Ингредиенты:



мука

6 яиц

сахар — 1 л.

сода гашеная уксусом — 1 ст.л

соль — 1/2 ст.л

подсолнечное масло — 1 литр

сахар пудра



Приготовление:



В миску разбиваем яйца, добавляем сахарный песок, соль по вкусу, соду гашёную уксусом, хорошо перемешиваем, пока сахар не растает.

Всыпаем муку и замешиваем крутое тесто, закрываем салфеткой и даем постоять 30 минут.

Делим тесто на небольшие шарики и раскатываем толщиной 1,5-2 мм и нарезаем пласт шириной 3-4 см.