источник

Предлагаемый устав трапезы составлен с учетом некоторых допустимых послаблений.
В среду 7.12. вкушение рыбы разрешается из-за того, что на этот день приходится память великомученицы Екатерины, небесной покровительницы города Екатеринбурга и всей Екатеринбургской епархии.
О мере воздержания каждый христианин должен советоваться со своим духовником.

 Я варю его зимой в два захода - из свежей и квашеной капусты. Получается вполне наваристый))

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