Ингредиенты:

- 1кг опят

- 2 луковицы

- 800г картошки

- 300г сметаны

- 1,5 ч.л. соли

- 40мл растительного масла

- ¼ч.л. молотого перца

 

Приготовление:

 

Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части. Нарезанный лук обжарьте 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности. Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте примерно 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.

Отваренные грибы положите в сковороду к картошке. Добавьте сметану и перемешайте, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5-7 минут!

 

  Также рекомендую рецепты салатов с фото на портале http://hochu.ua. На сайте большое количество разнообразных и главное вкусных рецептов с фото. Заходите и вы точно найдет подходящий рецепт и для себя. Я рекомендую этот сайт!!!

 

                                                      для вас do-it-yourself-best.net