Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 30662 сообщений
Cообщения с меткой

варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 10  »
МАНДАРИНКА_1958

Клубничное варенье без варки ягод

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение


Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.





Клубничное варенье без варки ягод



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fishkairiska

Вино из черноплодной рябины

Пятница, 31 Октября 2014 г. 21:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Согласитесь, что многие из нас считают черноплодную рябину, которая растет неприхотливо и повсеместно, второсортной ягодой, абсолютно безвкусной и не находят ей применения в домашних заготовках, да и варенья, джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей — виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют «женским», потому что слабый пол его особенно ценит в праздники, да и созревает оно у меня аккурат к самому главному празднику- Новому Году.

Лично я эту ягоду люблю в двух видах.
Варенье из неё с вишневыми листиками и вино из черноплодки.
Готовлю этот напиток уже много лет, так что и вы успевайте, если хотите порадовать своих близких необычным напитком в праздничную ночь.

4 стакана ягод
3 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана водки.

Ягоды засыпаем в ТРЁХЛИТРОВУЮ банку.
Из сахара и воды варим сироп, немного остужаем и теплым заливаем ягоды в банке.
Где-нибудь через час, когда совсем остынет, доливаем водку и, если осталось место, дополняем банку кипяченой холодной водой до самого верха.
Всё.
Убираем в прохладное место до Нового года.
А в Новый год гости ни за что не верят, что вино самодельное.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Глашидзе

Прибалтийские орнаменты-узоры для вязания варежек

Пятница, 31 Октября 2014 г. 18:35 (ссылка)

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Прибалтийские орнаменты-узоры для вязания варежек




Прибалтийские орнаменты-узоры для вязания варежек/4683827_20111220_065756 (472x700, 154Kb)4683827_20111220_065815 (475x700, 173Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Karita

Заготовки для иммунитета из тыквы

Пятница, 31 Октября 2014 г. 16:56 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Заготовки для иммунитета из тыквы




4248238_24 (300x208, 8Kb)



Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!



Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.



* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).

* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.

* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.

* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.

* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.



Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктория_-Вика

Пирог из булочек

Пятница, 31 Октября 2014 г. 15:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог из булочек






Стали жаловаться на меня дети и муж:"Давно нам булочек не пекла!" А мне так хотелось что-нибудь новое испечь. И тут мне на глаза попадается вот такая идея пирога из булочек в венгерском кулинарном форуме. Все остались довольны - муж и дети выпечкой, а я процессом приготовления!



Ингредиенты для "Пирог из булочек":


Тесто


Мука пшеничная — 800 г


Масло сливочное — 120 г


Молоко — 400 мл


Сахар — 7 ст. л.


Соль — 2 ч. л.


Дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч. л.


Ванилин (щепотки) — 2


Начинка


Повидло (или джем) — 600 г


Для смазывания теста


Желток яичный — 1 шт


Для смазывания формы


Масло растительное — 2 ч. л.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tomas

Подарки судьбы онлайн

Пятница, 31 Октября 2014 г. 14:43 (ссылка)
Как бы там ни было в моей жизни с событиями, но подарки судьбы я получаю исправно и достаточно регулярно.
На этой неделе, в один из солнечных дней, хороший человек - Анна Филатовна annuschka888 вручила мне целое состояние: ведро очень красивых и душистых яблок, три банки варенья и сушеные яблочки для компота, я очень такие люблю. Впрочем, я все люблю - и варенье и яблоки и сушку. :)))

...Так получилось, что в тот день, когда мы встретились с Анной в районе ст.м.Царицыно, была солнечная ясная погодка и я решил пройтись по Москве с фотоаппаратом. Потому на обратном пути из Царицыно завез подарки на Павелецкую, оставил их на денек у Лехи в офисе, чтобы на следующий день забрать, т.к. буду в этом районе еще раз. Приехал к нему вчера за ведром, а они там с коллегами в офисе уже все яблоки съели, сказали что были "очень вкусные". "Они так душисто пахли, что у нас от этого запаха текли слюнки и мы решили попробовать". Ну понятно, попробовали, одно за другим... :)))

Мне уже остались яблоки только вот такого сорта:



Сушку я буду добавлять в компот, очень люблю когда в компоте плавают яблоки:



Ну а судьба варения она же известна: будет съедено в лютые холода и морозы!!! :) Всё, до последней капли!!!





Анна Филатовна, спасибо ! :)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dunechka

Варенье из айвы с орехами и лимоном.

