Ингредиенты:
слабосоленый лосось — 200 г;
сметана — 200 г (20%);
1 пучок укропа;
молотый черный перец;
красная икра.
Приготовление:
Лосось нарезаем мелко, кубиками. Укроп моем, обсушиваем, стебли удаляем, листочки мелко нарезаем. Перемешиваем лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной. Раскладываем по стаканчикам, сверху выкладываем икру, украшаем зеленью.
 |
