Желе из сока

Вторник, 28 Августа 2012 г. 03:32 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Желе из сока

Желе из сока

Желе из двух видов сока из пачки.

Ингредиенты:

250 мл клубничного нектара
250 мл бананового нектара
1 пакет желатина (10 г)

Ингредиенты

Вместо указанных нектаров можно использовать любые соки и нектары из пачки.
Если соки или нектары недостаточно сладкие, то можно добавить сахар по вкусу.
Получается 2 большие порции.

Приготовление:

В небольшую кастрюльку налить первый вид сока (клубничный).
Всыпать половину желатина, перемешать, оставить на 10 минут (или на время, указанное на упаковке с желатином).

Желе из сока — 1 шаг

Поставить на маленький огонь, подогреть примерно до 40 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться.

Желе из сока — 2 шаг

Разлить в порционные бокалы или креманки.
Поставить в холодильник на 2 часа.

Желе из сока — 3 шаг

Повторить тоже самое со вторым видом сока (банановый).
Разлить второй сок поверх первого сока.
Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

Желе из сока — 4 шаг