Приятный вечер с домашним горячим шоколадом:
Как оказалось, нужен литр свежего молока,
плитка шоколада,
3 ст. ложки крахмала
и тертая корица.
Разводим крахмал в одном стакане холодного молока,
остальное молоко ставим на огонь,
кладем туда порезанный шоколад и ждем,
пока молоко с шоколадом растворятся до образования однородной массы.
Затем добавляем наше накрахмаленное молоко,
убираем с плиты и даем остыть.
Получается густая, сладкая, ароматная масса.
Наливаем в кружку, посыпаем корицей, и наслаждаемся!