Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 30565 сообщений
Cообщения с меткой

варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 10  »
олик375

Заготовки из яблок - 26 рецептов

Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Заготовки из яблок - 26 рецептов

ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК

Яблоки очистить и нарезать на кусочки, засыпать сахаром, сложить в эмалированную кастрюлю и поставить в не очень горячую духовку. Испеченные яблоки расфасовать в подготовленные стеклянные банки и закатать. Варенье из яблок сладких сортов можно приготовить без сахара.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 100—150 г сахара.

ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК (БОЛГАРСКИЙ РЕЦЕПТ)

Нарезать на восемь частей яблоки и смешать с нарезанными ломтиками лимонов (с кожицей и семенами), залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить до мягкости. Сок процедить и добавить сахара, варить на сильном огне, пока сироп не загустеет (капля сиропа на блюдечке не должна расплываться). За 2—3 минуты до снятия желе с огня добавить лимонную кислоту и по желанию ядро очищенного высушенного грецкого ореха. Банки заклеить целлофаном.
На 2 кг яблок — 2 лимона, на 1 л сока — 750 г сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 50 г ядер грецкого ореха.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК
Продолжение!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lela74

Малиново-дынное варенье

Четверг, 23 Октября 2014 г. 05:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Малиново-дынное варенье






РґРёРЅ (400x560, 244Kb)



Берем:



дыни=1 кг



сахара=800 г



малины=300 г



стакану воды =1 стакан



лимон=1 шт.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TaTashe4kin

Волшебное варенье стройности

Среда, 23 Октября 2014 г. 01:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Многие люди в наше время страдают наличием излишнего веса.

А к лету особенно так хочется выглядеть стройными…

Лишний вес чаще всего набирается из-за нарушения обмена веществ.

Восстановить нормальный обмен веществ, избавиться от лишнего веса, очиститься от шлаков можно вареньем из тыквы.

Для приготовления волшебного варенья стройности необходимо:

- три килограмма тыквы;
- два апельсина;
- один лимон.

Тыкву, очищенную от внутренней мякоти и от кожуры, нужно порезать кусочками, добавить лимон с цедрой и апельсины. Сварить варенье стройности в 2 приёма на медленном огне.
В варенье стройности для вкуса добавляется мед.
Будьте здоровы и красивы!
bW3ulQecQFc (604x445, 56Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
олик375

Варенье из айвы и лимона

Среда, 22 Октября 2014 г. 23:19 (ссылка)

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Домашние заготовки

Домашние заготовки, да еще сладкие, наверное есть в каждом доме.  Варят варенье, джемы, повидло, конфитюры , причем у каждой хозяйки есть обязательно свой любимый рецепт. Вы, конечно же, тоже делаете сладкие заготовки. А как же без них? Вкусное чаепитие зимой, начинка для пирожков и пирогов, да даже просто намазать подсушенный хлебный тост конфитюром или джемом, как вкусно с чашечкой ароматного чая.

Предлагаю сегодня вашему вниманию два рецепта моих любимых сладких заготовок — лимонный конфитюр и джем из айвы. Рецепты очень простые, но настолько вкусные и ароматные, попробуйте приготовить и убедитесь сами.


Рецепт 1. Лимонный конфитюр.

<<
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

ЧТОБЫ НА ВАРЕНЬЕ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛАСЬ ПЛЕСЕНЬ

Среда, 22 Октября 2014 г. 20:12 (ссылка)




Для того, чтобы на варенье не образовывалась плесень, надо вырезать из пергамента (бумаги для выпечки) кружок по размеру горлышка банки, хорошо смочить его в водке (коньяке, виски, роме) и положить поверх варенья, затем закрыть банку. Этим методом пользовались еще наши пра-пра-пра... " - Сделайте, пожалуйста, по моему совету, - сказала старая княгиня, - сверх варенья положите бумажку и ромом намочите: и безо льда никогда плесени не будет".

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого (Автор -TUFELKA)

Красивое яблочное варенье

Среда, 22 Октября 2014 г. 17:43 (ссылка)

 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тюльпанюшечка

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ НА ЗИМУ К ЧАЮ

Среда, 22 Октября 2014 г. 13:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
Автор - Валентина Махова (Трикіша)  Сайт "Одноклассники"

 


5448815__1_ (700x525, 147Kb)


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_62

"ЛЕДЯНОЕ" ВАРЕНЬЕ

Вторник, 21 Октября 2014 г. 22:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Татьяна_Колосова Оригинальное сообщение

Ледяное "варенье"
ledjanoe_varene5 (500x375, 184Kb)
Чем хорош такой способ заготовки ягод на зиму?
Ягоды так можно хранить и год и два, вкус и цвет остаётся, как у свежих.
Использовать можно и в морсы, и в крема, чтобы оладьи помакать и т.д.
Не требует варки, следовательно все полезные вещества остаются.
Готовить быстро, буквально 5 минут и у вас запас варенья на зиму.
Существенная экономия сахара.
Для тех кто предпочитает свежий вкус ягод варёному варенью
(прощу прощения за тавтологию), это ледяное "варенье" - просто находка.
Единственный минус, в том, что нужна большая морозильная камера,
чтобы заготовить побольше такого варенья, но, думаю, в наши дни это не проблема.

По такому принципу можно готовить ледяное "варенье" из любой ягоды.
Пишу на примере клубники.
Замороженную клубнику, конечно. пробовали все.
Пока она в состоянии заморозки, ягоды держат форму и на вид симпатичные.
Но как только их разморозить, они превращаются в раскисшие, бесформенные комочки.
Да и вкус у них после этого не очень клубничный.
Поэтому я и не люблю замораживать клубнику целыми ягодами.
А вот ледяное клубничное "варенье" моя семья употребляет за милую душу.
Итак, перебираем и хорошенько моем ягоды.
Берём пластмассовый таз, эмалированную или стеклянную посуду ( не железную, не алюминиевую!)
Любые ягоды, независимо от того кислые они или сладкие, засыпаем сахаром в пропорции 1:1.
Т.е килограмм сахара на килограмм ягод.
Измельчаем блендером до однородной массы.
ledjanoe_varene1 (500x375, 194Kb)
Выливаем в пластиковые контейнеры с плотно закрывающейся крышкой.
Каждый контейнер еще упаковываем в полиэтиленовый пакет,
чтобы ягоды не впитали посторонние запахи.
ledjanoe_varene3 (500x375, 179Kb)
Убираем в морозилку.
Достаём по мере надобности, накладываем ложкой в отдельную ёмкость,
а контейнер снова убираем в морозилку.
Такое засахаренное ледяное "варенье" не застывает, просто становится густым.
ledjanoe_varene4 (500x375, 192Kb)
Легко можно взять ложку-две, через пару минут при комнатной температуре оно оттаивает.
598641692 (443x205, 100Kb)


Franzuzhenka

http://nick-name.ru/sertificates/816704/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Eremolka

Ценная ягода, рецепты варенья из калины

Вторник, 21 Октября 2014 г. 19:33 (ссылка)

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Ценная ягода, рецепты варенья из калины



Советская Чувашия


Осень – та самая пора, когда можно собрать урожай калины. Эта ценная ягода чрезвычайно полезна. Многие хозяйки придумывают свои рецепты применения калины – варят морсы и компоты. Вкусным и полезным будет и варенье из калины.


Эта ягода с давних времен считается универсальным лекарством от многих болезней. Благодаря большому содержанию витамина С, калина помогает преодолеть простуду.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
кокося_бобося

сливово-ореховое варенье

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 14:15 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сливово-ореховое варенье.




4121583__1_ (500x324, 120Kb)


 


Время приготовления: 60 мин. 


Порций: по желанию


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марги_62

варенье

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 23:54 (ссылка)

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Варенье из яблок прозрачное.




Хочу вам предложить такой рецепт варенья, глядя на который, просто слюнки бегут, так и хочется скорее налить чай или молоко, и кушать с этим вареньем, наслаждаясь запахом и вкусом.





Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Сливово-ореховое варенье.

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 17:12 (ссылка)

4121583__1_ (500x324, 120Kb)


 


Время приготовления: 60 мин. 


Порций: по желанию


 


далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 10  »

<варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda