-Метки

УТКА аджика баклажаны баклажаны на зиму баклажаны с помидорами беляши блинчики блины блюда блюда из авокадо блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из картошки блюда из курицы блюда из макарон блюда из морепродуктов блюда из мяса блюда из овощей блюда из печени блюда из помидоров блюда из птицы блюда из риса блюда из рыбы блюда из утки блюда из фарша борщи булочки бутерброды варенье видео вишня вкусно вкусные дрожжевые пирожки вторые блюда выпечка вяленые помидоры говядина гриль десерты жаркое завтрак завтраки заготовки заготовки на зиму закуска закуски закуски из овощей запеканка запеканка из капусты запеканки запеченная картошка запеченная рыба запеченные кабачки изделия из теста икра из баклажанов кабачки кабачки с сыром кабачки фаршированные кабачковые оладьи как приготовить кальмары в сметане капуста карп картофель каши квас клубника компот консервация котлеты котлеты в духовке креветки в соусе крем крыжовник кулинария кулич куличи курица лаваш лагман из говядины лазанья лепешки лечо майонез макароны маринованные помидоры масленица мороженое мясо мясо запеченное напитки национальная кухня начинка новогоднее меню новый год обед овощи овощи с фаршем овощное рагу окрошка оладьи открытые пироги паста пасха паштет первые блюда перловка печеночный паштет печенье пирог пирог в духовке пирог с творогом рецепт пироги пирожки пирожные пицца плов пост постные блюда праздничные салаты праздничный стол профитроли пшенная каша рагу рецепт рецепты рецепты выпечки рецепты закусок рецепты из овощей рецепты пирогов рис рис с овощами рулет рыба рыба запеченная рыбные блюда рыбные котлеты салат салат из помидоров на зиму салат с авокадо салат с кальмарами салат с сельдереем салаты скумбрия сладости слоеное тесто слоеные салаты солянка с грибами соус соусы специи суп суп без мяса суп с кабачками супы сыр творожные пироги тесто торт торты утка дикая фаршированные кабачки фаршированный перец харчо чахохбили шашлык шурпа из говядины

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школа_кулинара

Квас домашний (рецепты) - достойный конкурент магазинным напиткам

Дневник

Пятница, 12 Августа 2022 г. 12:03 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Крыжовник - наступает время ягод, берем в заметки ;)

Дневник

Четверг, 11 Августа 2022 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Не знаете куда девать вишню? Подборка рецептов

Дневник

Вторник, 05 Июля 2022 г. 13:06 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Десерты
Выпечка
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Соки и напитки - яркие, аппетитные, полезные для иммунитета, с бархатным вкусом...

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2022 г. 12:01 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Глинтвейн - согревающий напиток для зимних вечеров

Дневник

Четверг, 24 Февраля 2022 г. 10:45 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Кофе - наваристый, интенсивный и вкусный напиток (правильные рецепты)

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 11:13 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Вкусняшки из малины. Берем рецепты закладки и используем замороженные ягоды!

Дневник

Понедельник, 31 Января 2022 г. 11:42 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  

Блюда из бананов - и вкусно, и полезно!

Дневник

Среда, 01 Декабря 2021 г. 12:06 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  

Любите арбузы? Подборка рецептов с арбузом

Дневник

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 13:41 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Десерты
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Блюда из груши. Что выбрать - грушу в выпечке или с мясом?

Дневник

Понедельник, 13 Сентября 2021 г. 09:28 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Напитки

Метки:  

Наливка - семейный рецепт приготовления напитка

Дневник

Пятница, 06 Августа 2021 г. 12:42 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Не знаете куда девать вишню? Подборка рецептов

Дневник

Среда, 04 Августа 2021 г. 09:21 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  

Ароматный полезный чай - лучшее средство от хандры

Дневник

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 12:10 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Блюда из абрикосов - подборка рецептов

Дневник

Пятница, 09 Июля 2021 г. 12:26 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки
Соусы

Метки:  

Американская кухня - замечательные рецепты блюд

Дневник

Пятница, 04 Июня 2021 г. 12:16 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Напитки

Метки:  

День рождения - вкусная подборка рецептов к празднику

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 08:26 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Гарниры
Салаты
Закуски
Напитки

Метки:  

Смузи - самый полезный, витаминный, диетический напиток

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 10:16 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Австрийская кухня - разнообразим меню

Дневник

Понедельник, 02 Ноября 2020 г. 09:53 + в цитатник
Рубрики:  Супы
Вторые блюда
Выпечка
Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Натуральные соки в домашних условиях

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2020 г. 15:50 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда из СМОРОДИНЫ - более 30 рецептов!

