Без заголовка

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 00:01 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

салат"Новогодний" - ярко и неимоверно вкусно!

С каждым днём приближаются новогодние праздники и хозяйки уже начинают продумывать меню к праздничному столу. Безусловно, хочется удивить гостей и близких новыми салатами и интересными блюдами.

В нашей семье это блюдо настолько любимо, что без него не обходится ни один праздник.

Сочетание ингредиентов в этом салате довольно интересное и, уверяю вас, если вы приготовите салат с омлетом и курицей к праздничному столу, то никто из ваших гостей не останется разочарованным его вкусом и пикантностью! Не сомневайтесь, а просто приготовьте и будете приятно удивлены!

300 г куриной грудки;

4 яйца;

1 помидор;

1 маринованный огурец;

3 ст. л. растительного масла (2 ст. л. для теста, 1 ст. л. для жарки);

2 ст. л. муки;

1 ст. л. сливок или молока;

майонез* (для заправки);

несколько листиков салата корн (для подачи);

соль, чёрный молотый перец, перец чили - по вкусу

* - намного вкуснее и полезнее использовать домашний майонез для заправки салата.

К яйцам добавить сливки, растительное масло, соль. Взбить.

Добавить муку. Перемешать.

Поджарить из полученного жидкого теста в небольшом количестве растительного масла, как блины, наш омлет.

У помидора снять кожицу, нарезать мелким кубиком, огурец натереть на крупной тёрке. Добавить 1 чайную ложку растительного масла и обжарить при постоянном помешивании в течение 3 минут.

Куриную грудку отварить. Разобрать по волокнам.

К курице добавить обжаренные овощи.

Добавить омлет, нарезанный тонкой соломкой.

Салат с омлетом и курицей заправить майонезом, добавить соль, черный молотый перец, щепотку перца чили. Перемешать и подавать.
cook.rutxt.ru
Я в последнее время просто обожаю запеканки из картофеля! Рецепт очень простой, а получается невероятно вкусно. Еще ни одна картофельная запеканка меня не разочаровала. Вот предлагаю очередной вариант этого беспроигрышного блюда. Я думаю, о вкусе запеканки картофельной с фаршем. подробно рассказывать не нужно - всеми любимое сочетание картошки и мяса, приправленное пикантной ноткой растаявшего сыра. Эх, я эту запеканку съедаю в таких количествах, что аж самой страшно.

Рубрики:

готовим вкусно