Поделилась моя подруга вот такими разными салатиками к праздничному столу.Выбирай на любой вкус.Держать такое сокровище у себя одной я не стала.Делюсь с Вами.На свой Новогодний стол я уже знаю что поставлю.И конечно ( делаю это каждый НГ и буду делать ,такие хорошие воспоминания детства,юности) на столе будет Селедка под шубой,Оливье,варю холодец. Морская Жемчужина-тоже прям обязательно.И есть еще идея сотворить.Буду рада если кто то найдет салат для своего стола.
.............................................................................................................................................................
1.
ЗИМНЯЯ СКАЗКАКопченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
..............................................................................................................................................................
2.
ДИКОЕ ОЗЕРОСалат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
.....................................................................................................................................................
4.
5.
ПРОСТОЙ ВИНЕГРЕТ-А КАК УКРАШЕН))Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет
...........................................................................................................................................................
5.
Слоеный салат"Чтоб все так жили"Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
6-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
........................................................................................................................................................
6.
Этот салат может и вкусный.Меня Киви смущает.Мои точно кушать не станут(.Муж ни ест салаты с ананасами,яблоками,киви.)Есть еще вариант Гранатовый Браслет.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
(выкладываем вокруг круглого предмета, стакана)
1-отварная морковь -кубиками
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
......................................................................................................................................................................
7.
Оливье "Новогодняя ночь"Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
.......................................................................................................................................