/39036...391952023/

ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, 200 мл кефира, 10 г сухих дрожжей, 2 ст. ложки крахмала, 2 ст. ложки растительного масла, щепотка сахара, щепотка соли, для начинки: 300 г картофеля, 300 г гри...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

КЛАССИКА РУССКОЙ КУХНИ - ВАТРУШКИ, А ТАКЖЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ - ВЕРТУШЕЧКИ

Вторник, 07 Июня 2016 г. 17:59 (ссылка)



ватрушки и вертуны дрожжевая выпечка

Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.

Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.

В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.

Ингредиенты:

Для теста:

1 кг обычной муки

130 гр. сахара

2 чайные ложки соли без горки

20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей

500 мл. чуть тёплого молока

150 гр. мягкого слив. масла

2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха

2 яйца 

ваниль 



Для творожной начинки:

300 гр. рикотты или творога

30 гр. мягкого масла

50-75 гр. сахара (или по вкусу)

2 белка от яиц (желтки пойдут на обмазку)

ваниль

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatyana_Zhitomir

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 21:42 (ссылка)
harch.ru/sladkaya-vypechka-...rozhaniki/

Делала и двойную норму, и тройную, и четверную - вся семья не может остановиться, пока они не закончатся... Ингредиенты: 250 г творога 2 яйца 2 столовые ложки с горкой ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ватрушки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda