-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксюша_-весна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2010
Записей: 14429
Комментариев: 612
Написано: 23226


Как сделать шоколадные бортики для торта

Среда, 16 Декабря 2015 г. 05:25 + в цитатник
Цитата сообщения Бирутэ_Залатор Как сделать шоколадные бортики для торта

Многие спрашивают у меня как я делаю свои шоколадные «боковушечки», поэтому я решила показать наглядно))) тем более как раз случай подвернулся)

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 1Для этого нам понадобится: Торт, ножницы, 2 файлика для документов, и собственно говоря сам шоколад) Ну и конечно же отличное настроение, без него лучше не браться ни за какое дело!

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 2

Шоколад ломаем на кусочки и складываем в один файлик (в уголок). Можно завязать ниточкой (я этого не сделала, поэтому в процессе шоколад чуток размазывался вверх)

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 3

Помещаем в кружку, и заливаем кипятком… и пока шоколад топится разрезаем второй файл на полоски шириной равной высоте торта… время от времени разминаем шоколад, чтобы он равномерно расплавился и не осталось ни кусочка)

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 4

Достаем шоколад, отрезаем малюсенький уголочек, включаем свою фантазию и начинаем рисовать различные узоры на полосках файла (я чтобы не запачкать стол, подкладываю разделочную доску)… даем шоколаду чуток схватиться, я помещаю его на пару минут в морозилку (тут мне тоже помогает разделочна доска), но нужно следить, чтобы он оставался гибким, а не ломался…

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 5

достала из морозилки, без блеска (это покая фотографировала он снова чуток подтаял и заблестел) и переносим на торт…

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 6

Края стыкуем, лишнее обрезаем. Отправляем в холодильник до полной заморозки.

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 7

После того как шоколад замерзнет, он легко отделяется от файла… а точнее файл от шоколада)

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 8

с одной стороны еще с файлом, с другой нет)

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 9

А вот и готовый тортик!!!! Такое не сложное украшение, а общий вид тортика улучшается!

Кулинария Мастер-класс Моделирование конструирование МК Шоколадные бортики  Продукты пищевые фото 10

 

 

Рубрики:  кулинария/сладкоежка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку