Цитата сообщения Ipola
Житейские мудрости
1. Чтобы сметана не свернулась при приготовлении блюд – добавьте в неё немного молока и размешайте.
2. Майонез прекрасно можно заменить сметаной, добавив в неё немного горчицы.
3. Неприятный запах с рук легко удаляется, если протереть руки лимонной корочкой.
4. Избавиться от запаха чеснока можно, размяв в руках веточку петрушки.
5. Вода закипит быстрее, если её посолить.
6. Чтобы разделочная доска не впитывала запахи, протрите её после разделки корочкой лимона.
7. Кастрюли от накопи легко отчистить, если прокипятить в воде с добавлением соды.
8. Солёные огурцы не заплесневеют, если положить в ёмкость кусочек хрена.
9. сохранить свежими огурцы поможет влажное полотенце, положенное на дно эмалированной кастрюли с огурцами.
10. Чтобы не пересолить рыбу при приготовлении, засыпьте её солью на 10 минут, потом промойте в проточной воде.
11. Сода при мытье посуды поможет удалить чайный и кофейный осадок на стенках чашек.