Пятница, 31 Октября 2014 г. 13:18 (ссылка)

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Варенье из айвы с орехами и лимоном




Варенье из айвы с орехами и лимоном





 



















Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Варенье из айвы с орехами и лимоном":
   
1 кг. очищенной от кожуры и семян и порезанной дольками айвы



1 маленький лимон



400 гр. сахара



горсть грецких орехов мелко порезанных



250 мл. воды
Размешать воду и сахар, довести до кипения, опустить в сироп айву, дать закипеть, проварить 5 минут на среднем огне.



Выключить огонь, айву оставить на 10-12 часов. Так повторить еще 2 раза, варить по 5 минут, не более чтобы сахар не карамелизировался.



В последнюю варку добавить в варенье орехи, лимон порезанный тонкими дольками с кожурой но без семечек, проварить помешивая 5-7 минут, разложить по стерильным баночкам, сразу закупорить.


 


 


http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/3059

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
пурпур

ЧТОБЫ НА ВАРЕНЬЕ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛАСЬ ПЛЕСЕНЬ

Пятница, 31 Октября 2014 г. 05:53 (ссылка)
Для того, чтобы на варенье не образовывалась плесень, надо вырезать из пергамента (бумаги для выпечки) кружок по размеру горлышка банки, хорошо смочить его в водке (коньяке, виски, роме) и положить поверх варенья, затем закрыть банку. Этим методом пользовались еще наши пра-пра-пра... " - Сделайте, пожалуйста, по моему совету, - сказала старая княгиня, - сверх варенья положите бумажку и ромом намочите: и безо льда никогда плесени не будет".
вар. (604x453, 62Kb)
источник: http://vk.com/al_feed.php?w=wall-67802939_7773
пурпур
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_2012

Яблочное варенье со сковороды

Четверг, 30 Октября 2014 г. 16:14 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение




Яблочное варенье варят в каждом доме. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СВЕТЛАНАЖУКОВА

ЗАГОТОВКА ЯГОД КАЛИНЫ

Четверг, 30 Октября 2014 г. 14:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКА ЯГОД КАЛИНЫ

Компот из калины с яблоками.

Промытые ягоды калины и измельченные яблоки варить в приготовленном сахарном сиропе 8 минут. Подавать в охлажденном виде.

На 200 граммов ягод калины — 400 граммов яблок, 300 граммов сахара, до двух литров воды.

Калина в сахарном сиропе.

Подготовленные ягоды калины уложить в прокипяченные стеклянные банки, залить горячить сахарным сиропом и пастеризовать в течение 15-20 минут.

На 1 килограмм калины — 1 литр сахарного сиропа (4%).

Пастила из калины.
Продолжение!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olgazagudaeva

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Четверг, 30 Октября 2014 г. 13:09 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ





Сегодня я хочу познакомить Вас с солнечным, полезным и очень вкусным десертом - вареньем из тыквы с курагой и апельсинами. Удачное сочетание полезных цитрусовых, ароматной кураги и спелой оранжевой тыквы поднимут настроение в хмурый зимний день. Варенье из тыквы получается достаточно густое, а наличие в нем цитрусовых и кураги придает варенью аромат спелых абрикосов в гармонии с цитрусовой ноткой. И совершенно никакого запаха тыквы.  Прекрасный вариант для начинки сладких пирогов и просто на десерт к чаю.






Для приготовления варенья из тыквы с курагой и апельсинами нам понадобится:

- тыква (уже без кожуры и семечек) - 2,5 кг.;

- апельсин - 2 шт. (если хотите нотку кислинки - возьмите еще 1 лимон);

- курага - 300 гр.;

- сахар - 1,5 кг.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
юиль_

Фруктово-ягодные заготовки,для холодных вечеров )

Вторник, 28 Октября 2014 г. 10:33 (ссылка)




Варенье из вишни с корицей и коньяком



1063 (140x104, 32Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Моё самое любимое варенье из груш с маком

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 08:06 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Моё самое любимое варенье из груш с маком





Девочки предлагаю вам замечательный рецепт варенья из груш.Поначалу я отнеслась к найденному в закромах рецепту этого варенья,но потом я пожалела что взяла так мало груш .Так что заготавливайте груши,я сварила   и вам советую,очень вкусно,ароматно и необыкновенно красиво.


4979645_7041116547_9ef0529b97_z (480x640, 238Kb)


Мои рецепты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 10  »

<варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda