Занимательная кулинария, В. В. Похлебкин |
Дневник |
Занимательная кулинария, В. В. Похлебкин
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Заказать на ОЗОНе>>
|
Теги: занимательная кулинария в. в. похлебкин |
Тайны хорошей кухни, В. В. Похлебкин |
Новости |
Тайны хорошей кухни, В. В. Похлебкин
В книге увлекательно рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства, тайнах хорошей кухни. Оригинальные рецепты помогут превратить привычные кухонные хлопоты в поистине творческий процесс.
Вы сможете без особого труда испечь хлеб и приготовить удивительно вкусную кашу. Узнаете, как переварить варенье и как правильно защипнуть пироги, вареники и ватрушки. Эта своеобразная кулинарная азбука будет полезна всем, кто только начинает постигать основы поварского искусства, а также тем, кому интересно открыть для себя новый вкус привычных кушаний.
Заказать на ОЗОНе>>
|
Теги: тайны хорошей кухни в. в. похлебкин |