Эти корзиночки с творожно- смородиновой начинкой, не просто вкусные корзиночки, они ещё и шоколадные. Вкусно! Обязательно попробуйте испечь такой десерт.

Тесто:

100гр масла(размягченного)
1 яйцо
70гр сахара
Показать полностью..
0,5 чай. ложки разрыхлителя
2ст.ложки какао
1-1, 5 ст. муки
Немного черной смородины

Начинка:

200 гр творога
2ст. ложки сахара
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
1 ст.ложки манной крупы

Приготовление с xaa.su/24vB

Все для теста перемешать, добавить муку но не всю , добавляйте постепенно , тесто должно получиться мягким .Тесто отщипывать небольшими кусочками и выложить дно и бока формочки от кексов, на тесто выложить смородину (можно и  замороженную, можно ее не размораживать ), поверх смородины выложить творожную начинку. Хотите делайте их открытыми, творог смазать ложкой сметаны, а хотите закрытыми - творог накрыть кусочком теста. Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 мин.(смотрите по своей духовке).

находки от Шрека Лесного