Дневник

Понедельник, 20 Июля 2020 г. 18:18 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Десерты
Выпечка
Напитки
Соусы
Заготовки и ко

Метки:  
Комментарии (0)

КОМПОТ - более 30 рецептов!

Дневник

Среда, 24 Июня 2020 г. 17:27 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Квас домашний (рецепты) - достойный конкурент магазинным напиткам

Дневник

Четверг, 11 Июня 2020 г. 08:17 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Напитки - подборка рецептов

Дневник

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 13:48 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Коктейль Мохито - один из самых популярных прохладительных напитков

Дневник

Среда, 13 Мая 2020 г. 12:24 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Пасхальное Меню ОСТОРОЖНО!!! Много ВКУСНЯШЕК | Easter Menu

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 19:08 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Пасхальное Меню ОСТОРОЖНО!!! Много ВКУСНЯШЕК | Easter Menu





Сегодня я для вас приготовила Пасхальное Меню. Я думаю каждый для себя здесь что-то возьмет.
*********************************
Меню на Пасху:
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Напитки
Праздники

Метки:  
Комментарии (2)

Масленица: подбираем вино к блинным начинкам

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 16:23 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Масленица: подбираем вино к блинным начинкам

00
Блины и вино, прямо скажем, не самое простое сочетание. Но в преддверии Масленицы не станем нарушать традиции и расскажем, какое вино подавать к блинам, чтобы не разочаровать ни себя, ни гостей.

Сами по себе блины – еда хоть и тяжелая, но относительно нейтральная, поэтому в подборе вина ориентироваться будем на начинки, которые глобально можно разделить на сладкие и несладкие (жаль, что английское слово savoury не имеет аналогов в русском языке).

Как и в случае классических гастрономических сочетаний, опираться нужно либо на схожие характеристики вина и блюда (например, сладкие блины с десертным вином), либо на контрасты (блины с лососем и полусухой немецкий рислинг). Имейте в виду, вкусовые пристрастия у всех разные, и то, что сработало для одного человека, покажется неудачным другому. Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.

Несладкие блины

Блины с красной икрой

Классическая русская закуска требует вина с выраженной кислотностью, чтобы справиться с жирностью блюда. Беспроигрышным вариантом выступит шампанское, например, Lanson Black Label Brut, хотя не стоит пренебрегать и другими игристыми винами: качественная кава или хороший креман могут составить приятную и более бюджетную пару.

Блины с копченым лососем

Норвежцы к этому блюду подали бы аквавит, местный аналог водки, но более утонченным сочетанием станет белое вино в стиле off-dry, немецкий рислинг Maximin Riesling Maximin Grunhaus 2018 или новозеландский совиньон блан Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2019. В данном случае сочетание строится на контрасте мощного, дымного вкуса лосося и фруктовости вина, подчеркнутой небольшим количеством остаточного сахара. При этом, оба вина обладают достаточной кислотностью, чтобы уравновесить насыщенность блюда.
1А
Слева направо: Lanson Black Label Brut; Maximin Riesling Maximin Grunhaus 2018; Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2019
aramat_a64 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  Напитки
Праздники

Метки:  

Испанская кухня - разнообразим меню

Дневник

Среда, 11 Декабря 2019 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  Супы
Вторые блюда
Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

БЛЮДА ИЗ АПЕЛЬСИНОВ - более 30 рецептов!

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 18:59 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Праздники
Желеобразные блюда

Метки:  

Вкусняшки из малины. Берем рецепты закладки

Дневник

Среда, 16 Октября 2019 г. 11:57 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Время ВИНОГРАДА. Более 30 рецептов!

