Я уверена, те кто попробует приготовить этот тортик, равнодушными к нему, точно не останутся.
1ст. сахара, 3 яйца - растереть
1 банка майонеза (250г)
1ч.л. соды (гасить лимонным соком)
1стакан сырой, тёртой на мелкой тёрке моркови
1,5стакана муки
Всё смешиваем и выпекаем в духовке до готовности. Готовый горячий корж разрезаем вдоль и смазываем кремом. А верх коржа покрыть кремом, когда он остынет.
Крем:
0,5 банки сгущёнки, 1ст. л. какао, 100г масла сливочного. Всё кладём в кастрюлю и растворяем на водяной бане, не доводим до кипения. источник
