Паштет из куриных потрошков и свинины в лаваше

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 03:33 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паштет из куриных потрошков и свинины в лаваше

Вкусный, плотный паштет. Хорошо нарезается и его можно есть без хлеба, ведь он в лаваше.

Продукты
Куриные сердечки – 300г
Куриные желудочки – 300г
Куриная печень – 300г
Вареная мякоть свинины – 300г. Можно взять куриное мясо.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное – 100г
Зеленый лук – 4-5 шт.
Соль
Перец черный молотый
Лаваш большой – 1 шт.

Пошаговый фото рецептПаштет из куриных потрошков и свинины в лаваше

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриных потрошков и свинины в лаваше - шаг №1

Как приготовить куриный паштет со свининой:

Отварить куриные сердечки и желудочки. Печень также можно отварить, но будет вкуснее, если ее обжарить. Обжарить мелко порезанный лук и тертую морковь.