Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 184 сообщений
Cообщения с меткой

апельсиновый пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Magryi

Нежный апельсиновый пирог

Вторник, 15 Марта 2016 г. 18:32 (ссылка)

Это цитата сообщения MyIdealistka Оригинальное сообщение

Нежный апельсиновый пирог




5852415_oetlmTiijjfii_bigger (592x279, 21Kb)



Легкий пирог  с  изумительным апельсиновым вкусом!!!  Готовиться очень быстро!



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -MyIdealistka)

Нежный апельсиновый пирог

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 16:41 (ссылка)


5852415_oetlmTiijjfii_bigger (592x279, 21Kb)



Легкий пирог  с  изумительным апельсиновым вкусом!!!  Готовиться очень быстро!



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Апельсиновый пирог

Вторник, 08 Марта 2016 г. 13:09 (ссылка)


DSC_0957 1





Ингредиенты: 



Для теста:

4 яйца

150 г сахара

цедра 1 апельсина

50 г бисквитной крошки

30 г муки

150 г миндаля

30 г растопленного масла

щепотка соли



Для сиропа:

цедра 1 апельсина

80 г сахара

250 мл апельсинового фреша

20 мл светлого рома



Для покрытия:

миндальные лепестки

апельсиновый джем

цукаты



Готовим:



1. Для теста отделяем желтки от белков, желтки взбиваем с цедрой, половиной сахара и солью. Белки взбиваем до мягких пиков, затем постепенно добавляем сахар и взбиваем до жестких пиков...

0708



2. В отдельной емкости смешиваем измельченный в блендере миндаль, муку, бисквитную крошку и растопленное масло.

10



3. Сперва в несколько приёмов вводим белки в желточную массу, а затем вводим туда сухую смесь... делаем все осторожно, но тщательно, чтобы тесто не село, но вымешалось до однородного состояния...

0912



4. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой... Выкладываем тесто в форму...

1113



5. Выпекаем пирог 35-45 минут при 190 градусах, готовый пирог переворачиваем на решетку....

16



6. Пока пирог выпекается, готовим пропитку, сахар смешиваем с цедрой и апельсиновым соком, помешивая доводим до кипения и на медленном огне при небольшом кипении выпариваем на 1/3, даём пропитке немного остыть..

18



7. Ещё тёплый (скорее даже горячий) пирог прокалываем зубочисткой и осторожно, медленно пропитываем сиропом...

19



8. Остывший и хорошо пропитанный пирог смазываем растопленным джемом, смазываем пирог кисточкой хорошим слоем, украшаем миндальными лепестками и цукатами...

2324



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Апельсиновый манник - сытный завтрак для Вас!

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 15:17 (ссылка)


2835299_ (700x525, 267Kb)



Если Вы любите с утра позавтракать поплотнее, а не увлекаетесь бутербродами на ходу, то для Вас самый оптимальный завтрак – это каша. Но в праздничные дни не очень хочется питаться кашами, я рекомендую вместо этого приготовить манник. Можно приготовить его с яблоками, а можно с апельсинами. Об получится вкусный, сочный и очень ароматный. Рецепт проверен мною неоднократно, сейчас продемонстрирую, как этот пирог можно испечь в мультиварке. Если нет мультиварки, то готовить можно в обычной духовке, результат от этого ничуть не изменится. Выпекать придётся чуть больше часа, но это того стоит. Зато для вашей семьи будет очень вкусный завтрак!


Ингредиенты для апельсинового манника:


1,5 стакана манной крупы


1,5 стакана сахара


1,5 стакана кефира


1,5 стакана муки


150 грамм сливочного масла


10 грамм разрыхлителя (столовая ложка)


ванильный сахар 1 столовая ложка


2 больших апельсина


5 яиц


щепотка соли


Для заливки – можно обойтись и без неё.


1 чайная ложка мёда или 1 чайная ложка сахара


100 мл апельсинового сока или воды


1 листочек желатина


Приготовление.


 


2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Апельсиновый пирог

Понедельник, 25 Января 2016 г. 18:13 (ссылка)


Пирог из  разряда уютной домашней выпечки, которую я характеризую 3 словами: быстро, просто, вкусно. В тесте нет молочных продуктов и яиц, что важно для многих. На каждый день, на скорую руку — идеально. Я даже весь рецепт даю в мерах объема, а не веса, настолько этот пирог нетребователен.



 





 







На пирог в круглой разъемной форме диаметром 26 см:



 



2 1/4 стакана цельной пшеничной (или белой) муки



1/4 стакана натурального тростникового (или белого) сахара



1,5 ч.л. разрыхлителя



1/2 стакана растительного масла без запаха (я предпочитаю смесь оливкового масла и масла из виноградных косточек 1:1)



сок и цедра 1 большого апельсина



щепотка соли



горсть грецких орехов



1 ст.л. мака



2 ст.л. крупных белых сухарей



1 стакан апельсинового джема (купленного или сваренного дома)





 



 



Приготовление.



