Творожные шарики с начинкой
|
|
Суббота, 24 Декабря 2011 г. 20:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль
Для начинки:
половинки орехов
корнишоны
маринованные грибы
Приготовление:
Масло комнатной температуры растереть со свежим сыром и с растолченным чесноком, посолить, добавить сметану и хорошо перемешать. Масса должна быть однородной и густой.
Сформировать из нее небольшие шарики, начинять их разной начинкой. Обкатать их в твердом натертом сыре, выложить на листья салата и поставить в холодильник.
Процитировано 23 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-