Пирожки «Бомбочки»

Четверг, 05 Июля 2012 г. 18:23 + в цитатник

Цитата сообщения тануля

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci

Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

Состав:
Тесто:

Мука — 3,5ст

Вода (кипяток) — 1 ст

Раст. масло — 4 ст.л

Сахар — 1 ч.л

Соль — 1 ч.л

Начинка:

Помидоры — 5 шт

Творог (брынза) — 200 г

Чеснок — 2 зуб

Зелень

Соль

Приготовление:

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками.
Творог посолить, выдавить в него измельченный чеснок, добавить
порезанную зелень и перемешать.