Разогрейте духовку до температуры 180 С. Закройте дно формы для выпечки пергаментом.



1. Вымойте апельсин щеткой и мылом для посуды. Специальной теркой снимите цедру и отожмите сок из «голого апельсина». Измерьте количество сока — его должно быть 1/2 стакана. Если сока получилось меньше, добавьте воды до нужного объема. Вместо воды можно дополнительно выжать сок из апельсина или мандарина.



2. Отложите в сторону несколько целых половинок орехов, остальные крупно порубите. Разогрейте сковородку, налейте ложку масла, добавьте орехи и сухари, перемешайте их вместе  и обжаривайте смесь, пока сухари не подрумянятся.



3. В миску просейте вместе муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте апельсиновую цедру и мак, тщательно смешайте. Вылейте в миску масло и сок, замесите однородное тесто.



4. Оделите 1/3 теста. Оставшееся тесто распределите руками по форме. Поставьте форму с тестом в холодильник.



5. Между двумя листами для выпечки раскатайте оставшееся тесто в прямоугольник 26 см на 10 см. Снимите один лист бумаги. Разрежьте тесто на полоски шириной 1 см и уберите тесто в морозильную камеру.



6. Достаньте форму с тестом из холодильника, распределите по дну тестовой корзинки сухари с орехами. Поверх орехово-сухарного слоя выложите апельсиновый джем (толщина слоя джема должна быть около  5 мм, иначе пирог может промокнуть или получиться слишком приторным).



7. Достаньте из морозильной камеры полоски теста, выложите их поверх джема в виде решетки. Пройдитесь вилкой по окружности корзинки, прикрывая концы полосок тестом со стенок. Разложите кусочки орехов в просветы решетки.



8. Пеките 30 минут или пока тесто не станет золотистым.



9. Снимите бортики формы, возьмитесь за края пергамента и перетащите пирог на решетку.





10. Полностью остывший пирог нарежьте на кусочки и посыпьте сахарной пудрой, если любите очень сладкую выпечку.




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 19:16 (ссылка)

target=_blank>


Ум полон шума, сердце — молчания.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Апельсиновый пирог

Четверг, 01 Октября 2015 г. 17:50 (ссылка)

Апельсиновый пирог



"Апельсиновый пирог"

Ингредиенты:

- 200 гр. сливочного масла

- 3 яйца

- 2 стакана муки

- 1 стакан сахара

- 1 ч.л. пекарского порошка

- щепотка соли

- 1 груша

- 2 апельсина

- 1/2 стакана сахарной пудры

- 1 гр. ванилина



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Апельсиновый пирог

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 17:05 (ссылка)






2 яйца

400 г муки

200 г сахара

1 пакетик разрыхлителя

1\2 сладкого апельсина, порубить прямо с кожицей, сохранить сок

60 г изюма

100 мл Vin Santo

100 мл хорошего оливкового масла

60 г кедровых орешков






  1. Яйца взбить при помощи миксера, добавить сахар, снова хорошо взбить. Я взбивала до бела.




  2. Вмешать масло и хорошо взбить.


  3. Добавить изюм вместе с вином (я заранее замочила изюм в вине), апельсин, снова хорошо взбить.




  4. Медленно ввести муку, продолжая взбивать.




  5. Вмешать разрыхлитель, оставить на 10 минут, иногда перемешивая. Масло будет всплывать, поэтому нужно вмешивать его в тесто.




  6. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, припылите мукой, влейте тесто, присыпьте слегка сахаром и орешками.




  7. Запекайте 35 минут при 220 градусах, затем еще 20 при 180.





А теперь внимание!  Я не сразу поняла про апельсины. Апельсин  нужно рубить  не в кашу, а так, чтобы маленькие но кусочки. Вин Санто стоит у нас неприличных денег заменить Вин Санто, и мы решили на  Массандру  Подошла!  



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Апельсиновый пирог в мультиварке

Среда, 27 Мая 2015 г. 19:24 (ссылка)





Предлагаю вам приготовить замечательный апельсиновый пирог в мультиварке. Пирог получается очень вкусным, ароматным и необычайно нежным. Я предлагаю прослоить его заварным кремом - у вас получится настоящий тортик! Его можно подать и к вечернему чаю, и на праздничный стол. 



Для приготовления апельсинового пирога в мультиварке понадобится:


яйца - 3 шт.;


масло сливочное - 100 г + 10 г (для смазывания чаши);


сахар - 1 стакан;


сок апельсиновый свежевыжатый - 1 стакан;


цедра 1/4 части апельсина;


разрыхлитель - 2 ч. л.;


мука - 200-250 г.


Для крема:


яйцо куриное - 1 шт.;


молоко - 350 мл;


крахмал картофельный - 2 ст. л.;


сахар - 4 ст. л.;


ванилин - 1/3 ч. л.


 


Стакан - 200 мл.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<апельсиновый пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda