Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1893 сообщений
Cообщения с меткой

багет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мамардика

Багет французский

Четверг, 23 Июня 2016 г. 22:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

Французский багет




Французский багет. Признаюсь, я долго сомневался в том, что этот популярный хлеб можно испечь в домашних условиях. Ведь, чтобы багет получился, необходимо соблюсти целый ряд деталей. Которые настолько важны, что мелкими их точно не назовешь. Качество муки и воды, технология вымешивания опары и даже «гидровпрыск» в раскаленную печь. Короче, для меня это была ситуация, которую парижский пекарь описал бы не иначе, как: — Impossible! (разумеется, с ударением на последний слог!)





Сомнениям моим не было бы предела, если бы не тяга к экспериментам. И я начал делать, порой нелепые, но все-таки попытки испечь французский багет в духовке. Конечно, мне было немного проще, чем Арнальдо Каваллари с его чиабатой. Но хлеб, тем не менее, не получался! Моя дотошность привела к тому, что я набрался наглости. Наглость проявилась в том, что я обратился за помощью напрямую в французскую пекарню.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Wins8ru

Выбрать деревянный багет или не деревянный? / Дом / iDeaDea

Четверг, 23 Июня 2016 г. 21:12 (ссылка)
ideadea.com/~post206/

Выбрать деревянный багет или не деревянный?. Завершающий этап ремонта — установка потолочных плинтусов. В очень редких случаях бывают идеально ровными стены и потолок. Для разделения стены
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Берковская_Татьяна)

Багет слоеный Tourbillon

Суббота, 18 Июня 2016 г. 17:03 (ссылка)


Какой я вам сегодня рецепт домашнего хлеба приготовила - печем нереально вкусные, хрустящие и ароматные слоеные багеты. Их текстуру сложно описать словами, но я попробую. Во-первых, корочка! Она не то, чтобы хрустящая - она невероятно хрусткая, прямо рассыпается во рту. Аромат - нежный, тонкий, даже не хлебный, а прямо сдобно-сливочный. Вкус у багетов Tourbillon такой, что можно запросто слопать один за присест. В общем, если вы любите готовить домашний хлеб, обязательно попробуйте такие багеты, настоятельно рекомендую! 



Ингредиенты:




  • Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов


  • Молоко — 200 миллилитров


  • Вода — 50 миллилитров


  • Масло сливочное — 100 граммов


  • Масло оливковое — 2 столовые ложки


  • Яичный желток — 1 штука


  • Сахар — 1 столовая ложка


  • Поваренная соль — 1 чайная ложка


  • Дрожжи быстродействующие — 5 граммов


  • Кунжут белый — 1 столовая ложка


  • Яйца куриные — 1 штука



Как приготовить...


253 (700x467, 268Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yus2rus

Применение багетов

Пятница, 17 Июня 2016 г. 11:05 (ссылка)
green-color.ru/2000-primene...?_utl_t=li


Плинтус для потолка является элементом декора комнаты

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Еще немного советов о том, как оформить картину в багет

Воскресенье, 13 Июня 2016 г. 01:25 (ссылка)


   Как оформить готовую картину в рамку?



Багет — гладкая или профилированная планка для изготовления рам и карнизов к картинам, произведениям графики, фотографиям, зеркалам.



Великие художники разных эпох не только придавали огромное значение правильному выбору рам для своих картин - они делали эскизы элементов багета или даже сами его изготавливали. Леонардо да Винчи, к примеру, считал, что "рама создает специальный ореол вокруг картины, она не должна просто обрамлять - она должна быть с ней единым целым". Наверное, стоит прислушаться к мнению великого Леонардо и подойти к выбору багета со всей серьезностью.  



Итак, багет и картина должны взаимно дополнять друг друга и не должны соперничать между собой. Этого можно достичь, если:





  • багет сочетается с картиной по цветовой гамме;





  • орнамент или фактура багета дополняет или повторяет изображенный на картине мотив;





  • изображение на картине плавно переходит в раму.





                                    Советы по оформлению картин:





  • Маленькие картины обычно оформляют в широкий багет так, чтобы общая площадь багета была больше площади картины.





  • Картины теплого тона оформляются в багет теплых оттенков, а холодного тона - в багет холодных оттенков.





  • Цвет багета должен быть на пол-тона темнее или светлее преобладающего (основного) цвета картины, или совпадать с неосновным цветом картины.





  • Натуральное дерево подходит почти ко всем картинам.





  • Важно не забывать о стиле картины. Авангардную  живопись не оформляют в широкий классический багет с лепниной, и картину, написанную в стиле голландской школы живописи, не оформляют в узкую цветную глянцевую современную раму.





  • Также необходимо учитывать глубину паза багета. Если Вы не хотите, чтобы был виден подрамник, на который натянута картина, то необходимо выбрать багет с пазом, называемым на профессиональном языке четвертью, до  1,5 см.

     




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Бутерброды с киви

Вторник, 31 Мая 2016 г. 16:28 (ссылка)

1 багет 3-4 киви
100-120 гр твердого сыра (желательно "Голландского")
майонез по вкусу 3 зубчика чеснока
Багет нарезать ломтиками, толщиной по 1 см. По желанию можно подсушить их в тостере, на гриле или слегка обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Смешать тертый сыр с чесноком, заправить смесь майонезом и смазать сырной смесью кусочки багета. Киви очистить, порезать тонкими кружочками и украсить готовые бутерброды. Подавать закуску к столу можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Источник: http://foodideas.info/recepti/buterbrody-s-kivi
FOODideas.info
buterbrodi_s_kivi.jpg,qitok=wkxsWi2l.pagespeed.ce.08s6z5Wc47 (600x400, 73Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
limada

Королевский багет 2013 года Ридха Khadher, делаем сами.

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:07 (ссылка)

 ЧУДЕСНЫЙ БАГЕТ, КОТОРЫЙ ВЫ ЛЕГКО ИСПЕЧЕТЕ САМИ.



ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, нет ничего вкуснее домашнего хлеба!



19670156_63995thumb650 (610x457, 173Kb)



19670154_46619thumb650 (610x457, 170Kb)



19670153_78450thumb650 (610x457, 164Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lurisus

Эксклюзивный багет - Мастер-класс по декорированию

Вторник, 17 Мая 2016 г. 14:01 (ссылка)
tairtd.ru/information/maste...baget.html


Компания «ТАИР» вместе с багетной мастерской «Ладоград» провели исследования о том, как получить интересный, эксклюзивный или совершенно авангардный багет при помощи акриловых красок и вспомогательных материалов и разнообразного деревянного багета под покраску, а так же уже покрашенного пластикового.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
opencross

Рама для ЖК телевизора. Оформление.

Понедельник, 10 Мая 2016 г. 00:26 (ссылка)




IMG_9655 (700x525, 277Kb)



Превью IMG_9656 (700x525, 261Kb)Превью IMG_9657 (700x525, 297Kb)Превью IMG_9658 (700x525, 291Kb)



багетная мастерская 2016

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EMILIA55

Фаршированный багет.

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 12:31 (ссылка)



Разнообразьте майские праздники, приготовьте к шашлыкам эти неимоверно вкусные блюда.
Но главное — это хорошее настроение, веселая компания и разговоры возле костра. Хороших выходных.

Отличная замена традиционным бутербродам. Это блюдо нужно сделать заранее дома. Оно легкое в приготовлении, вкусное и очень красиво и оригинально смотрится на столе. Количество продуктов рассчитано на 1 батон или 1 большой багет. Этого хватит, чтобы фаршированный багет попробовали 8-10 человек. Но будьте готовы, что они могут захотеть еще.

600AEsd9_orig (700x510, 64Kb)

Ингредиенты (на 9 порций):
1 багет (или батон);
350 г сосисок;
100 г тертого твердого сыра;
150 г маринованных огурцов;
150 г размягченного сливочного масла;
½ ст. л. лимонного сока;
½ ст. л. зернистой горчицы;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Разрежьте багет вдоль и удалите мякиш.
2. Разомните мякиш и подсушите его в духовке при 130-150 °C.
3. Мелко нарежьте сосиски и огурцы.
4. Измельчите свежую зелень.
5. Смешайте нарезанные сосиски и огурцы с соком лимона, горчицей и тертым сыром.
6. Посолите и поперчите смесь.
7. Смешайте полученную смесь с размягченным сливочным маслом.
8. Перемешайте начинку с мякишем.
9. Выложите всю начинку в две половины багета.
10. Одной половиной багета накройте другую, формируя целый багет.
11. Поставьте на 10 минут в разогретую до 180 °C духовку.
12. Нарежьте багет ломтиками и подавайте к столу.

Приятного аппетита.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<багет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda