Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 168 сообщений
Cообщения с меткой

брауни с творогом и вишней - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Hersonckay

Брауни с творогом и вишней

Четверг, 28 Июля 2016 г. 13:48 (ссылка)




brauni_00547360 (547x360, 158Kb)



Действующие лица:



    Шоколад темный = 100 г



    Масло сливочное= 120 г



    Сахар = 150 г



    Яйцо куриное = 4 шт



    Мука пшеничная = 150 г



    Разрыхлитель теста (без горки) = 1 ч. л.



    Творог протертый= 300 г



    Ванильный сахар = 1 пакет.



    Вишня без косточек = 400 г



    Соль (щепотка)



****************



Я очень люблю все творожные дела, даже на Пасху больше предпочитаю делать творожный кулич. У меня есть для этого форма специальная. Если и вы захотите такую же приобрести то рекомендую вам сайт



Свой край.





форма (700x377, 176Kb)пасха (700x530, 552Kb)



Здесь формы для творожной пасхи  изготовляются из натурального дерева (липы, бука, березы), делается она в форме усеченной пирамиды, где боковые грани украшены выпуклым рисунком из определенного набора Пасхальных Символов. Она у меня дома потом, после праздника, стоит на кухне и выполняет роль оберега до следующей Пасхи. По желанию вы можете насечь изображение храма из вашего города.



На этом сайте вы можете ознакомиться с рецептами приготовления пасхи из творога. Ну а от меня несколько общих советов:



-творог покупайте с наименьшей зернистостью и протирайте его отдельно ото всех компонентов;



-сахар можно заменить сахарной пудрой, ее проще перетирать с желтками и маслом, масса получиться нежнее;



-для того, чтобы пасха легко досталась из пасочницы и сохранила форму, пасочницу следует выстлать чуть влажной марлей;



- пасху хорошо добавлять пряности,  орехи, сухофрукты и цукаты.



****************************



Готовим брауни



            Шоколад поломаем на кусочки и растопим вместе с маслом, на водяной бане.



Берем 2 яйца и 50 г сахара, взбиваем миксером, добавим щепотку соли и ванильный сахар.



Для творожного крема, творог протрем смешаем с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Разотрем миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.



Во взбитые с сахаром яйца, добавить охлажденный, растопленный шоколад.



Добавляем разрыхлитель и муки. Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости.



В форму разъёмную , с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы лопаткой разровняем. Сверху вишню. Половину от всего количества.



Далее: тесто, творг, вишня, тесто. Тесто стараемся распределить равномерно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом.



Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180° С духовке. Готовность проверяем шпажкой деревянной - она должна быть сухой. Охлаждаем в форме.



Приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MarianaPL

Брауни с творогом и вишней

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 16:31 (ссылка)


OpVW8lmRfGQ (604x328, 58Kb)



Ингредиенты:

-Шоколад горький — 100 г.

-Масло сливочное — 120 г.

-Сахар — 150 г.

-Яйца — 4 шт.

-Мука пшеничная — 150 г.

-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.

-Творог (мягкий) — 300 г.

-Ванильныи сахар — 1 пакетик.

-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.

-Соль - щепотка.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ELENANEM

Брауни с творогом и вишней

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 10:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней




   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.



3626684_3 (700x534, 219Kb)



Смотреть рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kschisa

Брауни с творогом и вишней.

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 09:27 (ссылка)

000 (604x398, 139Kb)
Ингредиенты:

-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Приготовление:

1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.

2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Брауни с творогом и вишней

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:53 (ссылка)






1.

celxWdXq4XA (536x394, 132Kb)



Ингредиенты:


 


- шоколад (горький) – 200 г,


- сливочное масло – 120 г,


- сахар – 150 г,


- яйца – 5 штук,


- мука – 150 г,
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 20:17 (ссылка)


Что не дано фортуной, того ей не отнять.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Брауни с творогом и вишней

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 14:54 (ссылка)

Брауни с творогом и вишней

Понадобится:
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку.
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
В форму с высокими бортиками (21 см.),
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы.
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!
L9gotWR_um0 (604x433, 150Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<брауни с творогом и вишней - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda