Цитата сообщения МалинкаСлавянка Лечо с морковью


Лечо с морковью

Все заготовки на зиму, конечно же востребованный продукт.
Не стало исключением из правил и лечо с морковью.

Для приготовления лечо с морковью нам потребуется следующие :

3 кг помидоров
1 кг сладкого перца
500 г моркови
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
1 ст.л. эссенции

Мелко нарезать помидоры и морковь, кипятить 15 мин.
Добавить соль, сахар, масло, кипятить 5 мин.
Положить порезанный соломкой перец, кипятить 10 мин.
Добавить эссенцию, разложить в банки, закрыть, перевернуть, укутать.
Готового продукта получается примерно 4,5 л.

Лечо с морковью готово !!! Подавать на стол охлажденным. Viagra