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 16:11 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Время заготовок: домашние настойки

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 13:55 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Блюда из персиков - аппетитно, изысканно и полезно!

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 11:01 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Время малины. Более 30 рецептов

Дневник

Четверг, 25 Июля 2019 г. 16:31 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонад в домашних условиях. Более 30 рецептов!

Дневник

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 18:02 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Европейская кухня - разнообразим меню

Дневник

Среда, 22 Мая 2019 г. 11:30 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Гарниры
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Кухни мира

Метки:  
Комментарии (0)

Ревень - полезен и прост в приготовлении. Более 30 рецептов!

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 15:56 + в цитатник
Рубрики:  Десерты
Выпечка
Напитки

Метки:  

Детский праздник - простейшие рецепты, которые порадуют любое чадо

Дневник

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 11:26 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Праздники

Метки:  

Вкусный вишневый компот на зиму – пошаговый фото рецепт

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 15:09 + в цитатник
Lara1313 (Школа_кулинара) все записи автора
Вишневый компот – это самый вкусный и полезный напиток. В летнее время он пользуется большой популярностью. Этот напиток насыщает организм всеми необходимыми витаминами. И, чтобы в зимнее время организм получал витамины, заготавливают вишневый компот на зиму. Этот чудесный и ароматный напиток любят и взрослые, и дети. Вкусен не только сам напиток, но и вишни, которые являются самым лучшим лакомством в зимнее время. 
 
Я хочу вам предложить самый простой рецепт компота из вишни. Для его приготовления нам понадобится:
спелая вишня,
сахарный песок,
вода.
Сахарный песок берем из расчета: на 3-х литровую банку - 300  г сахара, на литровую банку - 100 г сахара.
Теперь давайте узнаем, как заготовить компот на зиму. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Рубрики:  Напитки
Заготовки и ко

Метки:  

Безалкогольные коктейли - если за рулем, а отметить хочется :-)

Дневник

Вторник, 12 Марта 2019 г. 10:20 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Лимонад - готовим домашний лимонад

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 10:05 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Молочный коктейль из молока и ароматных ягод

Дневник

Среда, 24 Октября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

Компоты - избавляемся от замороженных ягод

Дневник

Пятница, 05 Октября 2018 г. 09:39 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний компот, более 30 рецептов

Дневник

Четверг, 02 Августа 2018 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
Заготовки и ко

Метки:  
Комментарии (1)

Блюда из крыжовника, 30 рецептов

Дневник

Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:43 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Заготовки и ко

Метки:  
Комментарии (0)

Глинтвейн - напиток на основе вина

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 19:31 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейли алкогольные, лучшие рецепты

Дневник

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 17:26 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

БАНАНОВЫЙ СМУЗИ С КЭРОБОМ. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ, ХОЧЕТСЯ ПОВТОРЯТЬ ЕЩЕ И ЕЩЕ!

Дневник

Вторник, 29 Августа 2017 г. 22:22 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
Завтраки

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда из арбуза, лучшие рецепты

Дневник

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:08 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Закуски
Десерты
Напитки
Завтраки

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим Sprite + Еще 2 Вкусных Лимонада!!!! | Sprite Recipe + 2 Lemonades

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 22:54 + в цитатник
Marina___Morskaya (Школа_кулинара) все записи автора
Готовим Sprite + Еще 2 Вкусных Лимонада!





*****************************************
Рецепт
Спрайт
Вода 150 мл
Сахар 150 гр
Лайм 1 шт
Мята
Минералка 1 литр

Лавандовый лимонад
Лаванда 1 чайная ложка
Вода 300 мл
Сахар 6 столовых ложек
Лайм 1 шт
Минералка 700 мл

Апельсиновый Лимонад
Апельсин 3 шт
Лимон 2 шт
Имбирь чайная ложка
Сахар 150 гр(200)если не сладко
Вода 150 мл ( 200) для сиропа
Минералка 1 литр
Вода 1,5 литра
***********************************
Рубрики:  Напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Фруктовые компоты на зиму

Дневник

Пятница, 07 Июля 2017 г. 12:02 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1