Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3904 сообщений
Cообщения с меткой

базилик - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
VezunchikI

Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам

Вторник, 20 Сентября 2017 г. 03:08 (ссылка)




Зеленая аджика это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия!

Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Тот, кто попробует один раз, больше не сможет отказаться от нее.)))



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Базиликовый день.

Среда, 06 Сентября 2017 г. 21:11 (ссылка)

У меня сегодня состоялся базиликовый день. Срезала весь свой урожай базилика на лоджии. Листочки сложила в банку, пересыпала морской солью, добавила нарезанного чеснока и подсолнечного масла. Базилик с чесноком и маслом я готовлю каждую осень и это уже опробованный рецепт. А ещё в этом году решила приготовить базиликовое масло.



Веточки базилика положила в бутылочку и залила подсолнечным маслом. Ароматно так получилось. Можно заправлять салат или добавить к отварной картошке.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Баклажаны со свежей зеленью

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 17:36 (ссылка)






Ингредиенты:



Баклажаны — 1 кг

Лук — 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Кинза — 1 пучок

Свежий базилик (красный) — 0,5 пучок

Хмели-сунели — 0,5 ч. л.

Винный уксус — 2 ст. л.

Чеснок — 4 зубчика

Соль и черный молотый перец — по вкусу



Приготовление:



1. Лук нарезать полукольцами, перец соломкой и обжарить до полуготовности. 

2. Порубить кинзу и базилик, измельчить чеснок. Добавить к ним соль, перец, хмели-сунели и уксус.

*На килограмм баклажанов я беру по два перца и одну крупную луковицу, количество зелени и приправ также увеличиваю.

3. Соединить обжаренные овощи с зеленью и дать настояться.

4. За это время приготовить баклажаны. Их нужно нарезать вдоль на пластинки и обжарить на растительном масле до готовности. По желанию присолить.

5. Я обычно смазываю баклажаны маслом с обеих сторон и запекаю в духовке. 

6. Затем в контейнер выложить слой горячих баклажанов, смазать смесью овощей и зелени, снова баклажаны и т.д. 

7. Остудить и убрать в холодильник, дать настояться.

8. Эту закуску можно есть и сразу после приготовления, тоже вкусно, но настоявшиеся, на мой вкус, лучше.

3-4 дня хранятся точно, может, и дольше, не знаю, они всегда у нас быстро съедаются.



Приятного аппетита!







источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<базилик - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda