Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3461 сообщений
Cообщения с меткой

ватрушки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Елена_0806

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение





























































0_66b1f_851dc738_XL.png




3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (604x453, 77Kb)



Страна Мам КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ




Все в нашей семье очень любят картошку. Вот здесь и начинаешь проявлять свою смекалку: чем бы вкусненьким накормить родных.

Для картофельных ватрушек:

пол кило картошки

1 яйцо

0.5 чайной ложки соли

2 столовых ложки муки

зелень





 















 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Irinka_Novosib

Картофельные ватрушки с курицей

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 07:04 (ссылка)





















6038082_O_A6jJ67SRI1 (700x525, 283Kb)




Ингредиенты:

Для картофельных ватрушек: ● полкило картошки ● 1 яйцо ● 0.5 чайной ложки соли ● 2 столовых ложки муки ● зелень ● сыр.  Для начинки:



Читать далее...







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Ватрушки с творогом - 15 простейших рецептов!

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:14 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Ватрушки



 



Ватрушки с творогом



 



Ватрушки с творогом/5281519_vatrushki_iz_sloenogo_testa_s_tvorogom259626 (700x466, 244Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Домашние ватрушки с творогом Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным

Среда, 11 Мая 2016 г. 14:53 (ссылка)

1 (660x330, 69Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.
Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками. В последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто. Тесто должно получиться однородным и мягким. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.


Готовое тесто значительно увеличится в объеме.Для приготовления начинки растереть творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Из теста сформовать небольшие одинаковые шарики и выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга. Оставить на 20 минут для подъема.
Затем продавить середину каждого шарика теста почти до основания. В получившиеся углубления выложить творожную начинку.Смазать все домашние ватрушки с творогом смесью яйца с молоком и оставить еще на 10 минут. Затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета, примерно 25 минут. Готовые творожные ватрушки переложить с противня на решетку и остудить. Домашние ватрушки с творогом, приготовленные по этому рецепту, получились очень вкусными, пышными и ароматными!
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Ватрушки

Вторник, 10 Мая 2016 г. 11:48 (ссылка)




Рецепт дрожжевого теста

мука-1 кг,

молоко-0,5 л.

яйца-2 шт.,

маргарин для выпечки или слив. масло-250 гр.

дрожжи (свежие)-50 гр.,

сахарный песок-100 гр.

Подогреем молоко до тёплого(не горячего)состояния, добавим в него сахар, дрожжи и всё перемешаем до растворения сахара и дрожжей. Затем вобьём яйца. Растопим маргарин, добавим к молоку с дрожжами. Просеем муку через сито и замесим тесто. Вначале будет казаться, что тесто жидковато, муку не добавлять, следовать рецепту. В противном случае тесто будет тяжёлым. Затем мукой при пылим слегка сверху тесто, накроем полотенцем и поставим на 1 час не в тёплое место, а в холодильник. Именно в холодильник! За полчаса оно в три раза поднимется в объёме. Пока тесто поднимается, займёмся начинкой.

Творог-500 гр

Яйцо-1шт.

Сахарный песок -4 ст.л.

Изюм-4 ст.л.

Тесто делим на колобки, дном стакана придавливаем колобок и выкладываем творог. Даём постоять ватрушкам минут 15, смазываем взбитым желтком. Выпекаем при 190С20 минут. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Ватрушки любимые » Люблю готовить

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 14:24 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/slad...bimye.html


Порубила 200 г. охлажденного маргарина с 300 г. муки ( 2 стакана) в мелкую крошку. Добавила 2 желтка и 0,5 стакана сметаны. Скатала тесто в шар и убрала в холодильник на час. Приготовила творожную

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Картофельные ватрушки с курицей

Суббота, 07 Мая 2016 г. 09:34 (ссылка)


Картофельные ватрушки с курицей/3290568_wAzOslO0820 (604x384, 135Kb)



Картофельные ватрушки с курицей как раз вкусный обед на выходные! Готовим: не ленимся!

картофельные ватрушки с курицей/3290568_dalee_1_ (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ДОМАШНИЕ ВАТРУШКИ

Пятница, 06 Мая 2016 г. 12:20 (ссылка)

Согласитесь - ватрушками хочется "баловаться" всегда! Домашние пушистые ватрушки запивать горячим чаем или холодным молоком - ну что может быть лучше? Сегодня я поделюсь с Вами необычными рецептами начинок для ватрушек, а также дам рецепт, отличного дрожжевого теста, от которого лично я - в полном восторге!

25 (700x386, 308Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для брусничной начинки со штрейзелем:

брусника - 250 г
сахар - 2 ст. л.
мука - 80 г
сахар - 3 ст. л.
ванильный сахар - 10 г
сливочное масло - 50 г
Для марципановой начинки с курагой, абрикосовым джемом и миндальными лепестками:

марципан - 200 г
сливочное масло - 50 г
сахар - 2 ст. л.
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст. л.
курага - 100 г
абрикосовый джем - 1,5 ст. л.
Для творожно-маковой начинки:

мак - 200 г
молоко - 100 мл
сахар - 50 г
творог - 200 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г
сливочное масло - 40 г
крахмал - 1 ст. л.
Для теста:

сухие дрожжи - 11 г
мука - 500 г
молоко - 120 мл
сливочное масло - 100 г
сахар - 4 ст. л.
яйца - 4 шт.
соль - 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из общего количества муки берем 100 г, добавляем в нее дрожжи , 1 ст. л сахара - перемешать венчиком. Нагреть молоко до 37-40 градусов, добавить в смесь муки и дрожжей, и спатулой тщательно перемешать.

26 (700x386, 317Kb)

Накрываем емкость пленкой и ставим в теплое место на 15-20 минут. "Теплое место" у меня - это духовка, которую я разогреваю до 50 градусов, потом нагрев выключаю, но оставляю включенной лампочку - тесто в таких условиях отлично поднимается. Через 20 минут опара должна

0_b1e81_26009d74_S (150x75, 15Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Ватрушки с картофелем и грибами » Люблю готовить

Вторник, 03 Мая 2016 г. 18:00 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...ibami.html


Замечательное тесто и вкусная начинка и успех для выпечки гарантирован... Тесто - 1 стакан (250 мл) теплого молока, 1 яйцо, 50 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Ватрушки с картофелем и курицей » Люблю готовить

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 16:06 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...ricey.html


Идею начинки почерпнула в интернете - она использовалась как начинка для пирожков, а я решила сделать с такой начинкой ватрушки... Для теста — 150 мл молока, 150 г сметаны, 2 яйца, 50 г мягкого

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ватрушки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda