если говорить об увеличение веса в короткий срок, то это не мышцы в основном, но результат физический нагрузок (в т.ч. кардио-) - отеки, скопление молочной кислоты и т.п.
дальше зависит от генетической расположенности к росту мыш. массы и питания. если не будете есть быстрые протеины после силовых тренировок, то вряд ли будет наблюдаться быстрый рост.
а аэробные нагрузки их только в тонус приведут, при этом направленны они именно на сжигание жира.
стоит учесть, что мышцы несколько ускоряют метаболизм, но в следствие этого может и аппетит улучшиться. (в принципе я по себе сужу больше)